Sanduíche TLT
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Este sanduíche de tofu é uma versão vegetariana do clássico “BLT”, oferecendo todo o sabor sem gordura, colesterol ou nitratos de bacon. Certifique-se de usar uma frigideira antiaderente para cozinhar o tofu. Para quem procura um almoço saudável, substancial, satisfatório, nutritivo e sem carne - é difícil bater os TLT Sandwiches. É um prato clássico da América, que é mais saudável e mais saboroso do que os antiquados sanduíches de tomate com bacon (BLT). Lembre-se deste grande prato quando quiser mostrar aos seus amigos onívoros céticos ou à família como a comida vegana pode ser deliciosa e satisfatória!
Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
6 pessoas | 30 minutos10 minutos
Ingredientes
- 250 gramas de tofu extra-firme
- 2 colheres de chá (colheres de chá) de azeite
- 1 colher de sopa (sopa) de molho de soja
- 12 fatias de pão integral ou pão de centeio
- 1-2 colheres de sopa de mostarda stoneground
- 1-2 colheres de sopa de tofu mayo
- 6 folhas de alface
- 6 fatias de tomate
Método
Passo 1
Corte o tofu em seis fatias, cada uma com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Passo 2
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente.
etapa 3
Adicione o tofu e cozinhe em fogo médio até dourar, cerca de 3 minutos.
Passo 4
Virar para o outro lado, cozinhe até dourar.
Passo 5
Desligue o calor.
Passo 6
Adicione o molho de soja, vire as fatias de tofu, de modo a cobrir ambos os lados.
Passo 7
Torrada.
Passo 8
Espalhe levemente com mostarda e Tofu Mayo.
Passo 9
Cubra com fatias de tofu, alface e tomate.
Passo 10
Seu sanduíche TLT está pronto para comer. Sirva imediatamente.
Informação nutricional
Por sanduiche
Calorias | 231Gordura8, 5 g
Gordura saturada | 1, 1 gCalorias da gordura33, 1%
Colesterol | 0 mgProteína13, 7 g
Carboidratos | 29, 2 gAçúcar6, 8 g
Fibra | 4, 6 gSódio502 mg
Cálcio | 180 mgFerro3, 5 mg
Vitamina C | 3, 3 mgBetacaroteno117 mcg
Vitamina E | 0, 5 mg