Alimente seu bebê com estes 8 alimentos, ou arrisque seu desenvolvimento cerebral - Médicos advertem os pais indianos!

Conteúdo:

Neste artigo

• Por que isso deveria preocupar você
• O desenvolvimento cognitivo do ferro e do seu bebê
• 8 Super Foods para combater a deficiência de ferro

Esta reportagem recente poderia ser a solução única para melhorar o desenvolvimento do cérebro em bebês indianos. Você está pronto para deixar seu bebê ainda mais esperto?

Uma das nossas citações mais favoritas sobre as mulheres é:
(Fêmea:
substantivo

Uma pessoa com ferro extra, adicionada para força extra, ductilidade e maleabilidade.

Embora essa citação seja impressionante em muitos níveis, ela aponta para uma lição importante em nutrição: o ferro é um nutriente importante que deve fazer parte da dieta diária de cada pessoa.

Os benefícios do ferro são muitos e variados, todos nós sabemos disso. A deficiência de ferro - conhecida como anemia - é um distúrbio comum que tem sido discutido ao longo dos anos. Mas nós, pais, percebemos o quão grande é a preocupação e se nossos pequenos também podem estar em risco? De acordo com um relatório recente de um estudo conduzido pelo Instituto Comunitário de Estudos de Gestão (CIMS), Bangalore, foi indicado que até 90% das crianças poderiam ser NUTRIENTES DEFICIENTES, porque sua dieta carece de muitos nutrientes essenciais, principalmente ferro.

Por que isso deveria preocupar você

De acordo com o relatório, a deficiência de ferro é um dos principais fatores de risco que impede o bom desenvolvimento do cérebro em seu bebê, e isso não pode ser revertido. Até 90% do desenvolvimento do cérebro da criança acontece durante a gravidez e nos primeiros 3 anos de vida. Uma deficiência de ferro neste momento pode levar a danos irreversíveis no desenvolvimento do cérebro de uma criança que nada poderá corrigir mais tarde na vida! O que é pior: essa deficiência é maior (49, 5%) em crianças de 6 a 23 meses!

A deficiência de micronutrientes, também conhecida como fome oculta, é uma séria causa de preocupação, especialmente em um país em desenvolvimento como a Índia. Imagine só: o estudo mencionado acima foi realizado em uma cidade metropolitana. Se 90% das crianças são deficientes em micronutrientes, você pode imaginar o que o estado pode ter em cidades e aldeias menores? Escale isso até o nível do país, e estamos basicamente nos tornando uma nação de indivíduos pouco desenvolvidos.

Micronutrientes - como vitaminas, e os micro e macro-minerais - são essenciais para o crescimento e desenvolvimento adequado das crianças. Embora esses nutrientes sejam necessários em quantidades mínimas - na faixa de 50 a 100 miligramas por dia - o papel que desempenham no corpo é insubstituível.

O desenvolvimento cognitivo do ferro e do seu bebê

Apesar de o ferro ser o micronutriente mais importante e comum exigido pelos seres humanos, a deficiência de ferro é a maior e mais comum deficiência nutricional do mundo. Os principais efeitos da deficiência de ferro no desenvolvimento cerebral são

• Memória anormal de reconhecimento auditivo - isto significa que o bebê não é capaz de reconhecer sons familiares, especialmente vozes (como a da mãe, do pai, etc.) e distingui-los de sons desconhecidos (como a voz de um estranho).
• Reflexos anormais - ações reflexas e respostas do bebê podem não se desenvolver normalmente
• Desenvolvimento anormal de neurotransmissores - substâncias químicas como a dopamina atuam como neurotransmissores no corpo; eles transmitem sinais de e para o cérebro e ajudam o corpo a funcionar
• Diminuição do engajamento social.

8 Super Foods para combater a deficiência de ferro

O relatório também destacou porque a dieta indiana para crianças tornou-se deficiente em ferro. As dietas indianas são majoritariamente baseadas em grãos e vegetais, o que significa que a ingestão de pulsos ricos em ferro, vegetais de folhas verdes e carne é menor que a necessária. Enquanto nossos filhos consomem macronutrientes como carboidratos, gorduras e proteínas, eles não recebem o suficiente de micronutrientes como ferro e zinco.

