Frutas Secas Laddoo
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Apresentando uma receita fácil e rápida para fazer laddoo de frutas secas saudáveis e deliciosas. A melhor parte desse laddoo? Apesar de ser um prato festivo, estes podem ser tomados durante o jejum também. Além disso, esses bons rapazes são os melhores para o crescimento de crianças. Sirva um rapaz ou dois com um copo de leite no café da manhã para o seu filho e observe-o encarar o dia com um espírito bombeado.
Serve | Tempo de preparação | Tempo de cozimento |
6 pessoas | 20-25 minutos | 0 minutos |
Ingredientes
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 xícara de sementes de gergelim
- 1/2 xícara de amêndoas
- 1/2 xícara de castanha de caju
- 2 colheres de sopa de gengibre seco em pó
- 1 colher de sopa de sementes de papoula
- 10-12 cardamomo em pó
- 6-8 datas secas, finamente ralado
- 3 colheres de sopa de ghee
Método
Passo 1
Aqueça uma panela e asse as sementes de coco e gergelim separadamente, ou seja, uma após a outra.
Passo 2
Combine as sementes de coco e gergelim e misture em um misturador até ficar homogêneo.
etapa 3
Combine amêndoas, castanhas de caju e tâmaras secas e misture em um misturador a um pó grosso.
Passo 4
Combine o pó de gergelim de coco e o pó de tâmara amêndoa-caju e misture bem.
Passo 5
Em seguida, adicione o pó de gengibre seco, sementes de papoula, pó de cardamomo e misture bem.
Passo 6
Agora adicione ghee e açúcar em pó e misture bem novamente.
Passo 7
Transforme-os em pequenas bolas e sirva.
Informação nutricional
Calorias | 1765 kcal
Proteínas | 39, 9 g
Gordura | 150, 9 g
Carboidratos | 89, 5 g
Colesterol | 98 mg
Sódio | 28 mg
Potássio | 1555 mg