16 receitas de barras energéticas caseiras para energia instantânea
Neste artigo
- Benefícios caseiros da barra de energia
- Receitas saudáveis da barra de energia
- Receitas Bar-Friendly Energy Bar
- FAQs
As barras energéticas são vendidas nas mercearias locais e são uma excelente fonte de nutrição instantânea. No entanto, a maioria dessas barras contém muito açúcar adicionado ou pode ser bastante cara. Faça-os em casa com facilidade e mantenha sua fome sob controle, comendo petiscos saudáveis.
Benefícios caseiros da barra de energia
Não há nada melhor que comida caseira. Eles sempre têm um gosto bom e você conhece os ingredientes usados para produzi-los. Alguns dos muitos benefícios das barras energéticas caseiras são:
1. Custo Efetivo
Eles são econômicos do que os comprados em lojas.
2. Níveis mais altos de higiene
Como você está preparando as barras energéticas em casa, você teria mais controle sobre a higiene.
3. Conscientização sobre os ingredientes usados
Você saberá quais ingredientes são usados na fabricação das barras energéticas.
4. Nenhum conservante é usado
Barras energéticas caseiras são 100% livres de quaisquer conservantes.
5. Pode ser personalizado
Você pode optar por fazer barras de energia conforme sua escolha. Se você é intolerante ao glúten, você pode escolher ingredientes sem glúten para fazer as barras energéticas. No caso de alguém da sua família ser alérgico a nozes, você pode fazer barras energéticas saudáveis sem nozes.
6. Feito em pequenos lotes
Você pode fazer essas barras de energia em pequenos lotes para se adequar ao seu padrão de consumo. Isso garante que você tenha um novo lote de barras energéticas o tempo todo.
Receitas saudáveis da barra de energia
Vejamos algumas das receitas da barra de energia que você pode fazer facilmente em casa.
1. Barras de Granola com 5 Ingredientes
Esta é uma receita de barra de energia sem cozer.
Ingredientes
- Datas: 1 xícara de datas sem caroço.
- Xarope de bordo: ¼ xícara (você também pode usar mel)
- Manteiga de amendoim: ¼ xícara
- Amêndoas: 1 xícara, torrada e cortada em fatias finas
- Aveia: 1 ½ xícara de aveia cortada em aço
- Nozes: Qualquer castanha ou frutas secas à sua escolha
Método
- Torrar a aveia por cerca de 2 minutos e mantê-los de lado.
- Esmagar as datas levemente no mixer até ficar macio.
- Misture o mel e a manteiga de amendoim em uma panela e comece a aquecê-los em fogo baixo.
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexa bem.
- Transfira essa mistura para uma assadeira untada e deixe descansar por uma hora no freezer.
- Remova e corte em tamanhos iguais.
2. Barras energéticas de avelãs e datas
Esta é uma receita de barra de energia com datas.
Ingredientes
- Avelã: 2 xícaras
- Datas: 2 xícaras
- Cerejas (secas): 1 xícara + reserva ¼ xícara
- Sal Kosher: uma pitada
- Extrato de baunilha: ½ colher de chá
- Canela: ½ colher de chá
- Cacau em pó: 1 colher de sopa
- Aveia: ½ xícara de aço cortado
Método
- Coloque todos os ingredientes, exceto as cerejas secas mantidas como reservadas, em um processador de alimentos e moído.
- Agora, misture levemente as cerejas secas no processador de alimentos.
- Despeje esta mistura em uma assadeira untada e deixe descansar por 3 horas no freezer.
- Remova e corte em diferentes formas.
3. Bagas de Goji, Aveia e Barras Energéticas de Amêndoa
Experimente esta receita deliciosa!
Ingredientes
- Aveia: 1 xícara
- Quinoa: ¾ xícara
- Bagas de Goji: ¾ xícara
- Mel: 1/3 xícara
- Manteiga de Amêndoa: 1/3 xícara
- Coco: 1/3 de xícara em flocos
- Amêndoa Picada: 1/3 xícara
- Semente de linhaça: 2 colheres de sopa
- Óleo de coco: 1 colher de sopa
- Extrato de Baunilha: 1 Tsp
- Sal: ¼ colher de chá
Método
- Preaqueça o forno a cerca de 350 graus.
- Tostar a aveia e quinoa por alguns minutos no forno.
- Misture mel, manteiga de amêndoa, óleo de coco, baunilha e sal em uma panela pequena e aqueça em fogo baixo.
- Adicione as goji berries, amêndoas, flocos de coco e flaxseeds à mistura de aveia.
- Misture todos os ingredientes e despeje em uma assadeira untada.
- Asse por 10 minutos ou até que a mistura fique ligeiramente marrom.
- Esfrie e corte em tamanhos diferentes.
4. Barras energéticas de geléia e manteiga de amendoim
Uma das melhores receitas de barra de energia com manteiga de amendoim.
