Consumindo Cenouras na Gravidez
Neste artigo
- Valor nutricional da cenoura
- Benefícios de comer cenouras durante a gravidez
- Dicas para consumir cenouras durante a gravidez
- Riscos de ter cenoura ou suco de cenoura durante a gravidez
Você está em sua jornada de gravidez e deseja fazer tudo da maneira correta, em prol da saúde e do bem-estar de seu bebê ainda não nascido. A primeira coisa e mais importante que você precisa prestar atenção é a sua dieta de gravidez e nutrição. Se você está se perguntando se incluir cenouras em sua dieta diária de gravidez é uma boa opção, então você deve ler o seguinte artigo. Vamos discutir vários benefícios e riscos de consumir cenouras na gravidez.
Valor nutricional da cenoura
As cenouras são maravilhosas raízes que são carregadas com várias vitaminas e minerais vitais. A tabela a seguir irá familiarizá-lo com o valor nutricional presente nas cenouras.
Valor nutricional | Por 100 gramas
Energia | 41 kcal
Carboidratos | 9, 58 g
Açúcar | 4, 5 g
Proteína | 0, 93 g
Gordura | 0, 24 g
Fibra (fibra dietética) | 2, 8 g
Vitamina C | 6 mg
Vitamina A | 5 mg
Vitamina B-6 | 0, 135 g
Vitamina K | 13. 2 g
Cálcio | 33 mg
Sódio | 69 mg
Fósforo | 35 mg
Potássio | 320 mg
Magnésio | 12 mg
Cobre | 0, 045 mg
Ferro | 0, 30 mg
Zinco | 0, 24 mg
Manganês | 0, 143 mg
Selênio | 0, 1 ug
Os valores acima mencionados são valores aproximados presentes em 100 gramas de cenouras.
Benefícios de comer cenouras durante a gravidez
As cenouras são a força motriz de várias vitaminas e minerais. Estes vegetais de raiz e podem ser comidos tanto na forma crua e cozida. As cenouras têm imensos benefícios à saúde para você em sua gravidez e aqui estão alguns dos benefícios:
1. bom para a visão
Sendo uma rica fonte de vitamina A, as cenouras são muito boas para a saúde dos olhos durante a gravidez. Não só cuida dos seus olhos e visão durante a gravidez, mas também é benéfico para o desenvolvimento do olho fetal.
2. Fortalece o Sistema Imunológico
As cenouras contêm boas quantidades de vitamina C, o que é extremamente benéfico para melhorar o sistema imunológico. Sua imunidade toma um pedágio durante a gravidez e consumir cenouras regularmente ajuda a fortalecer sua imunidade.
3. Ajuda no desenvolvimento fetal
O consumo de cenouras é muito eficaz para o crescimento e desenvolvimento fetal porque as cenouras contêm grandes quantidades de cálcio, o que é muito importante para a formação de ossos e dentes fetais. O teor de cálcio nas cenouras também é bom para manter os ossos da mãe saudáveis.
4. Ajuda na prevenção da anemia
Incluir cenouras na sua dieta diária de gravidez pode ajudar a repelir a anemia na gravidez. Isso ocorre porque as cenouras não são apenas ricas em ferro, mas também contêm vitamina C, que ajuda na absorção de ferro pelo corpo.
5. Ajuda a aliviar a constipação
A constipação é um dos problemas mais comuns enfrentados por uma mulher grávida. Cenouras têm uma quantidade adequada de fibras e consumir cenouras em uma base regular pode ajudá-lo a superar seus problemas de constipação. Cenouras também ajudam a manter seus outros problemas digestivos na baía e são bons para a sua saúde digestiva.
6. Previne Cólicas na Gravidez
Muitas mulheres grávidas podem sentir cãibras e rigidez muscular durante a gravidez. Embora estes sejam problemas muito comuns de gravidez, eles podem ser muito desconfortáveis. As cenouras contêm fósforo nelas, que ajuda no bom funcionamento muscular durante a gravidez e previne qualquer tipo de cãibra.
7. Eficaz na gestão da hipertensão gestacional
Algumas possíveis mães podem experimentar hipertensão gestacional, o que pode levar a várias complicações na gravidez. No entanto, se as cenouras forem consumidas diariamente, isso pode reduzir o risco de hipertensão gestacional.
