O que há no leite materno - Tipos, Conteúdo e Composição
Neste artigo
- Por que o leite materno é a melhor fonte de alimento para o seu bebê?
- O que é o leite de colostro?
- O que é leite transicional?
- O que é leite maduro?
- Quais nutrientes são encontrados no leite materno?
- Composição dos principais nutrientes encontrados no leite materno
O leite materno contém mais de 200 elementos benéficos e mais continuam sendo adicionados a essa lista a cada dia que passa. O leite materno é único em que o seu corpo irá personalizar automaticamente o leite que você produz de acordo com as necessidades do seu bebê. Assim, o leite materno produzido se o bebê nascer a termo será diferente do leite produzido se o bebê nascer prematuro. É por isso que não pode haver substituto para o leite materno. Recomenda-se que todos os bebés sejam amamentados exclusivamente até aos seis meses e o leite materno continue a ser uma parte importante da dieta do seu bebé, pelo menos até ele completar um ano de idade.
Por que o leite materno é a melhor fonte de alimento para o seu bebê?
Como mãe, você faz leite materno especificamente para o seu bebê. Como o leite materno contém apenas a quantidade certa de nutrientes e outros elementos essenciais para o seu filho em cada idade, ele é considerado a melhor fonte de alimento para os bebês. Sabe-se que o leite materno fornece proteção às crianças contra infecções e minimiza o risco de certos problemas de saúde mais tarde na vida, como diabetes, obesidade e asma. O leite materno contém todos os elementos necessários para o crescimento, desenvolvimento, amadurecimento e sobrevivência do seu bebê.
O que é o leite de colostro?
O leite produzido nos primeiros dias após o nascimento de seu bebê é conhecido como colostro. Durando por cerca de cinco a sete dias, o colostro é espesso e pegajoso, geralmente com uma cor amarela pálida. O alto conteúdo de anticorpos no colostro torna-o vital para a saúde do bebê e atua como uma primeira espécie de vacina. Embora muito concentrado, este leite é facilmente digerido e é produzido em pequenas quantidades apenas o suficiente para saciar as necessidades do recém-nascido.
Outras características do colostro são:
- Alto teor de proteínas, minerais, sal, vitamina A, anticorpos e muito pouca gordura e açúcar
- Atua como um laxante promovendo a fácil passagem do mecônio (primeira fezes do bebê)
- Previne icterícia neonatal, incentivando a expulsão da bilirrubina do intestino
Quanto mais cedo o seu bebê começar a se alimentar de colostro, melhor será para vocês dois. O bebê tem um bom começo nutricional e sua produção de leite começa rápido também.
O que é leite transicional?
Este é considerado o segundo estágio da produção de leite materno e pode ser visto cerca de uma semana após o parto. Seus seios provavelmente se sentirão cheios e duros enquanto alguma dor e vermelhidão não podem ser descartados. Freqüentemente alimentando seu bebê irá fornecer-lhe alívio e isso pode durar alguns dias. Nas duas semanas seguintes, você pode esperar um aumento na quantidade de leite, bem como mudanças em sua composição. A quantidade de gordura e açúcar aumenta enquanto os níveis de imunoglobulina e proteína no leite materno diminuem durante esta fase.
O que é leite maduro?
Pode parecer fino e aguado, mas o leite maduro contém todos os nutrientes necessários para o bem-estar do seu bebê. Sua composição e consistência continuarão variando de alimento para alimento diariamente, assim como de mês para mês. Após as primeiras semanas, o número de glóbulos brancos no leite materno irá diminuir enquanto o nível de enzima antibacteriana, lisozima, aumentará. A quantidade de leite que você produz aumentará à medida que o bebê cresce até que seu filho passe para a comida sólida.
Quais nutrientes são encontrados no leite materno?
Muitos dos nutrientes encontrados no leite materno, como os glóbulos brancos que combatem as infecções, não podem ser fabricados fora do corpo humano. Estima-se que 100 ml de leite materno contenham cerca de 65 calorias. Aqui está uma breve dissolução do conteúdo do leite materno:
- Proteínas
Whey e caseína são os dois tipos de proteínas encontradas no leite materno e oferecem à criança proteção contra infecções. O equilíbrio entre estas duas proteínas, com soro de leite contendo 60% e caseína para 40%, permite uma fácil digestão do leite materno pelo bebê. Das proteínas específicas encontradas no leite materno, a Lactoferrina ajuda a prevenir o crescimento de organismos prejudiciais, como leveduras e coliformes, enquanto a IgA Secretory oferece proteção contra E. coli e alergias, e a Lisozima possui propriedades anti-inflamatórias. Um importante aminoácido chamado taurina é encontrado em grandes quantidades no leite materno. Isso é essencial para o bom desenvolvimento do cérebro e dos olhos do bebê.
- Gorduras ou Lipídios
As gorduras no leite materno são essenciais para o desenvolvimento do cérebro do bebê e a absorção de vitaminas lipossolúveis. Eles também são uma fonte de calorias, além de promover o desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso. Fazendo apenas 4% do leite materno, as gorduras fornecem cerca de 50% da ingestão de calorias do bebê. Ácidos graxos como linoléico e linolênico ajudam na produção de uma substância chamada mielina que reveste os nervos e ajuda na transmissão de mensagens através do sistema nervoso.
