Costeleta de legumes cozida

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Misture a costeleta de legumes - O que há de novo nisso? Esta receita de costeleta assada é um pouco não convencional. Todos os legumes são microwaved no alto com apenas um pouco de água pouco. Além disso, os croquetes são enrolados e assados ​​também. Então, na verdade, nenhuma gordura entra em fazer isso. Então, todos aqueles que amam costeletas, mas não podem tê-los como eles são fritos, aqui está uma solução permanente para o seu desejo. Ir para as costeletas cozidas de baixa caloria e permanecer saudável.

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento20 minutos30 minutos

Serve

20 pessoas

Ingredientes

• 3 batatas grandes, descascadas e picadas
• 1 cenoura descascada e picada
• 1/2 xícara de ervilhas
• 3-4 floretes de couve-flor
• Pão ralado de 3/4 de xícara
• 1/2 xícara de folhas de coentro fresco picado
• 1 colher de sopa (sopa) de suco de limão
• 1 colher de chá (colher de chá) de pimenta em pó
• 1 colher de chá garam masala
• 2 colheres de chá de cominho em pó
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 xícara de sal a gosto
• 1/2 xícara de pão ralado para revestimento

Método

Passo 1

Preaqueça o forno a 200 ° C.

Passo 2

Combine todos os legumes e água em um jarro de microondas.

etapa 3

Cubra com a tampa. Lembre-se de manter a ventilação de vapor aberta.

Passo 4

Microondas em alta por 8 minutos.

Passo 5

Retire do microondas e adicione todos os ingredientes restantes, exceto a farinha de rosca.

Passo 6

Mash bem.

Passo 7

Se a consistência for escassa e fina, adicione algumas migalhas de pão.

Passo 8

Forma em croquetes longos, cilíndricos ou redondos ou em forma de coração.

Passo 9

Enrole cada forma em pão ralado Enfileire a bandeja de biscoitos com papel manteiga.

Passo 10

Coloque os croquetes em uma bandeja de biscoitos.

Passo 11

Asse por 15 minutos de um lado.

Passo 12

Vire, asse por mais 15 minutos até ficar dourado e bem cozido.

Etapa 13

Sirva quente com alface picada, cebola fatiada e ketchup de tomate. Apreciar!!

Informação nutricional

82, 8Gordura total1, 2 g0, 4 gGordura poliinsaturada0, 6 g0, 5 gColesterol0 mg424, 7 mgPotássio351, 1 mg29, 7 gFibra Alimentar5, 0 g2, 3 gProteína5, 0 g41, 1%Vitamina B-120, 0%31, 8%Vitamina D0%1, 8%Cálcio3, 5%9, 5%Folato9, 4%9, 3%Magnésio12, 7%21, 2%Niacina9, 1%3, 5%Fósforo9, 8%5, 8%Selênio7, 1%13, 0%Zinco5, 7%

Calorias

Gordura saturada

Gordura monoinsaturada

Sódio

Carboidrato total

Açúcares

Vitamina A

Vitamina C

Vitamina E

Cobre

Ferro

Manganês

Ácido pantotênico

Riboflavina

Tiamina

* Porcentagem de valores diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Dica: Métodos tradicionais como frituras rasas em tawa e frituras em lotes de 3 também podem ser feitos, mas estes usam muito óleo e, portanto, aumentam as calorias.