15 receitas fáceis e saborosos da galinha para crianças
Frango para crianças não é apenas enchimento, mas muito nutritivo para seus corpos em crescimento. Mas na maioria das vezes, pratos à base de frango podem ser preparados apenas nos fins de semana ou em certas ocasiões. No entanto, existem certas receitas simples que podem ser feitas para crianças rapidamente e podem ser uma parte de sua escola tiffin também.
Idéias simples e rápidas das receitas da galinha para crianças
Aqui estão algumas receitas simples com frango que seus filhos vão adorar.
1. Rolos com recheio de frango
Também conhecida como enchiladas, esta é uma receita perfeita para levar o dia ao fim como uma família.
O que você precisa
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
- 8 - 10 rotis
- Cebola picada
- Queijo cheddar ralado
- Molho de tomate
- Dente de alho picado
- Orégano seco
- Secas salsa
- Molho de Taco
- Pimentas picadas
- Nata
- agua
- Sal
- Pimenta em pó
- Pimenta
Como preparar
- Prepare o forno, aquecendo-o a 180 graus
- Pegue uma panela antiaderente e aqueça o óleo nela. Coloque o frango e deixe cozinhar de modo que sua maciez e a cor rosa desapareçam.
- Escorra o excesso de gordura dos peitos de frango. Coloque-o em um prato e corte o frango em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de volta na panela e cozinhe mais.
- Comece adicionando salsa, cebola, creme azedo, orégano, pimenta e queijo cheddar. Deixe cozinhar até que o queijo comece a derreter.
- Adicione o molho de tomate, pimentão picado, pimenta em pó, alho e sal e misture tudo bem.
- Coloque as tortilhas em um prato e enrole o frango dentro delas em quantidades iguais. Coloque-os na assadeira.
- Adicione recheios de queijo cheddar e molho de taco para eles e coloque-os no forno.
- Deixe-os assar descobertos por cerca de meia hora e depois esfriar.
Tempo necessário : 90 minutos
Total de porções - 4 pratos
2. Crepes de Frango com Espargos
Estes podem levar algum tempo para se preparar, mas estes crepes de frango têm o equilíbrio perfeito e combinação de proteínas, fibras e muitos outros nutrientes, tornando-se um ótimo café da manhã para um fim de semana.
O que você precisa
- Um copo de espargos
- Um par de ovos
- molho Worcestershire
- Açúcar
- Creme de leite
- Presunto cozido
- Uma xícara de frango cozido picado
- Sopa de galinha condensada
- Leite
- Queijo parmesão ralado
- Farinha
- Maionese
- noz-moscada
Como preparar
- Pegue uma tigela e abra os ovos com um pouco de leite. Bata a mistura juntos. Adicione açúcar e farinha a ele e bata bem. Coloque a tigela na geladeira, coberta, por uma hora.
- Pegue uma panela e engraxe levemente. Aqueça e adicione a massa crepe no centro. Espalhe com uma colher para cobrir toda a panela.
- Quando a parte de cima estiver seca, vire-a e cozinhe o outro lado por alguns segundos. Repita o processo para fazer quantos crepes forem necessários.
- Pegue uma tigela e adicione a sopa de frango, noz-moscada e o molho Worcestershire. Misture bem e leve uma pequena porção disso em um copo separado.
- Na tigela existente com a mistura, adicione espargos, presunto e frango e misture bem. Tome duas colheres desta mistura e despeje-a no crepe suavemente. Role o crepe para cobrir bem.
- Unte uma assadeira e coloque os crepes com o lado aberto abaixo.
- Despeje a mistura do copo para os crepes e adicione um pouco de queijo parmesão ralado em cima dela.
- Coloque a bandeja no forno e asse por cerca de meia hora a uma temperatura de 190 graus.
- Misture o creme e maionese e espalhe a mistura sobre os crepes. Adicione mais queijo, se necessário. Grelhe os crepes por 5 minutos até que fiquem dourados.
Tempo necessário - 40 minutos
Total de porções - 4 pratos
3. Sopa de Frango com Macarrão
Uma boa sopa de frango saudável é o alimento perfeito conforto para qualquer doença, bem como para aumentar a força.
O que você precisa
- Um par de xícaras de macarrão de ovo
- Cerca de 12 xícaras de caldo de galinha
- Tempero para aves
- Óleo vegetal
- Amido de milho
- Aipo picado
- Cebola picada
- 3 xícaras de frango cozido picado em cubos
- agua
- Sal
Como preparar
- Pegue uma tigela e misture a água com um pouco de sal. Ferva isso. Assim que começar a ferver, adicione macarrão de ovo e óleo vegetal e deixe ferver por mais dez minutos. Se o macarrão parecer cozido, pare o fogo e escorra a água.
