Pudim De Serradura / Serradura
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
O pudim Serradura aka sawdust é uma delícia doce portuguesa. É composto de camadas alternadas de biscoitos de chá em pó e creme com sabor. Os biscoitos de chá em pó dão-lhe serragem como olhar, que é onde o prato deriva seu nome. A melhor coisa sobre esta sobremesa é que parece ótimo e precisa de apenas alguns ingredientes para fazê-lo. Para melhor sabor, deve ser feito pelo menos 4-5 horas antes de servir; durante a noite é ainda melhor.
Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
6 pessoas | 15 - 20 minutos0 minutos
Ingredientes
- 100 g de biscoitos marinados
- Creme de 300 ml
- 1 colher de sopa de xarope de caramelo
- Leite condensado de 100 ml
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Cacau em pó para polvilhar
Método
Passo 1
Polvilhe os biscoitos Marie finamente em um moedor de mistura. Deixou de lado.
Passo 2
Creme de chicote até formar um pico suave. Adicione o xarope de manteiga, leite condensado e extrato de baunilha. Chicote novamente e encha-o em um saco de tubulação.
etapa 3
Pegue 6 copos e passe uma camada do chantilly com sabor, seguido por uma camada de biscoitos em pó. Repita as camadas com a camada de creme como a camada superior.
Passo 4
Leve à geladeira por pelo menos 6 horas. É melhor fazer a noite antes do dia de servir.
Passo 5
Pouco antes de servir, polvilhe um pouco de cacau em pó. Sirva e aproveite!
Informação nutricional
Calorias | Calibre 173 K
Proteínas | 3, 5 g
Gorduras | 6, 3 g
Carboidratos | 25, 6 g
Colesterol | 15 mg
Sódio | 82 mg
Potássio |
Dica: Em vez de biscoitos Marie, tente usar cookies Choco-chip para uma deliciosa variação.