Espargos para Bebês - Benefícios e Receitas

Conteúdo:

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Neste artigo

  • O que é espargos?
  • Quando você pode introduzir espargos para bebês?
  • Benefícios para a saúde de espargos para o seu filho
  • Valor nutricional dos espargos
  • Como cozinhar espargos para bebês?
  • Como escolher e armazenar espargos para comida de bebê?
  • Alimentos que você pode misturar com aspargos para bebês
  • Receitas de espargos para bebês
  • Dicas de precaução a considerar

Preparar planos de refeição para seu bebê enquanto tenta afastá-lo e apresentá-lo a legumes pode ser bastante desafiador. Você pode naturalmente inclinar-se para os vegetais mais regulares. No entanto, você pode gostar de considerar espargos, pois não é apenas saudável, mas contribui para um grande alimento de dedo que pode ser facilmente manipulado pelo seu bebê. Espargos é delicioso tanto sozinho ou quando misturado com outros legumes.

O que é espargos?

Espargos é pensado para ser uma iguaria do reino vegetal. São jovens rebentos de plantas de lírio cultivadas e possuem um sabor tipicamente intenso e saboroso. Espargos jovens e finos (sprue) são geralmente preferidos. As plantas mais antigas tendem a se tornar lenhosas. Espargos está disponível em variedades roxas, verdes e brancas. Todos os tipos são ricos em vitamina A e C, ferro, fibras, cálcio e potássio. Também contém aminoácido asparagina, o que o torna um diurético natural.

Quando você pode introduzir espargos para bebês?

Espargos não podem fazer uma escolha ideal como primeiro vegetal do seu bebê. Espargos bebê levou desmame deve ser feito com cuidado. A pequena barriga de um bebê que ainda está em fase de desenvolvimento pode ser um pouco difícil de digerir. Espargos podem provocar inchaço e gassiness em bebês. Portanto, é sensato oferecê-lo aos bebês quando eles estiverem na faixa etária de 8 a 10 meses.

Benefícios para a saúde de espargos para o seu filho

Alguns dos benefícios para a saúde podem ser:

1. Melhora a imunidade

Os bebês são mais vulneráveis ​​a infecções e alergias. Portanto, seu bebê pode se beneficiar da ingestão de espargos, pois está repleto de antioxidantes que melhoram o sistema imunológico. Tem altos níveis de vitamina A e C, que desempenham um papel significativo na produção de células do sistema imunológico.

2. Melhora a Digestão

Espargos tem grandes quantidades de prebióticos que podem promover a saúde do intestino do seu bebê e melhorar sua digestão. Também pode reduzir a probabilidade de indigestão e outros problemas digestivos.

3. Propriedade Diurética

Espargos age como um diurético natural, o que significa que facilita a remoção de sais e fluidos adicionais do corpo por meio de aumento da micção. Assim, incluir espargos na dieta do seu bebê pode prevenir a ocorrência de infecções do trato urinário.

4. Abula Radicais Livres

O metabolismo do corpo gera radicais livres que podem ter um impacto negativo na saúde. Espargos contém glutationa, que é um composto desintoxicante vital para a destruição de radicais livres prejudiciais às células e, portanto, essencial para o bem-estar do seu bebê.

5. Aumenta o Desenvolvimento do Cérebro

Este vegetariano de primavera é rico em folato, que pode incentivar o desenvolvimento cognitivo saudável do seu bebê.

Valor nutricional dos espargos

O valor nutricional dos espargos é o seguinte:

Valor (por 90g)12, 9 g202 mg20, 7 mg0, 8 mg905 UI6, 9 mg0, 01 mg134 ug1, 8 g
Nutrição
Carboidratos
Potássio
Cálcio
Ferro
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina B-6
Folato
Fibra dietética

Como cozinhar espargos para bebês?

