#BlendItUp Hummus Recipe
Conteúdo:
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
Fácil, saudável e gostoso! Grão de bico, que pertence à famÃlia das leguminosas, não é apenas nutritivo, mas palatável também. Até as crianças gostam disso com chapati ou pão.
Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
4 pessoas | 3 horas20 minutos
Ingredientes
- 150 gramas de grão de bico / kabuli chana
- 2 dentes de alho frescos
- Sal - conforme gosto
- 3 colheres de sopa (colheres de sopa) de tahine
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá (colher de chá) de pimenta vermelha em pó
Método
Passo 1
Mergulhe o grão-de-bico durante a noite.
Passo 2
Ferva o grão de bico encharcado até ficar macio.
etapa 3
Coloque o grão de bico cozido no liquidificador junto com sal, tahine, alho, azeite de oliva.
Passo 4
Misture todos os ingredientes juntos.
Passo 5
Adicione o suco de limão à mistura e misture novamente.
Passo 6
Transfira o conteúdo em uma tigela e sirva fresco.