Envolva com queijo feta e pimentão vermelho

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Este envoltório grelhado assado é feito simplesmente enrolando-se pimenta vermelha assada, espinafre, pepino, feta, azeitonas e cebolinha juntos em um envoltório de grãos inteiros. Estes veggie wraps gosto delicioso quando servido com um lado de hummus para mergulhar. Em vez de comer estes legumes como uma salada em uma tigela, jogue-os em um envoltório, com algum queijo feta adicionado. Acaba por ser um envoltório saudável, refrescante e cheio de sabor; isso é muito preenchimento também!

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento5 minutos1 minuto

Serve

1 pessoas

Ingredientes

• 1 casca de tortilha de trigo grande
• ¼ xícara de pimenta vermelha assada em fatias (cerca de ¼ de pimenta)
• ½ xícara de espinafre
• ¼ xícara de bebê fatiado Bella cogumelos
• ¼ xícara de pepino fatiado
• 2 colheres de sopa de queijo feta
• 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
• 1 colher de sopa de cebolinha picada

Método

Passo 1

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.

Passo 2

Pulverize levemente o óleo na frigideira.

etapa 3

Coloque a casca de tortilla de trigo integral na frigideira.

Passo 4

Coloque o queijo feta, os cogumelos fatiados, as cebolas verdes e os pimentos vermelhos assados ​​no embrulho.

Passo 5

Deixe cozinhar por 30 segundos - 1 minuto ou até que o envoltório esteja levemente marrom e o queijo comece a derreter.

Passo 6

Remover wrap da frigideira e adicione o espinafre, pepino e azeitonas.

Passo 7

Enrole bem e corte.

Passo 8

Tem um gosto excelente com um pouco de hummus ao lado!

Informação nutricional

Por porção: 236 calorias

13 gGordura saturada6 g2 gColesterol48 mg769 mgCarboidrato27 g2 gAçúcar6 g9 gPotássio321 mg7%Vitamina A36%14%Cálcio21%

Gordura total

Gordura monoinsaturada

Sódio

Fibra Alimentar

Proteína

Ferro

Vitamina C