Os médicos recomendaram os seguintes alimentos para combater esse risco em crianças. Por favor, faça questão de incluir obrigatoriamente esses alimentos na dieta do seu bebê, para que seu cérebro possa se desenvolver no seu melhor!

1. Green Leafys "Para Minha Filha Filho Crescente"

Confuso sobre a última parte? É um mnemônico para ajudá-lo a lembrar os 5 melhores vegetais de folhas verdes que são excelentes fontes de ferro!

Feno-grego, hortelã, amaranto verde, espinafre e endro "Para meu filho e filha em crescimento"

Você pode experimentar a nossa deliciosa receita de sopa de espinafre para começar. Você pode transformar os outros legumes em uma sopa de forma semelhante também.

2. Batata Doce

Batata doce é um bom 'primeiro sólido' para a maioria dos bebês. Além disso, também é uma rica fonte de ferro. Cultive o gosto pela batata-doce logo no início do seu filho e continue dando-lhe batata doce ao longo dos anos. Experimente o nosso delicioso kheer de batata-doce.

3. Sementes de Amaranto - Raajgira

Enquanto o vegetal real é bom também, muitas crianças podem se recusar a ter amaranto por causa de seu sabor. Se esse é o caso do seu filho também, você pode optar por sementes de amaranto. Raajgira lateral pode ser adicionada ao leite, moída na batedeira e transformada em um kheer espesso e palatável que seu filho engolirá em minutos!

4. Ervilhas Verdes

Ervilhas verdes é outro alimento favorito dedo entre muitos bebês e crianças. Ervilhas verdes também são um alimento rico em ferro que ajudará no desenvolvimento cognitivo adequado do seu bebê. Você pode servi-los cozidos, ou você pode fazer uma boa sopa quente - dependendo da textura que seu filho gosta mais. Nossa receita de sopa de ervilhas verdes combina dois super-alimentos de ferro - ervilhas e endro!

5. Soja

Os grãos de soja torrados podem ser um ótimo lanche para as crianças em crescimento. Além disso, você pode moê-los e adicioná-los às refeições do seu filho. Adicione soja moída à farinha de chapatti e você terá chapatti multigrain. Você pode até adicionar pedaços de soja ao arroz e ao sabzi.

6. Amendoim

Amendoim não só fazem um ótimo alimento para os dedos, eles também são muito versáteis. Você pode moê-los e adicioná-los a kheers, ou ao almoço de seu filho e outras refeições. Você pode adicionar açúcar mascavo e fazer amendoim ladoos, que seu filho vai gostar de comer, especialmente após o tempo de jogo, quando as energias estão mergulhando. Jaggery é um ótimo substituto para o açúcar na dieta do seu filho. Recomenda-se manter as crianças longe do açúcar "de mesa" que usamos até que tenham pelo menos 5 anos de idade. Então, por que não usar jaggery? Na verdade, todos na casa podem passar do açúcar ao açúcar para aumentar os benefícios à saúde.

Nota: Certifique-se de não exagerar - muitos amendoins podem ser ruins para a saúde também! Moderação é a chave aqui.

7. Grão de bico

A maneira melhor e mais fácil de servir grão de bico para o seu bebê ou criança é sob a forma de arroz dal. Se você escolher arroz não polido, o arroz também pode servir como fonte de ferro na dieta. Se não, você pode tentar algo diferente e preparar uma tigela de homus para seu bebê.

8. beterraba

A beterraba é recomendada até para adultos que têm deficiência de ferro ou sofrem de baixos níveis de energia. Cultive o hábito de comer beterraba no início do seu filho, dando-lhe beterraba cozida como um lanche no meio da refeição. A beterraba pode ser picada em pequenos cubos e servida como comida de dedo. Misture com uma tigela de ervilhas cozidas, e seu filho é obrigado a amar sua tigela de ferro colorido!

Nós somos a comida que comemos! Bom apetite!