O que alimentar após seis meses - receitas fáceis com vegetarianos
Uma vez que seu bebê tenha seis meses, você pode começar a experimentar diferentes alimentos. O período de desmame é o mais excitante e desafiador para as novas mães. Como mãe, pensamos em fornecer as melhores opções alimentares para nossos bebês, a fim de desenvolver hábitos alimentares saudáveis.
No entanto, deve-se sempre lembrar que forçar seu bebê a comer qualquer alimento estragará apenas a primeira experiência com alimentos do bebê.
Por isso, tenha sempre em mente, comida antes de um é apenas para se divertir!
Estou compartilhando duas receitas que minha filha gosta de comer.
1. Sopa de Legumes Moong Daal
Ingredientes
- 2 colheres de sopa moong daal
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de cenoura finamente picada, batata-doce e guarda de garrafa (você pode usar qualquer vegetal que seu bebê goste)
- 1 colher de chá de ghee Uma pitada de asafoetida Uma pitada de sal (opcional) como por gostoUma pitada de pimenta preta em pó
Método
Lave uma colher de sopa de moong daal completamente. Deixe de molho por pelo menos uma hora (de preferência quatro horas) antes de começar a cozinhar. Diz-se que as lentilhas precisam ser embebidas antes de serem cozidas, pois isso acelera a digestão fácil para os bebês.
- Pegue uma panela ou panela de pressão e adicione o ghee.
- Adicione um asafoetida a ele.
- Adicione os vegetais picadinhos.
- Mexa por dois minutos
- Adicione o moong daal encharcado.
- Mexa tudo bem por dois minutos.
- Adicione o pó de pimenta preta e sal.
- Adicione água e cubra.
- Cozinhe por três assobios ou até que os vegetais tenham suavizado.
- Depois de esfriar, use uma batedeira ou liquidificador para obter um purê.
Você pode alterar a consistência da sopa de acordo com sua preferência adicionando ou reduzindo a quantidade de água. Geralmente, os bebês gostam quando é lama.
2. Arroz de Beterraba e Cenoura com Requeijão
Como as beterrabas e as cenouras são vegetais subterrâneos, lave-os completamente sob água corrente e mergulhe-os em uma panela por 10 minutos antes de cortá-los. Além disso, verifique se há manchas ou buracos na superfície desses vegetais, pois isso indicaria que eles carregam pragas.
Ingredientes
- Arroz de 1/4 xícara (lavado e encharcado por pelo menos uma hora)
- 1/2 xícara de coalhada caseira grossa (de preferência feita a partir de leite de vaca)
- 1 colher de sopa de beterraba ralada
- 1 colher de sopa de cenoura ralada
- 1 colher de chá de ghee
- 3/4 xícara de água
- Sementes de mostarda
- 1/8 colher de chá de cominho em pó
- Sal (opcional) como por gosto
- Uma pitada de assa-fétida
Método
- Tome uma panela de pressão e adicione o ghee.
- Adicione as sementes de mostarda e espere que elas estourem.
- Adicione a assa-fétida.
- Adicione o cominho em pó.
- Adicione os vegetais ralados.
- Mexa por dois minutos.
- Adicione o arroz molhado.
- Adicione a água e cozinhe por três assobios.
- Uma vez que o arroz esfriar, adicione a coalhada e sirva.
- Misture tudo em uma pasta fina usando seu mixer, se preferir.
Nota - siga a regra dos três dias antes de introduzir qualquer novo alimento ao seu bebê. Verifique se há alegações, etc e, em seguida, vá em frente com qualquer receita.
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