Quesadillas Grelhadas Vegetariana
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Estes quesadillas grelhados vêm com a bondade de misturar legumes e queijo rico em proteínas. Se você tem alguns envoltórios de tortilla à mão, pode ser feito em questão de minutos. Se você não pode se apossar de envoltórios de tortilla, use o chapati regular em seu lugar. Sirva com um pouco de salada para uma refeição completa, apostamos que seus filhos não serão capazes de manter suas mãos.
Serve | Tempo de preparação | Tempo de cozimento |
4 pessoas | 10-15 minutos | 10-15 minutos |
Ingredientes
- 4 tortilhas de trigo integral
- 1/4 xícara de cenoura picada
- 1/4 xícara de feijão picado
- 1/4 xícara de milho bebê, picado
- 1/4 xícara de capsicum picado
- 2-3 colheres de sopa de milho doce, cozido
- 1/4 de cebola, cortada em pedaços
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de queijo ralado
Método
Passo 1
Em uma tigela, adicione vegetais, óleo, sal e pimenta. Jogue ao redor.
Passo 2
Em uma assadeira forrada com papel manteiga, acrescente os legumes e grelhe em um forno a 200 graus Celsius por 8-10 minutos, até que os legumes estejam levemente queimados.
etapa 3
Pegue um wrap tortilla e organize os legumes grelhados em uma metade e acrescente-o com queijo ralado. Dobre com a outra metade. Aplique um pouco de manteiga em cada lado e grelhe em uma grelha de sanduíche. Repita o mesmo com o resto dos envoltórios de tortilla.
Passo 4
Servir quente.
Informação nutricional
Calorias | 334 Kcal
Proteínas | 10, 5 g
Gordura total | 18, 6 g
Carboidratos Totais | 36, 2 g
Colesterol | 30 mg
Sódio | 766 mg
Potássio | 135 mg
Dica -Você pode usar abobrinha e cogumelos no recheio para uma mudança.