Comida de peito: alimentando-se para amamentar seu bebê
Quando eu tive meu primeiro bebê, eu não conhecia outras mães que estavam amamentando. Foram os anos setenta, quando a alimentação com fórmula parecia ser "a norma", e não havia muitas informações prontamente disponíveis sobre a amamentação. Eu tinha um esquadrão de torcida de um: a mulher adorável na minha loja de fruta local. Toda vez que eu ia comprar nossas frutas, a Sra. Goldberg parava e conversava com meu bebê e me dizia como ele era lindo. Ela iria delirar com sua linda pele clara ou como seus olhos eram brilhantes - sempre algo específico que me fez sentir como se estivesse fazendo um trabalho maravilhoso. E todas as vezes ela me dizia que meu bebê estava saudável porque ele foi amamentado. Enquanto crescia, ela descascava e fatiava um pedaço de fruta e dava para ele. Meu bebê a amava.
A Sra. Goldberg era uma avó, mas compartilhou a história de seu bebê amamentado como se fosse ontem: “Eu amamentei ela por dois anos, o tempo todo em que eu estava em um campo de concentração. Eu estava muito doente e ela também, porque eu não tinha nada para comer, exceto às vezes um pedaço de pão. Eu não sei como eu tinha leite para ela. Foi um milagre de Deus!
Muitos profissionais de saúde afirmam que a dieta de uma mãe não faz diferença na composição ou quantidade do leite materno, dizendo: “Mesmo as mulheres famintas em países do terceiro mundo produzem leite materno nutritivo”. Então, por que mães como minha adorável Sra. Goldberg, ou as mães famintas de países em desenvolvimento, conseguem amamentar? Além de um instinto maternal absolutamente desesperado para proteger seus bebês, a desnutrição severa leva o corpo ao modo de sobrevivência, quando a prolactina é naturalmente mais alta.
"Quando as mães entendem o impacto de suas próprias dietas em sua experiência de amamentação, elas poderão amamentar com maior confiança" ... Pinky McKayOuça um podcast sobre amamentação abaixo.
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Mas usar exemplos extremos de desnutrição não é justificativa para uma dieta pobre ou para reter informações que apóiem a saúde das mães. Muitos profissionais temem que as mães abandonem a amamentação se acharem que precisam restringir suas dietas por qualquer motivo. Eles acham que a confiança de uma mãe em sua capacidade de amamentar será prejudicada se ela começar a se preocupar que sua dieta não seja boa o suficiente.
Mas eu diria que ganhar conhecimento que aprimora qualquer habilidade é fortalecedor. Quando as mães entendem o impacto de suas próprias dietas em sua experiência com a amamentação, mais mulheres poderão amamentar com maior confiança.
Há décadas sabemos que os alimentos que ingerimos passam para o leite materno e temos pesquisas para mostrar que vários elementos afetam a saúde e o desenvolvimento de nossos bebês. Em 1991, vários órgãos dos EUA publicaram um relatório sobre nutrição durante a lactação. Ele afirmou que havia uma ligação entre a dieta de uma mãe e a composição do leite materno, dizendo que a proporção de diferentes ácidos graxos no leite humano varia de acordo com a ingestão dietética materna; que as ingestões maternas de selênio e iodo estão positivamente relacionadas à sua concentração no leite humano; e que o conteúdo vitamínico do leite humano depende do consumo atual de vitaminas da mãe. O relatório afirma que a ingestão cronicamente baixa de vitaminas pode resultar em leite que contém baixas quantidades de vitaminas essenciais (isso varia com as vitaminas individuais).
Pesquisas adicionais relacionaram as proporções de ácidos graxos no leite materno com a tendência de um bebê desenvolver certas alergias. Outros estudos relatam que os níveis de ácidos graxos ômega-3 nas dietas das mães não estão ligados apenas ao desenvolvimento neural saudável e aos padrões de sono, mas também reduziram a depressão e a nebulosidade nas mães - e aumentaram as propriedades de fortalecimento da imunidade de leite materno também.
Embora existam estudos que mostram que certos alimentos e substâncias químicas - incluindo a nicotina, alguns anti-histamínicos, estrogênio, vitamina B6, alho, cerveja e várias ervas - podem melhorar ou dificultar a produção de leite, ainda existe uma suposição de que a dieta não faz diferença. para a capacidade de produção de leite de uma mulher. Embora a produção de leite se baseie em “oferta e demanda” (quanto mais leite seu bebê bebe, mais leite seus seios receberão sinais), e é importante que um profissional de saúde verifique outros fatores que possam afetar seu suprimento de leite, Há um bom argumento de que certos alimentos podem apoiar e melhorar a produção de leite.
Ao longo da história, em todas as culturas, as novas mães foram alimentadas com alimentos especiais para ajudá-las a se recuperar do nascimento e produzir leite. Segundo o consultor de lactação suíço Hilary Jacobsen, autor de Motherfood, muito antes de o gado, ovelhas e cabras serem domesticados e seu leite usado como alimento - quando a sobrevivência dos bebês dependia do leite de suas mães - nossas primatas naturalmente preferiam alimentos e ervas que sustentavam a produção de leite. . Grãos como cevada e milheto foram fermentados em “bebidas de grãos” e levados pelas mães para melhorar a produção de leite. Embora esse "conhecimento antigo" seja frequentemente descartado como folclore ou mito, agora sabemos que um açúcar de cevada, chamado beta-glucano, aumenta os níveis de prolactina, o hormônio que regula a produção de leite.
A primeira regra de uma dieta que apoia a amamentação é comer refeições e lanches em intervalos regulares durante o dia. Quando pulamos refeições, nossos corpos produzem hormônios de estresse que podem inibir o reflexo de ejeção do leite, e também podem causar ansiedade, exaustão e irritabilidade. Por outro lado, quando comemos uma boa refeição, o sentimento de satisfação que sentimos depois é devido à liberação de ocitocina. Alguns pesquisadores suspeitam que a ocitocina, enviada para digerir uma grande refeição, pode ajudar as mães a amamentar sinalizando para o cérebro que é seguro produzir leite - que a mãe pode poupar as calorias!
Como consultora de lactação em consultório particular, vejo muitas mulheres que estão lutando para manter seu suprimento de leite, ou que passam horas acalmando bebês inconstantes (por várias razões), mas que não estão comendo regularmente. No final da tarde, quando os níveis de açúcar no sangue e de serotonina são baixos, muitas dessas mulheres alcançam “golpes” de chocolate, cafeína ou guloseimas açucaradas para aumentar seus níveis de energia. Isso, por sua vez, contribui para mudanças de humor à medida que os níveis de açúcar no sangue flutuam e pode resultar em um bebê ainda mais irritado e inquieto, enquanto estimulantes da dieta da mãe passam por seu leite - cafeína de uma única xícara de café que passa pelo leite materno Demorar quase 100 horas para um recém-nascido metabolizar, e várias xícaras terão um efeito acumulativo.
É claro que, se você está amamentando, não precisa ser religiosamente fanático com relação à sua dieta, desde que opte por ingerir alimentos nutritivos a maior parte do tempo. Nem há uma lista de alimentos que toda mãe deve evitar. Uma regra prática sensata é "todas as coisas com moderação" e comer uma variedade de alimentos o mais próximo possível do seu estado natural. Então, observe como seu bebê parece responder à sua dieta, fazendo mudanças se for necessário. Claro, se você está tendo dificuldades com a amamentação, consulte um consultor de lactação ou conselheiro de amamentação para ajudá-lo a resolver um plano de ação apropriado.