- Em uma panela, coloque o caldo, sal e tempero juntos. Quando ferver, adicione aipo e cebola para ele. Mexa bem e cubra com uma tampa. Deixe descansar em fogo baixo por cerca de 12 a 15 minutos.
- Pegue uma tigela pequena e adicione água com um pouco de amido de milho. Deixe-o dissolver completamente, em seguida, adicione a mistura à sopa lentamente, mexendo continuamente.
- Quando a consistência necessária for alcançada, misture o macarrão e mexa bem, deixando aquecer por um tempo.
Tempo necessário - 45 minutos
Total de porções - 12 taças
4. Torta Aberta de Frango e Espinafre
Também conhecido como um quiche, este é outro item nutritivo que merece ser tido no início do dia. Manter frango congelado em estoque ajuda a reduzir o tempo de preparação.
O que você precisa
- Um par de cachos de espinafre fresco
- Um copo de frango cozido
- Maionese
- Leite
- Cebola picada
- Crosta de torta não cozida
- Queijo cheddar ralado
- Alguns ovos
- Sal
- Pimenta
Como preparar
- Pegue a massa de torta e polvilhe com queijo cheddar ralado. Deixe descansar.
- Pegue uma tigela e adicione frango, cebola, espinafre e queijo juntos. Misture bem.
- Coloque a mistura de frango dentro da massa de torta uniformemente.
- Pegue outra tigela e adicione maionese, pimenta, sal e ovos a ela. Bata-o bem e despeje essa mistura sobre os itens da torta.
- Coloque a torta no forno e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos a uma temperatura de 180 graus.
Tempo requerido - 75 minutos.
Total de porções - 6 pratos.
5. Frango Chilli
Esta é uma das receitas de frango para crianças casas indianas são obrigadas a fazer. É muito divertido, pois tem a quantidade certa de tempero e é ótimo para comer em uma noite fria de inverno.
O que você precisa
- 6 porções de peito de frango desossadas e sem pele
- Azeite
- Pó de alho
- Pó de cominho
- Cebola picada
- Um par de xícaras de caldo de galinha
- Pimentão verde picado
- Feijão Cannellini escorrido e lavado
- Cebola verde picada
- Orégano
- Coentro
- Pimenta vermelha em pó
- Queijo ralado
Como preparar
- Pegue uma panela grande e adicione azeite a ela. Aqueça e adicione cebola a ela. Frite por alguns minutos e acrescente frango a ele. Continue mexendo e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Mais tarde, adicione o coentro, o pó de pimenta vermelha, o cominho em pó, o orégano, as pimentas picadas, o alho em pó e o caldo de galinha e misture-os adequadamente. Deixe a mistura descansar em fogo baixo por 12-15 minutos.
- Em seguida, adicione o feijão à mistura e mexa novamente. Deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Depois de cozido, cubra com queijo e cebola verde.
Tempo necessário - 35 minutos
Total de porções - 6 pratos
6. Hash Brown com salsicha de frango
Este é um prato rápido, saudável e saboroso que não pode ser resistido por crianças para um nutritivo café da manhã.
O que você precisa
- Um par de xícaras de batatas congeladas
- 4 rissóis de salsicha de frango
- manteiga
- Queijo cheddar
- Queijo Gouda
- pão de centeio
Como preparar
- Leia o pacote marrom para instruções e cozinhe-as de acordo.
- Pegue uma panela e cozinhe os hambúrgueres até começarem a dourar.
- Pegue outra panela e aqueça em fogo médio. Pegue as fatias de pão de centeio e coloque-as de um lado. Coloque o lado com manteiga para baixo na panela.
- Adicione fatias de queijo em cada fatia de pão, juntamente com empada de salsicha, queijo cheddar e batatas marrons. Cubra com as outras fatias de pão, mantendo o lado da manteiga aberto.
- Gire-os de forma que cada lado com manteiga esteja cozido em uma cor marrom clara. O queijo também estará derretendo.
Tempo requerido - 25 minutos
Total de porções - 2 pratos
7. Frango Grelhado com Batata
Ao procurar por receitas rápidas de frango para o jantar das crianças, isso é rápido de fazer e rápido para servir também.
O que você precisa
- 4 peitos de frango sem pele
- Cebola em fatias grossas
- Batatas descascadas e picadas
- Cogumelos fatiados
- Pimentões e pimentões
- Tomilho seco
- Manjericão seco
- Pó de alho
- Vinagre de maçã
- Óleo vegetal
- Pimenta
- Sal
Como preparar
- Prepare uma grelha ao ar livre pré-aquecendo-a.
- Pegue uma tigela e adicione óleo a ela. Acompanhamento com vinagre, manjericão e tomilho secos, alho em pó, sal, pimenta. Misture tudo junto.