Ingredientes
- Aveia: 1 ¼ xícara
- Sementes de Chia: 2 colheres de sopa
- Sementes de linho: 2 ½ colheres de sopa
- Frutos Secos: ¼ xícara
- Manteiga de amendoim: ½ xícara
- Xarope de bordo: ¼ xícara
Método
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes acima.
- Despeje em uma assadeira forrada com assadeira. Leve à geladeira por 2 horas.
- Retire e corte em pedaços desejáveis.
5. Barras energéticas de manteiga de amendoim Choco
Isso é ótimo para os amantes de chocolate!
Ingredientes
- Amendoim: 1 ½ xícara
- Datas: 1 ½ xícara sem caroço
- Sal: ¼ colher de chá
- Choco chips: 1 xícara (dividi-los em duas porções)
Método
- Misture todos os ingredientes acima, exceto o chocolate em um processador de alimentos e triture-os com uma textura grossa. Misture metade das gotas de chocolate e triture-as por mais 20 segundos.
- Coloque esta mistura em uma assadeira forrada com assadeira.
- Coloque a outra metade do choco em uma tigela e aqueça-a por 15 segundos ou até que ela derreta.
- Espalhe o chocolate derretido sobre a mistura na assadeira e deixe congelar por 3 horas.
- Remova e corte-os em barras pequenas.
6. No Bake Chia e Barras de Energia Apricot
Este é saudável e delicioso!
Ingredientes
- Datas: 1 xícara
- Damascos: 1 xícara
- Sementes de Chia: 2 colheres de sopa
- Sementes de abóbora: 1 xícara cru
- Canela: ¼ colher de chá
- Choco-chips brancos: 2 colheres de sopa
Método
- Misture os ingredientes em um processador de alimentos, exceto as sementes de abóbora e as lascas de chocolate brancas.
- Execute o processador de alimentos para quebrar os ingredientes e obter uma textura e consistência macias.
- Para esta mistura, adicione as sementes de abóbora cruas e pulse por mais um minuto.
- Por fim, adicione os chips de chocolate brancos e passe levemente o processador de alimentos.
- Despeje esta mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- Retire e corte-os em suas formas desejadas.
7. Mordidas de energia feitas de torta de abóbora
Este bar é para os amantes de abóbora!
Ingredientes
- Purê de abóbora pura: 1 xícara
- Manteiga de amêndoa: ½ xícara
- Extrato de estévia: 2 colheres de chá de baunilha com sabor de creme
- Sal: ¼ colher de chá
- Canela em pó: 2 colheres de chá
- Flocos de Quinoa: 1 xícara
- Aveia: ½ xícara
Método
- Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos, exceto a quinoa e a aveia.
- Bata-os para obter uma consistência suave.
- Adicione os flocos de quinoa e aveia e misture bem.
- Despeje a mistura em uma assadeira forrada com assadeira e deixe na geladeira por 2 horas.
- Retire a assadeira e corte a mistura em formas desejadas.
8. Barras energéticas caseiras
Estas são barras de proteína super fáceis.
Ingredientes
- Cereais de arroz: ½ xícara
- Aveia: 1 ½ xícara
- Sal Marinho: ¼ colher de chá
- Manteiga De Amendoim: ½ xícara
- Xarope de bordo: ½ xícara
- Óleo de Coco: ½ colher de sopa
- Extrato de baunilha: ½ colher de chá
- Chips de chocolate escuro: 3 colheres de sopa
- Proteína em Pó: ½ xícara
Método
- Misture arroz crocante, aveia, sal marinho e proteína em pó em uma tigela.
- Misture a manteiga de amendoim, xarope de bordo e extrato de baunilha juntos e adicioná-lo à mistura de aveia.
- Transfira isso para a assadeira forrada com assadeira e deixe descansar por uma hora.
- Aqueça as gotas de chocolate e o óleo de coco em uma panela pequena em fogo baixo.
- Retire a assadeira e regue esta mistura de chocolate nas barras congeladas.
- Leve à geladeira por mais 1 hora.
- Corte em formas desejadas.
9. Barras energéticas de Quinoa, Chia e Banana
Esta é uma das melhores receitas de barra de energia de banana.
Ingredientes
- Aveia: 1 xícara
- Chia: 2 colheres de sopa
- Quinoa: ½ xícara
- Sal: ¼ colher de chá
- Canela: 1 colher de chá
- Banana: 2 bananas maduras, amassadas
- Extrato de baunilha: ½ colher de chá
- Manteiga de Amêndoas: ¼ xícara
- Mel: 2 colheres de sopa
- Frutos Secos: 1/3 xícara
- Amêndoas Picadas: ¼ xícara
- Nozes-pecã picadas: ¼ xícara
Método
- Misture aveia, sementes de chia, quinoa, amêndoas picadas, nozes e frutas secas em uma tigela.
- Defina o forno para pré-aquecer a 350F.
- Em uma panela pequena, misture a manteiga de amêndoa e mel e aqueça-os em fogo baixo. Uma vez que a manteiga de amêndoa tenha derretido, despeje esta mistura na tigela e misture bem.
- Coloque esta mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por 20 minutos ou até que os lados tenham começado a ficar marrons.
