Beber leitelho durante a gravidez
Neste artigo
- É seguro consumir leitelho durante a gravidez?
- Valor nutricional do soro de leite coalhado
- Benefícios do Leitelho na Gravidez
- Ingestão diária de Buttermilk durante a gravidez
A manteiga é o produto que sobrou quando você faz a manteiga do leite. Nos últimos tempos, o buttermilk é preparado comercialmente pela fermentação do leite. A fermentação é levada a cabo por uma bactéria probiótica chamada Lactobacillus acidophilus que dá o sabor azedo ao seu leitelho. O soro de leite coalhado é mais saudável do que outros refrigerantes e bebidas esportivas do mercado, que geralmente são cheios de conservantes e sabores artificiais.
É seguro consumir leitelho durante a gravidez?
É seguro tomar leitelho durante a gravidez se for feito a partir de leite pasteurizado. No entanto, é aconselhável não beber leitelho durante a noite porque pode aumentar o risco de refluxo e aspiração durante o sono e problemas pulmonares e tosse crônica. Você deve idealmente consumir leitelho com o café da manhã.
Nota: Se você é alérgico a leite ou intolerância à lactose, fique longe do leitelho. Isso pode causar uma reação. Você também pode verificar com seu médico antes de consumir leitelho.
Valor nutricional do soro de leite coalhado
O leitelho tem sido consumido por um longo tempo por suas qualidades e benefícios calmantes. Hoje, você é presenteado com a opção de leitelho com baixo teor de gordura também, que é popular com muitas mulheres. Abaixo estão listados os vários nutrientes que o buttermilk tem a oferecer.
Calorias e Teor de Gordura
O teor calórico da manteiga é geralmente dependente do teor de gordura do leite. Os produtores de laticínios geralmente usam leite com baixo teor de gordura (1%) ou reduzido teor de gordura (2%) para a produção de soro de leite coalhado. O leitelho com baixo teor de gordura contém cerca de 2 gramas de gordura e 100 calorias por xícara, enquanto o leitelho com baixo teor de gordura contém cerca de gramas de gordura e 140 calorias por xícara.
Cálcio
Diz-se que o leitelho é rico em cálcio. O leitelho feito a partir de leite com baixo teor de gordura contém cerca de 284 mg de cálcio, enquanto o leitelho feito com leite magro contém cerca de 350 mg de cálcio.
Riboflavina
O buttermilk também é rico em riboflavina, um componente da vitamina B essencial para a conversão de alimentos em energia. O leitelho feito a partir de leite com baixo teor de gordura contém cerca de 0, 4 gramas de riboflavina por xícara, enquanto o leitelho feito de leite com baixo teor de gordura contém cerca de 0, 5 gramas de riboflavina por xícara. O valor diário de proteína recomendado pelo FDA é de 1, 7 gramas.
Proteína
O leitelho com baixo teor de gordura tem cerca de 8 gramas de proteína por xícara, enquanto que o leitelho com baixo teor de gordura tem 10 gramas de proteína por xícara. O valor diário de proteína recomendado pelo FDA é de 50g.
Benefícios do Leitelho na Gravidez
O soro de leite coalhado é benéfico para quase todos devido aos seus vários benefícios nutricionais. Aqui estão algumas das vantagens de beber leitelho enquanto estiver grávida.
- O leitelho é um produto lácteo fermentado. Este pró-biótico contém microrganismos vivos e bactérias que trazem muitos benefícios para a saúde. Beber leitelho ajuda a povoar o intestino com microrganismos que promovem a saúde, que melhoram o sistema imunológico e reduzem as chances de diarréia.
- Beber leitelho mantém seu corpo hidratado.
- O soro de leite coalhado ajuda a reduzir o problema gástrico que surge durante a gravidez.
- O leitelho é rico em cálcio. O cálcio é essencial para o desenvolvimento ósseo do bebê. Também reduz o risco de hipertensão em bebês.
- Enquanto comem uma refeição, nós consumimos muitas gorduras de óleos e manteiga. O consumo de leitelho após as refeições ajuda a limpar o estômago das camadas de gordura que se acumulam.
- Beber leitelho por curto período de tempo pode reduzir sua pressão arterial.
Ingestão diária de Buttermilk durante a gravidez
Consumir leitelho com moderação é benéfico para a sua gravidez. Mas beber leitelho em excesso também pode causar problemas. O consumo excessivo de leitelho pode aumentar o teor de gordura em seu corpo. De acordo com estudos, você pode consumir até dois copos de manteiga por dia para atender às necessidades nutricionais.
O soro de leite coalhado é rico em várias vitaminas e cálcio, que são saudáveis para o seu corpo. Beber até dois copos de leitelho é considerado saudável durante a gravidez, mas certifique-se de que o leitelho é feito de leite pasteurizado.