8. Ajuda na formação do osso fetal e da cartilagem
Cenouras contêm manganês neles, que é um mineral vital necessário para uma melhor formação de osso e cartilagem em seu feto. Você pode aumentar a sua ingestão de manganês, incluindo suco de cenoura, pois há benefícios iguais de suco de cenoura na gravidez.
9. Ajuda no desenvolvimento do sistema nervoso fetal
As quantidades adequadas de vitamina B e ácido fólico nas cenouras são benéficas para o desenvolvimento do sistema nervoso do feto e para o desenvolvimento do cérebro. Consumir cenouras diariamente também pode reduzir o risco do seu bebê de ter defeitos congênitos neurais, como a espinha bífida.
10. Ajuda na prevenção do câncer
As cenouras contêm beta-caroteno, que é benéfico na redução do risco de câncer. O beta-caroteno age como um antioxidante para uma mulher grávida e reduz o impacto dos radicais livres em seu corpo, poupando você e seu bebê da ameaça potencial de ter câncer.
Há muitos benefícios de consumir cenouras que você pode desfrutar durante a gravidez para si mesmo, bem como a saúde e o bem-estar do bebê.
Dicas para consumir cenouras durante a gravidez
Se você está pensando como você pode efetivamente adicionar este vegetal de raiz milagrosa em sua dieta, aqui temos algumas dicas para você que podem ajudá-lo a saber como consumir e adicionar este vegetal em sua dieta:
- Você pode escolher cenouras menores, se você gosta do sabor doce dele ou então você pode escolher mais cenouras também.
- Você deve escolher cenouras frescas para consumo, pois elas não são apenas mais crocantes, mas também têm um sabor melhor. Você pode quebrar a ponta da cenoura e se quebrar facilmente, então é fresco.
- A cenoura é um vegetal de raiz, por isso é muito importante lavá-lo bem para se livrar de qualquer vestígio de solo.
- Idealmente, você pode raspar uma cenoura, mas não raspe a pele completamente, pois a maioria dos nutrientes vitais está presente na pele.
- Cenouras são vegetais versáteis e, portanto, você não pode apenas comê-los crus ou em uma forma cozida, mas você também pode usá-los em purê, desfiado ou picado para fazer vários tipos de cozinhas.
Riscos de ter cenoura ou suco de cenoura durante a gravidez
Embora a ingestão de cenouras cruas durante a gravidez seja considerada segura e não represente qualquer ameaça para você ou para o feto, existem alguns riscos associados ao consumo de cenouras ou suco de cenoura durante a gravidez.
Vamos discutir o que tudo pode dar errado:
- As quantidades excessivas de beta-caroteno no seu sistema podem revelar-se fatais. Se você tomar mais do que as quantidades necessárias de cenouras durante a gravidez, então você pode se colocar sob o risco de ter câncer.
- As cenouras são de cor laranja ou vermelha e, portanto, quando você as consome em quantidades maiores, a cor da pele pode ficar pálida ou amarela. Isso ocorre porque as cenouras contêm uma substância chamada caroteno e quantidades excessivas podem causar uma condição da pele chamada carotenemia.
- Mais do que quantidades necessárias de vitamina A podem não ser boas para a saúde do seu bebê. Quando você consome grandes quantidades de cenouras, seu corpo carrega a vitamina A, que é dito para dificultar ou interferir com o crescimento e desenvolvimento fetal.
- O consumo de cenouras pode às vezes causar reações alérgicas também. Pode levar a fortes dores de cabeça, náuseas, etc. Pode ser necessário ter cautela antes de adicionar cenouras à sua dieta de gravidez.
- Se você está sofrendo de infecção do trato biliar durante a gravidez, então será uma boa idéia evitar o consumo excessivo de cenouras.
- Beber quantidades excessivas de suco de cenoura também não é bom na gravidez. Suco de cenoura em quantidades mais do que o necessário pode causar dores de cabeça e letargia.
Não há como negar o fato de que as cenouras têm imensos benefícios para a saúde de uma mulher grávida, mas os riscos prováveis não podem ser prejudicados. Se você planeja incluir cenouras em sua dieta de gravidez, sugere-se que você consulte seu médico sobre o mesmo. Uma vez que seu médico aprova e sinaliza para incluí-lo em sua dieta, você pode ir em frente e colher muitos benefícios para a saúde de cenouras durante a gravidez. No entanto, certifique-se de não exagerar no consumo, pois isso pode causar várias complicações e efeitos colaterais.