- Vitaminas
O conteúdo vitamínico do leite materno dependerá da sua ingestão de vitaminas como mãe. Portanto, verifique se sua dieta inclui alimentos ricos em vitaminas A, D, E, K, C, niacina, riboflavina e ácido pantotênico. As vitaminas são o que contribuem para ossos, pele e olhos saudáveis. Eles também são úteis na prevenção de doenças como escorbuto e raquitismo. Para ter certeza de que você não é deficiente em nenhuma dessas vitaminas, seu médico pode sugerir que você continue tomando vitaminas pré-natais durante a amamentação.
- Carboidratos
A lactose constitui cerca de 40% de todas as calorias do leite materno e é o principal carboidrato no leite humano. Ele desempenha um papel importante em livrar o estômago de bactérias nocivas e incentivar a absorção de cálcio, fósforo e magnésio.
- Hormônios
Hormônios no leite materno incluem prolactina, relaxina, endorfinas, cortisol, leptina, estrogênio, progesterona, hormônios da tireoide e fatores de crescimento. Estes são necessários para controlar o metabolismo, os níveis de estresse, a dor e a pressão sanguínea, entre outros.
- Enzimas
Estima-se que o leite materno contenha cerca de 40 enzimas diferentes. Alguns destes são úteis em quebrar as gorduras para ajudar na digestão, enquanto outros aumentam a imunidade contra germes e doenças. Lipase é uma enzima presente no leite materno que ajuda a quebrar a gordura para que os bebês possam digerir facilmente.
- Minerais
Os minerais ajudam no desenvolvimento de ossos fortes, enquanto aumentam a eficiência dos glóbulos vermelhos e asseguram funções nervosas e musculares adequadas. Ferro, zinco, cálcio, sódio, magnésio, selênio e cloreto são alguns minerais encontrados no leite materno.
Composição dos principais nutrientes encontrados no leite materno
A composição do leite materno varia dependendo de vários fatores, como a idade da criança, a saúde da mãe e a dieta da mãe, para citar alguns. A água compõe cerca de 90% do leite materno e isso é essencial para manter o bebê hidratado, controlar a temperatura do corpo, fornecer lubrificação para as articulações e proteger os órgãos.
Além disso, a composição do leite materno difere ao longo do dia, bem como durante um alimento. Por exemplo, o leite anterior ou o primeiro leite expresso durante um alimento destina-se a matar a sede. O leite que vem depois, conhecido como leite hind, é rico e cheio de gorduras boas e cremosas para o seu bebê. Aqui está uma tabulação da composição de alguns nutrientes encontrados no leite materno:
| Nutriente | Valor médio no leite materno (100 ml)
| Proteína | 1, 3 g
| Gordura | 4, 2 g
| Carboidrato | 7 g
| Sódio | 15 mg
| Cálcio | 35 mg
| Fósforo | 15 mg
| Ferro | 76 mcg
| Vitamina A | 60 mcg
| Vitamina C | 3, 8 mg
| Vitamina D | 0, 01 mcg
| Magnésio | 3, 5 mg
Outros componentes vitais do leite materno
Existem algumas outras substâncias listadas como parte da informação do leite materno que são essenciais para o bem-estar continuado do seu bebê. Eles são:
- Oligossacarídeos de Leite Humano (HMOs) - Um tipo de fibra dietética, estes promovem o crescimento de bactérias saudáveis no estômago do bebê para ajudar na digestão e evacuações regulares.
- Microbiota do Leite Humano - O leite materno contém vários tipos de bactérias. Alguns destes são encontrados no leite de todas as mães, enquanto outros serão exclusivos para você, dependendo da sua dieta, imunidade, meio ambiente e estilo de vida. Quando transmitido ao bebê, ele os ajudará a desenvolver sua própria microbiota intestinal, que será útil no combate às infecções.
- Anticorpos - Também conhecidos como imunoglobulinas, para ajudar a impulsionar o sistema imunológico do bebê. O colostro, também conhecido como primeiro leite materno, é especialmente embalado com anti-corpos.
Alguns fatores de crescimento também são encontrados no leite humano, que são benéficos para o intestino, o sistema nervoso, o sangue e os hormônios que controlam o metabolismo. Existem também muitos outros ingredientes no leite materno que ainda não foram identificados.
Comer uma dieta saudável e nutritiva durante a gravidez e durante os anos de amamentação será benéfico para a sua saúde, bem como a do seu filho. Certifique-se de que sua dieta é equilibrada, composta de grãos integrais, legumes, frutas, legumes, proteínas magras, como frango, produtos lácteos com baixo teor de gordura e muita água.
Se você está tendo problemas para pegar seu bebê, então você pode procurar a ajuda de um consultor de lactação. A maioria das mulheres que estão tendo dificuldades em compreender a técnica da amamentação acham que a orientação especializada é extremamente útil.
Aviso: Esta informação é apenas um guia e não um substituto para aconselhamento médico de um profissional qualificado.