- Pegue folha de alumínio e corte em 4 quadrados. Coloque um peito de frango no centro de um quadrado e adicione legumes e cogumelos a ele. Despeje a mistura previamente feita sobre ela e feche a folha para fazer um pacote.
- Repita o mesmo para outros pacotes também.
- Coloque esses pacotes na grelha e grelhe-os por cerca de 45 minutos em fogo médio.
Tempo necessário - 50 minutos
Total de porções - 4 pratos
8. Hash de Frango e Ovos
Tem sobrado frango e presunto? Junte tudo para fazer um ótimo café da manhã rico em proteínas.
O que você precisa
- Coxas de frango com osso
- Caldo de galinha
- Batatas descascadas e picadas
- Pimentão em cubos
- Cebolinha picada
- Tomilho
- Páprica
- Dentes de alho
- Óleo vegetal
- Pimenta
- Sal
Como preparar
- Pegue uma panela e adicione um pouco de óleo. Aqueça.
- Adicione temperos de sal e pimenta ao frango e coloque-o na panela. Deixe cozinhar por dez minutos em cada lado até que esteja completamente dourado.
- Remova a gordura. Despeje o caldo de galinha na panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de meia hora.
- Retire o frango e desfie-o. Delicadamente roçar a gordura da panela e mantê-lo em um copo.
- Pegue uma panela e encha-a com água. Coloque as batatas e cozinhe por alguns minutos. Deixe a água ferver uma vez e depois escorra.
- Na mesma panela como antes, adicione as batatas, a pimenta em cubos, as cebolas e as cebolinhas e refogue-as por alguns minutos. Adicione o tomilho e a páprica e salteie um pouco mais.
- Mais tarde, adicione o frango a ele e refogue por alguns minutos, enquanto você começa a adicionar a gordura desnatada do copo, conforme necessário.
- Remova a chama e espalhe cebolinha sobre ela.
Tempo necessário - 30 minutos
Total de porções - 4 pratos
9. Nuggets de Frango
Estes podem ser lanches ou podem ser um acompanhamento para jantar em si. Nuggets de frango podem ir a qualquer lugar e em qualquer lugar.
O que você precisa
- 3 porções de peito de frango desossadas e sem pele
- Manjericão seco
- Tomilho seco
- Manteiga derretida
- Pão ralado
- Queijo parmesão ralado
- Sal
Como preparar
- Prepare o forno, aquecendo-o a 200 graus. Pegue uma assadeira e unte bem.
- Coloque os peitos de frango em um prato e corte-os em cubos.
- Pegue uma tigela e misture sal, tomilho, manjericão, queijo e pão ralado todos juntos.
- Mergulhe os cubos de frango na manteiga e, em seguida, enrole-os na mistura para obter um bom revestimento. Coloque esses cubos na folha. Repita para todos os cubos.
- Coloque esses cubos no forno e asse por cerca de 15 a 20 minutos.
Tempo necessário - 40 minutos
Total de porções - 6 pratos
10. Sanduíche de Frango Mayo
O café da manhã de frango mais rápido que você poderia montar.
O que você precisa
- 3/4 kg de frango de corte
- Maionese
- Fatias de pão
- Aipo picado
- manteiga
- Pimenta
- Sal
Como preparar
- Lave e limpe o frango corretamente. Coloque em água levemente salgada e ferva até que fique macio. Tire o frango e rasgue-o.
- Adicione pimenta, aipo e maionese ao frango desfiado e misture bem.
- Pegue as fatias de pão e as ponha bem. Coloque as fatias em um prato com o lado com manteiga voltado para cima. Adicione a mistura de frango uniformemente.
- Cubra com outra fatia de pão com manteiga para fazer um sanduíche.
Tempo necessário - 30 minutos
Total de porções - 3 pratos
11. Arroz de Frango de Manga Tangenta
Estranho pode ser o nome, mas os sabores se complementam tão bem, acompanhá-lo com arroz é a melhor maneira de se empolgar com isso.
O que você precisa
- 4 porções de peito de frango sem pele sem osso
- Arroz cozido
- Fatias de manga
- Dentes de alho picados
- Pimenta picada
- Longas tiras de pimentão vermelho amarelo
- Cebola fina em fatias
- Molho de ameixa
Como preparar
- Pegue uma panela e adicione óleo a ela. Aqueça e adicione cebola, pimentão. Agite-os por alguns minutos e deixe-os ficarem macios.
- Adicione as malaguetas e mexa por alguns minutos até que comece a emitir seu cheiro.
- Adicione o frango e as fatias de manga junto com o suco na mistura. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 8-10 minutos.
- Quando o frango não estiver rosado ou macio, vire-o e deixe cozinhar em cada lado.
- Adicione o molho de ameixa a esta mistura e continue cozinhando até que toda a mistura engrosse.
- Retire o fogo e adicione isso ao arroz cozido.