- Remova e deixe esfriar.
- Leve à geladeira por mais 2 horas e depois corte em pedaços desejáveis.
10. Barras energéticas de aveia e banana
Se você gosta de aveia, esta é para você!
Ingredientes
- Bananas Maduras: 3
- Canela em pó: 1 colher de chá
- Extrato de baunilha: 1 colher de chá
- Mel: ¼ xícara
- Aveia: 2 xícaras
- Nozes: qualquer porca de sua escolha picada.
Método
- Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e triture-os com uma textura grossa o suficiente para obter a ligação.
- Transfira esta mistura para uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por 2 horas
- Corte em formas desejadas.
11. Barras energéticas de passas e sementes de Chia
As sementes de chia tornam esta barra altamente nutritiva.
Ingredientes
- Passas: 1 xícara
- Sementes de Chia: 1 colher de sopa
- Sal: uma pitada
- Óleo de coco derretido: 2 colheres de sopa
- Sementes de linho: 2 colheres de sopa
- Água quente: 1 colher de chá
- Amêndoas: 1 xícara picada
Método
- Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e misture-os para obter uma textura ligeiramente grossa. A mistura não deve ser grudenta, mas macia o suficiente para se unir.
- Despeje esta mistura em uma assadeira forrada com filme plástico e deixe-a na geladeira por cerca de uma hora.
- Remova e corte conforme os tamanhos desejados.
Receitas Bar-Friendly Energy Bar
As crianças precisam de muita energia para mantê-las durante todo o dia. Abaixo estão algumas receitas de barra de energia interessantes que certamente irão fazer seus pequeninos felizes.
1. Naughty Nutty Bars
Este é o favorito de uma criança!
Ingredientes
- Amêndoas: 1 xícara
- Amendoim: 1 xícara
- Batatas fritas de arroz: ½ xícara
- Sal: a gosto:
- Mel: ¼ xícara
Método
- Coloque o forno a 330 F e pré-aqueça.
- Misture os ingredientes em uma tigela e despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por 35 minutos ou até que pareçam feitas.
- Esfrie completamente para deixá-los definir. Corte em pedaços e sirva.
2. Barras Amanteigadas
Esta bondade amanteigada será um sucesso com as crianças!
Ingredientes
- Qualquer manteiga natural de nozes: 1 xícara
- Mel: ¼ xícara
- Crispies de arroz: 1 xícara
- Aveia: 1, 5 xícara
- Amêndoas: ½ xícara picada
Método
- Em uma panela pequena, aqueça a manteiga de amendoim e um pouco de mel em fogo baixo.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Congelar por 2 horas. Remova e corte em tamanhos iguais.
3. Barras energéticas amanteigadas de chocolate
Este é um popular como todas as crianças adoram chocolate!
Ingredientes
- Aveia: 1 xícara
- Mel: ¾ xícara
- Lascas de chocolate: ¾ xícara dividida
- Granola de amêndoa com sabor de chocolate: 4 xícaras
- Manteiga De Amendoim: 1 xícara
Método
- Despeje todos os ingredientes, exceto ¼ xícara de gotas de chocolate em um processador de alimentos e triture-os bem para obter uma consistência de ligação.
- Misture o restante das gotas de chocolate e moa por mais 20 segundos.
- Despeje a mistura em uma assadeira forrada com manteiga e deixe congelar por 2 horas.
- Corte-os em pedaços e sirva.
4. Barras energéticas Jaggery dos malabaristas
Este bar é saudável e saboroso!
Ingredientes
- Amêndoas Picadas: 1 xícara
- Amendoim Picado :: 1 xícara
- Ghee: 2 colheres de sopa
- Sementes de Funcho: 1 colher de chá
- Sementes Carom: 1 colher de chá
- Açúcar mascavo: 1 xícara
- Gengibre em pó: uma pitada
Método
- Derreta um pouco de ghee em uma panela e asse ligeiramente as amêndoas e os amendoins.
- Misture as sementes de funcho, sementes de carambola, açúcar mascavo e gengibre em pó.
- Transfira essa mistura para uma assadeira untada e deixe por 2 horas.
- Corte em formas e sirva.
5. Barras energéticas do mel-coelho
O mel dá a este bar um sabor excepcionalmente delicioso!
Ingredientes
- Mel: ½ xícara
- Aveia: 1 xícara
- Manteiga De Amendoim: ½ xícara
Método
- Misture os ingredientes em uma tigela grande e coloque em uma assadeira untada.
- Deixe descansar por 1 hora no freezer.
- Leve-os para fora e corte em pedaços.
FAQs
Aqui está a resposta para a pergunta mais frequente sobre barras energéticas:
Como posso armazenar barras energéticas caseiras por mais tempo?
As barras de energia ficam mais tempo se forem armazenadas em um frasco hermético e mantidas na geladeira ou no freezer.
Siga as receitas da barra de energia mencionadas acima para fazer suas próprias barras energéticas caseiras. Coma e mantenha a energia!