Algumas maneiras simples de cozinhar aspargos para bebês podem ser:

  • Você pode oferecer espargos no vapor para o seu bebê como alimento de dedo. Você pode vaporizá-lo usando um vaporizador ou simplesmente cozinhá-lo em água fervente por 6 a 7 minutos ou até ficar macio.
  • Você pode purê de aspargos frescos depois de lavá-lo com água. Misture-o em uma consistência suave ou de acordo com o gosto do seu bebê.
  • Espargos fritos podem ser outra opção viável. Corte as lanças em pedaços de ½ polegada. Você pode deixar as dicas como um todo, se quiser. Frite os pedaços em um pouco de manteiga até ficarem tenros e crocantes (4 a 5 minutos).
  • No caso de você ter aspargos congelados, você pode colocá-los em uma tigela de microondas coberta com um pouco de água por 5 a 7 minutos a 100% de potência, rearranjando ou mexendo uma vez.

Como escolher e armazenar espargos para comida de bebê?

Leve em conta que todas as lanças no grupo que você está comprando são relativamente uniformes, pois pode ser mais fácil de cozinhá-las. Além disso, inspecione cuidadosamente as pontas das brocas. Estes devem ser firmes e não indevidamente macios.

Alimentos que você pode misturar com aspargos para bebês

Certos alimentos que vão bem com aspargos para crianças podem ser:

  • Batatas
  • Cenouras
  • arroz castanho
  • Lentilhas
  • Frango
  • Massa

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Receitas de espargos para bebês

Algumas receitas úteis de espargos para bebês podem ser:

1. Sopa de Espargos

Esta sopa não é apenas fácil de fazer, mas muito saudável para o seu bebê.

Ingredientes

  • 250 g de espargos
  • Uma cebola
  • Uma colher de sopa de pasta de alho e gengibre
  • Sal
  • Pimenta
  • manteiga
  • 2 xícaras de água

Como fazer

  • Pique as pontas dos espargos e corte o restante em círculos de ¼ de polegada.
  • Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
  • Refogue as cebolas, a pasta de alho e gengibre e adicione o aspargo picado.
  • Polvilhe o sal e pimenta e cozinhe por alguns minutos.
  • Despeje a água e cubra a panela com uma tampa.
  • Deixe ferver por 10 minutos.
  • Retire da chama e purê a mistura com um liquidificador.
  • Coe a sopa purê antes de servir.

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2. Espargos De Queijo

Este prato delicioso é certo para deliciar os sentidos do seu bebê.

Ingredientes

  • Talos de aspargos (cozidos no vapor)
  • Queijo ralado

Como fazer

  • Cozinhe o aspargo no vapor em um pouco de azeite por alguns minutos.
  • Adicione um pouco de queijo ralado e deixe derreter.

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3. Purê de Espargos

Se você deseja saber como fazer purê de aspargos para o bebê, aqui está uma receita simples.

Ingredientes

  • Lanças de espargos frescos

Como fazer

  • Lave os espargos frescos com água limpa e depois ferva por 4 a 5 minutos usando pouca água.
  • Transfira o acima e misture-o para uma consistência suave.
  • Coe a mistura para se livrar de qualquer seqüência de espargos.

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4. Puré de Maçã e Espargos

Este prato saboroso pode fornecer uma variedade de nutrientes para o seu bebê.

Ingredientes

  • Metade de uma maçã (cortada e cortada)
  • Poucos espargos
  • Caldo de legumes caseiro

Como fazer

  • Em uma panela, adicione a maçã fatiada e as espargos e cubra com o caldo.
  • Deixe ferver e deixe ferver por cerca de 5 a 6 minutos.
  • Retire da chama e misture com um purê suave.

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Dicas de precaução a considerar

Mães podem pedir que aspargos causem gases em bebês. A resposta é sim, pode. Portanto, é sensato alimentá-los em medidas limitadas. Algumas outras dicas de precaução a considerar podem ser:

  • Caso pretenda emparelhar aspargos com outro item alimentar, lembre-se de misturá-lo com algo que o seu bebé já comeu.
  • Ofereça aspargos em pequenas quantidades ao dar à criança pela primeira vez para responder a qualquer reação alérgica possível.

Apresentando seu bebê para vegetais diferentes pode ser um momento emocionante. Ao mesmo tempo, você precisa considerar os efeitos prováveis. Espargos em geral podem ser uma opção saudável para o seu bebê.

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