Sopa de feijão com alecrim

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Esta sopa de feijão é uma sopa picante e quente que todos podem apreciar e é fácil de fazer. Tomates adicionar esse sabor picante para ele, tornando-o perfeito para almoços frios. Feijão branco em um caldo de alecrim com alho, tomates para uma refeição rápida e fácil, nutritiva e deliciosa de 15 minutos em uma tigela.

Tempo de preparação

Tempo de cozimento

15 minutos15 minutos

Serve

7 pessoas

Ingredientes

• 1 xícara de feijão branco
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 pimentas, pimentão quente
• 1 pint de tomates cereja
• 1/2 xícara de coentro
• 2 xícaras de caldo de legumes
• 2 colheres de chá (colher de chá) de pimenta em pó
• 1 colher de chá de cominho
• 2 colheres de sopa (sopa) de suco de limão
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 colher de chá de sal

Método

Passo 1

Combine 1 xícara de caldo, pimenta em pó, cominho e feijão branco cozido em uma panela de sopa em fogo alto.

Passo 2

Pique 1 xícara de caldo, pimenta e cebola no processador de alimentos

etapa 3

Adicione a mistura de cebola ao caldeirão.

Passo 4

Pique os tomates e coentro grosseiramente no processador de alimentos.

Passo 5

Adicione ao caldeirão, deixe ferver

Passo 6

Cubra, reduza o fogo e cozinhe por cinco minutos até que os vegetais estejam macios.

Passo 7

Desligue a chama e misture o azeite, sal, suco de limão.

Passo 8

Decore com alecrim.

Informação nutricional

Quantidade por porção

146Calorias da gordura25%2, 8g 4%Gordura saturada0, 4g 2%0, 0gColesterol0mg 0%401 mg 17%Potássio747mg 21%22, 5g 7%Fibra Alimentar5, 3 g 21%2, 2 gProteína8, 9 g15%Vitamina C15%9%Ferro21%

Calorias

Gordura total

Gordura trans

Sódio

Carboidratos Totais

Açúcares

Vitamina A

Cálcio

* Baseado em uma dieta de 2000 calorias

Os detalhes nutricionais são uma estimativa e devem ser usados ​​apenas como um guia para a aproximação.