Comer rabanete durante a gravidez
Neste artigo
- As mulheres grávidas podem comer rabanete?
- Valor nutricional do rabanete
- Benefícios surpreendentes de comer rabanete durante a gravidez
- Medidas de segurança a seguir ao comer rabanete
- Riscos e conseqüências de comer rabanete quando grávida?
- Como incorporar rabanete em sua dieta de gravidez?
Rabanete é uma parte comum e deliciosa da culinária indiana. Pode aparecer em várias cores, embora a mais comum seja a branca. Eles até vêm em várias formas, tanto curtas quanto redondas, bem como longas e cônicas. O rabanete pode ser consumido cru, cozido, frito ou assado. No entanto, durante a gravidez, vale a pena manter um olho atento sobre os alimentos que você está comendo.
As mulheres grávidas podem comer rabanete?
Muitos itens alimentares são arriscados ou inseguros para consumir durante a gravidez. Enquanto você pode não ter suspeitado de rabanetes antes, agora é a hora de fazê-lo. Os perigos associados à ingestão de rabanete branco durante a gravidez, no entanto, são indiretos. Então, a resposta curta é sim; Você pode comê-los, mas somente depois de seguir certas precauções listadas neste artigo.
Valor nutricional do rabanete
Uma única xícara de rabanete irá fornecer-lhe uma série de importantes vitaminas e minerais, de potássio, ácido fólico, cálcio, ferro, vitamina C, vitamina A, vitaminas do complexo B, zinco e manganês. O folato é especialmente crucial para o desenvolvimento saudável do bebê, enquanto a vitamina C e o ferro são importantes no desenvolvimento do sistema circulatório e de vários órgãos. Além disso, o cálcio é essencial para o desenvolvimento dos dentes, do sistema esquelético e dos músculos.
Benefícios surpreendentes de comer rabanete durante a gravidez
Existem vários benefícios para a saúde de fazer rabanete uma parte de sua dieta regular. Alguns deles são:
1. Ajuda a aliviar a icterícia
Como os rabanetes são bons para o fígado, funciona como um eficiente sistema de desintoxicação. Ele faz isso removendo toxinas prejudiciais do sangue e dos fluidos linfáticos. Certos fitoquímicos no vegetal ajudam a manter o suprimento de glóbulos vermelhos elevados, reduzindo as chances de síntese de bilirrubina e, conseqüentemente, icterícia.
2. Controle de Peso
Os rabanetes enchem-no facilmente, controlando a fome e reduzindo a ingestão de calorias. Além disso, eles são pobres em carboidratos e açúcares, enquanto têm grandes quantidades de fibra dietética, o que pode aliviar a constipação.
3. Prevenção do Câncer
Vários anti-carcinogênicos potentes, como o isotiocianato e o sulforafano, são conhecidos por estarem presentes no rabanete.
4. Otimiza a saúde cardiovascular
Sabe-se que a abundância de potássio nos rabanetes reduz a pressão sanguínea ao melhorar a circulação do sangue. Antioxidantes chamados antocianinas também podem ajudar a diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
5. Melhora Problemas Urinários
As propriedades diuréticas dos rabanetes melhoram o fluxo de urina. As propriedades anti-inflamatórias ajudam a tratar inchaços do trato urinário, infecções e assim por diante.
6. Diabetes
Rabanetes têm um baixo índice glicêmico, o que significa que não afeta os níveis de glicose no sangue. Isto é muito importante para os diabéticos que precisam constantemente prestar atenção à sua dieta.
7. Condições da pele
Vitamina C, Vitaminas B e Zinco são excelentes para a cicatrização e produção da pele. Esses nutrientes melhoram a eficiência de certas enzimas usadas na síntese e no desenvolvimento do colágeno, a estrutura proteica que mantém as células da pele juntas.
8. Imunidade
Os rabanetes estimulam a produção de células imunológicas em seu corpo, assim como em seus bebês, devido à presença de vitamina C. Na verdade, uma xícara de rabanete cozido fornece trinta por cento de sua necessidade diária de vitamina.
Medidas de segurança a seguir ao comer rabanete
Como mencionado, enquanto rabanetes são uma adição fenomenal a uma dieta balanceada, existem várias medidas de precaução a seguir antes de consumi-las:
- Lavar os rabanetes e rabanetes completamente para remover a sujeira é o primeiro passo para evitar infecções. Isso ocorre porque rabanetes são vegetais de raiz e muitas vezes são vendidos em lama e sujeira. Se necessário, descasque o rabanete para evitar comer completamente a pele.
- Evite rabanete cru pelo mesmo motivo, pois cozinhá-los mata os patógenos nocivos presentes.
- Por favor, lave bem a sua tábua de corte com água e detergente depois de cortar os rabanetes antes de usá-los para outros vegetais, para evitar contaminá-los.
- Lave sempre as mãos antes de preparar a comida, especialmente rabanetes e outros vegetais subterrâneos, como cenouras, nabos, batatas e beterrabas.
Riscos e conseqüências de comer rabanete quando grávida?
Contanto que você siga as precauções mencionadas acima, não há razão para excluir um alimento tão nutritivo de sua dieta. No entanto, se eles não são limpos ou cozidos bem, você pode arriscar uma chance de infecções perigosas, como salmonelose, toxoplasmose e shigelose. Isso causa febre alta, desidratação, dores no corpo e outros sintomas que podem afetar sua gravidez. Se a infecção é particularmente grave, pode levar a parto prematuro, aborto espontâneo ou natimorto.
Como incorporar rabanete em sua dieta de gravidez?
Aqui estão algumas maneiras de adicionar rabanete à sua dieta:
- Use-o em sopas e ensopados com outros vegetais como um delicioso lanche.
- Cozinhe com massa ou arroz ghee para aumentar o nutriente.
- Os rabanetes são comumente usados em vários pratos indianos, incluindo parathas, chutneys e sambars.
A gravidez é um momento difícil na vida de uma mulher, por isso é importante que você preste atenção à sua dieta em prol do bem-estar do seu bebê, assim como do seu. Desde que as medidas de segurança sejam consideradas e implementadas, não há razão para que você não tenha uma gravidez bem-sucedida.