Burrito de feijão preto

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  • Ingredientes
  • Método
  • Informação nutricional

Um burrito consiste em uma tortilla de farinha de trigo enrolada para envolver completamente o recheio. A tortilla de farinha é geralmente levemente grelhada ou cozida no vapor, para amolecer e torná-la mais maleável.
Este burrito de feijão preto é um saboroso prato mexicano de tortilla preenchido com legumes e feijão favorito. Você pode ser criativo ao fazer esta receita enquanto decide sobre a escolha de vegetais

. provavelmente você quer se esgueirar naqueles que seu filho não gosta. Experimente com esta receita fácil e rápida.

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento3 minutos10 minutos
Serve
4 pessoas

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa (colheres de sopa) (30 ml) de óleo
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2/3 xícara ([160 ml.) Feijão preto enlatado
  • 1/4 xícara [60 ml] queijo feta ralado
  • 4 tortillas de trigo ou taco shells ou pita pães

Para o preenchimento

  • 1 xícara (250 ml) de repolho picado
  • 3 a 4 rabanete fatiado (mooli) ou pepino fatiado
  • 3 a 4 azeitonas pretas, finamente cortadas
  • 1/3 xícara (80 ml) de molho grosso (quente ou suave)

Método

Passo 1

Refogue a cebola em uma frigideira por 4 a 5 minutos.

Passo 2

Misture em feijão preto; Cozinhe por mais 1 a 2 minutos.

etapa 3

Misture o queijo feta ralado.

Passo 4

Assim que o queijo derreter completamente, espalhe-o, morno, sobre tortillas; legal.

Passo 5

Enfeite com recheio misto; rolo, como você faria um rolo de geléia.

Passo 6

Sirva frio ou reaquecido, no forno ou no microondas.

Para o preenchimento

  • Delicadamente misture alface, rabanete ou pepino, azeitonas pretas e molho salgado.

Informação nutricional

280Calorias da gordura728g 12%Gordura saturada2, 6 g 13%5mg 2%Sódio630mg 26%44g 15%Fibra Alimentar5g 20%4 gProteína5 g6%Cálcio4%0%Ferro15%
Calorias
Gordura total
Colesterol
Carboidratos
Açúcares
Vitamina A
Vitamina C

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