Tempo necessário - 40 minutos
Total de porções - 8 pratos
12. Mostarda de Mel Frango Assado
Rápido, doce, azedo, nutritivo, esta receita única atinge várias marcas.
O que você precisa
- 6 porções de peito de frango desossado sem pele
- Secas salsa
- Páprica
- Manjericão seco
- Mostarda
- Querida
- Pimenta
- Sal
Como preparar
- Prepare o forno, aquecendo-o a uma temperatura de 180 graus.
- Pegue uma assadeira e engraxe bem. Coloque o frango nele e polvilhe pimenta e sal.
- Pegue uma tigela e adicione mostarda, páprica, salsa e manjericão em conjunto. Misture bem e despeje uma parte disso sobre o frango, espalhando-o uniformemente.
- Asse o frango por cerca de 25-30 minutos no forno. Retire o prato e vire os pedaços de frango. Despeje a mistura restante sobre o frango e coloque-o de volta no forno. Asse por mais 10-15 minutos. O frango não será mais rosa.
- Deixe ficar por 8-10 minutos antes de servir.
Tempo necessário - 60 minutos
Total de porções - 6 pratos
13. Frango Hamburguer
Por que sair em fast food quando você pode fazer o seu próprio hambúrguer de frango em casa!
O que você precisa
- ½ kg de frango moído
- Bolinhos de hambúrguer
- Azeite
- Cebola ralada
- Dentes de alho picados
- Ovo
- Pão ralado
- Pimenta
- Sal
Como preparar
- Pegue uma tigela e adicione frango, sal, pimenta, alho, pão ralado e ovo todos juntos. Misture bem.
- Limpe suas mãos e pegue uma parte dessa mistura em seus punhos. Aplainá-lo corretamente usando as mãos para criar um patty de frango plana fora dele.
- Pegue outro prato e espalhe pão ralado por todo o lado. Coloque a empada nela e deixe-a ser coberta uniformemente. Repita para todos os rissóis.
- Pegue uma panela e adicione um pouco de azeite a ela. Mantendo o fogo médio, adicione todos os hambúrgueres e cozinhe até ficarem marrons.
- Coloque esses hambúrgueres entre os pães de hambúrguer. Use saladas, se necessário também.
Tempo requerido - 20 minutos
Total de porções - 4 pratos
14. Espaguete de Frango Assado
Vá italiano com esta preparação e surpreenda seus filhos com uma deliciosa refeição.
O que você precisa
- 3 porções de peito de frango sem pele sem osso
- Queijo Velveeta processado
- Espaguete
- Pó de alho
- Tomate picados
- Sopa de galinha condensada
- Pimenta
- Sal
Como preparar
- Pegue uma panela e adicione água a ela. Deixe ferver e adicione frango a ele com um pouco de sal. Deixe o frango cozinhar nele. Mais tarde, retire o frango e deixe a água continuar fervendo.
- Adicione o espaguete à água fervente e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Uma vez amolecida, retire o caldo e coloque a panela de volta na chama.
- Shred o frango e adicioná-lo ao espaguete junto com canja de galinha, tomate, pimenta e queijo. Adicione o alho em pó, pimenta e sal para obter o sabor certo. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o queijo derreta e sirva.
Tempo requerido - 20 minutos
Total de porções - 9 pratos
15. Salada De Frango
Frango traz nutrição e vegetais trazem saúde. Coloque-os juntos e você terá um alimento nutritivo e saudável.
O que você precisa
- ½ kg de peito de frango desossado e sem pele
- Feijão preto escorrido e enxaguado
- Alface verde lavada e picada
- Dentes de alho picados
- Querida
- Vinagre
- Suco de limão
- Azeite
- Nabo em fatias finas
- Pimentão em cubos e sementes
- Manga descascada e cortada
- Pimenta
- Sal
Como preparar
- Pegue uma tigela e adicione vinagre, alho, mel, suco de limão, sal e pimenta a ele. Misture bem até que esteja bem misturado. Adicione azeite e misture mais.
- Use este molho para os peitos de frango. Coloque o frango na geladeira depois de cobri-los por uma hora ou mais.
- Prepare uma grelha, aquecendo-a em fogo médio. Coloque os peitos de frango e cozinhe-os bem.
- Pegue uma tigela grande e adicione fatias de nabo, pimentão, alface, manga, juntamente com a porção restante do molho. Misture tudo para misturar corretamente.
- Fatie o frango cozido em vários pedaços e misture com a salada.
Tempo necessário - 100 minutos
Total de porções - 4 pratos
Adicionar frango em várias refeições é uma delícia, pois várias preparações podem ser feitas usando-o. Desde fazer receitas de café da manhã com frango para as crianças, até prepará-las para o almoço e jantar, isso assume a forma de uma refeição nutritiva e recheada, bem como um lanche rápido, a qualquer hora do dia.