Vitaminas e Minerais para Crianças: Importância, Fatos e BenefÃcios
Neste artigo
- Importância das Vitaminas
- Importância dos Minerais
- Suplementos vitamÃnicos e minerais extra - bom ou ruim?
Vitaminas e minerais são importantes para as crianças em crescimento, pois fornecem todos os nutrientes essenciais necessários para apoiar as atividades e o desenvolvimento de uma criança à medida que ela cresce.
O corpo humano não é capaz de fabricar as vitaminas necessárias para o desenvolvimento saudável, e é por isso que elas devem ser suplementadas por meio de uma dieta saudável. Existem vários alimentos ricos em vitaminas e minerais que estão facilmente disponÃveis no mercado, como leite e produtos lácteos, carne, ovos, morangos, mangas, brócolis, tomate, cenoura, vegetais de folhas verdes e muito mais. Estes podem ser cozidos como refeições deliciosas para comedores agitados para fornecer a nutrição necessária.
Importância das Vitaminas
Vitamina A para crianças -
A vitamina A é importante para crianças, pois ajuda no desenvolvimento de células e tecidos no corpo.
1. BenefÃcios
- Fortalece a visão
- Melhora a pele, unhas e cabelos
- Ajuda no crescimento e desenvolvimento de ossos
- Fortalece o sistema imunológico e combate infecções
2. Valor Diário
- 1 a 3 anos - 300 microgramas
- 4 anos e acima - 400 microgramas
3. Fontes
Leite, queijo, ovos, laranja e legumes, como cenoura e batata-doce são ricos em vitamina A.
4. Deficiência
Deficiência de vitamina A pode levar a uma condição médica chamada xeroftalmia. A pele seca é um dos sintomas da deficiência de vitamina A, ao mesmo tempo que aumenta o risco de doenças e morte por infecções graves.
Vitamina B para crianças -
A famÃlia de vitaminas B é útil para melhorar o metabolismo e a produção de energia no corpo.
1. BenefÃcios
- A vitamina B1 ajuda na liberação de energia dos alimentos e no bom funcionamento do sistema nervoso.
- A vitamina B2 ajuda na quebra de gorduras, proteÃnas e carboidratos.
- A vitamina B3 ajuda na absorção de alimentos e promove o crescimento.
- A vitamina B6 ajuda na quebra de proteÃnas em energia, funcionamento do cérebro e também a produção de RBC.
2. Fontes
Leite, carne, queijo, fermento, nozes, ovos, peixe, feijão, pães integrais, cereais integrais e cereais são alguns alimentos ricos em vitamina B. Para obter benefÃcios da vitamina B, todos os tipos de vitaminas do complexo B precisam funcionar em conjunto uns com os outros e é vital para obter todos os tipos de vitaminas do complexo B em quantidades adequadas.
3. Deficiência
Uma dieta deficiente em diferentes tipos de vitaminas do complexo B pode fazer com que o sistema nervoso funcione mal em crianças e adultos. Afecta a sua capacidade de aprender, memória fraca, mau humor, confusão, etc. As condições da pele, como pele seca e pele oleosa, acne podem ser os sinais de deficiência de vitamina B.
Vitamina C para crianças -
A vitamina C é essencial para o crescimento saudável dos músculos e tecidos, bem como melhora a pele.
1. BenefÃcios
- Ajuda na construção de colágeno
- Luta contra infecções
- Absorve ferro da comida
- Mantém dentes, ossos e gengivas saudáveis
2. Valor Diário
- 1 a 3 anos - 15 miligramas
- 4 anos e acima - 25 miligramas
3. Fontes
Laranja, kiwi, morango, brócolis, tomate, pimentão e outros alimentos cÃtricos são fontes ricas de vitamina C.
4. Deficiência
Deficiência de vitamina C pode causar escorbuto que leva à formação de manchas marrons na pele, gengivas esponjosas e sangramento de todas as membranas mucosas.
Vitamina D para crianças -
A vitamina D auxilia na regulação do sistema imunológico, produção de insulina e crescimento de células no corpo.
1. BenefÃcios
- Ajuda na absorção de cálcio
- Mantém ossos e dentes fortes e saudáveis
2. Valor Diário
- 1 a 3 anos - 10 microgramas
- 4 anos e acima - 15 microgramas
3. Fontes
Luz solar, peixe oleoso, gema de ovo e manteiga são boas fontes de vitamina D.
4. Deficiência
Deficiência de vitamina D leva ao raquitismo em crianças que enfraquece os ossos e também causa doenças relacionadas aos ossos.
Vitamina E para crianças -
A vitamina E ajuda a combater os germes e garante o fluxo sanguÃneo livre através dos vasos.
1. BenefÃcios
- Aumenta o sistema imunológico
- Ajuda no desenvolvimento dos olhos e pele saudável
2. Valor Diário
- 1 a 3 anos - 6 miligramas
- 4 anos e acima - 7 miligramas
3. Fontes
Óleos de girassol e canola, margarina e nozes são alguns alimentos ricos em vitamina E.
4. Deficiência
Deficiência grave de vitamina E em crianças pode causar doença crónica de alavanca, crescimento lento, anemia leve, fraqueza muscular secura da pele e cabelo, pálpebra superior caÃda, cãibras nas pernas etc.
Importância dos Minerais
Os dois minerais mais vitais para o crescimento saudável das crianças são o ferro e o cálcio.
Cálcio para crianças -
1. Importância
- Ajuda na construção de ossos e dentes fortes
- Ajuda no funcionamento saudável dos nervos e músculos do corpo
- É vital para coágulos sanguÃneos
- Ajuda na conversão de alimentos em energia
2. Valor Diário
- 1 a 3 anos - 500 miligramas
- 4 anos e acima - 800 miligramas
3. Fontes
Leite, queijo, iogurte, tofu e suco de laranja fortificado com cálcio são algumas fontes ricas de cálcio.
4. Deficiência
Deficiência de cálcio pode causar problemas de desenvolvimento ósseo como pernas arqueadas em crianças. Além disso, pode causar cãibras musculares, dormência, falta de apetite, parestesia (sensação de ardor ou formigamento), petéquias (formação de minúsculos pontos vermelhos devido ao sangramento sob a pele).
Ferro para crianças -
1. Importância
- Vital para fazer hemoglobina e mioglobina
- Necessário para evitar anemia
- Ajuda no desenvolvimento do cérebro
2. Valor Diário
- 1 a 3 anos - 7 miligramas
- 4 anos e acima - 10 miligramas
Suplementos vitamÃnicos e minerais extra - bom ou ruim?
O excesso de tudo é ruim e o excesso de nutrição também é ruim. A overdose de vitaminas e minerais pode ser perigosa para as crianças, uma vez que as vitaminas lipossolúveis se tornam tóxicas se ingeridas em grandes quantidades. Seu filho precisa de uma pequena quantidade de vitaminas e minerais que podem ser facilmente obtidos a partir de sua dieta diária. É melhor deixar seu filho comer uma variedade de alimentos ricos em nutrientes do que tomar comprimidos ou pÃlulas, a menos que prescritos pelo médico. Isso ocorre porque os suplementos não podem replicar toda a bondade e nutrição fornecidas pelos alimentos integrais. Mas desde que as crianças não são exatamente alimentadores entusiastas, à s vezes eles precisam de fontes externas de vitaminas / minerais para compensar o déficit que podem estar enfrentando. Você pode optar por dar a sua criança suplementos com o aconselhamento do seu médico. Seja cuidadoso e seletivo ao escolher e administrar os suplementos para o seu filho.