Sopas quentes para ajudar seu bebê a combater o clima frio
Neste artigo
- Receitas de sopa quente para 6-8 meses de bebês
- Receitas de sopa quente para bebês de 8 a 10 meses
- Sopas quentes para bebês de 10 a 12 meses
- Sopas quentes para bebês acima de 1 ano
- Dicas para fazer sopas para o seu bebê
O inverno está aqui e o tempo está frio. É hora de tirar as blusas snuggly e embrulhar o seu pequeno pacote de alegria. Além disso, bebidas quentes e saudáveis são outra maneira de evitar resfriados comuns e manter o calor em seu corpo. Sopas são embaladas com nutrientes e sabor celestial quando alimentadas morna. Eles também são facilmente digeríveis e preocupantes para os pais com crianças exigentes.
As sopas podem ser introduzidas aos bebês em etapas desde a idade de 6 meses a 1 ano. Aqui estão algumas receitas que são saudáveis e rápidas de preparar.
Receitas de sopa quente para 6-8 meses de bebês
1. Sopa de Cenoura e Moong Dal
Ingredientes
- 1/2 xícara de cenoura picada
- 1 colher de sopa de yellow moong dal (split yellow gram), lavado e escorrido
- Uma pitada de kalimirch (pimenta preta) moída na hora
Como fazer
- Em uma panela de pressão, despeje a água e adicione as cenouras cortadas, e misture-a a ela.
- Cozinhe até 2 assobios.
- Uma vez arrefecido, adicione 1/2 xícara de água morna a um misturador e misture em uma pasta lisa.
- Dilua com água, se necessário.
- Tempere com pimenta preta e deixe ferver por 2 minutos em uma panela.
- Sirva quando morno.
2. Sopa de Arroz
Ingredientes
- 3 colheres de arroz
- 9 colheres de sopa de água
Como fazer
Esterilize as tigelas e colheres do seu bebê em um recipiente com água quente por cinco minutos antes de usá-lo.
- Mergulhe 3 colheres de sopa de arroz em água por cerca de 15 minutos antes de drenar a água.
- Adicione o arroz e 3 vezes a água a uma panela.
- Cozinhe com ou sem tampa.
- Desligue a chama quando o arroz estiver totalmente cozido.
- Enquanto ainda estiver quente, triture o arroz até obter uma pasta fina.
- Você pode alimentar apenas a água da sopa ou adicionar um pouco de arroz cozido e amassado.
Receitas de sopa quente para bebês de 8 a 10 meses
1. Sopa de Tomate / Rasam de Tomate
Ingredientes
- 4 tomates vermelhos e doces
- Pitada de sal (opcional)
- Manteiga de 1/2 colher de chá
- 1/2 xícara de água
Como fazer
- Lave os tomates e ferva-os na água até que estejam cozidos.
- Retire a pele e adicione os tomates cozidos ao liquidificador.
- Adicione um pouco de água e moa em um purê.
- Coloque uma panela na chama e adicione um pouco de manteiga.
- Adicione o purê e deixe ferver por 1 minuto.
- A manteiga já tem sal para que o sal adicional não seja necessário.
2. Sopa de Frango
Ingredientes
- 2 pedaços de coxa de frango
- 1 cebola pequena
- 1 xícara pequena de legumes (cenoura, batata, feijão)
- 1 xícara de água / caldo de galinha
- 1 colher de manteiga
Como fazer
- Lave o frango e verifique se ele está limpo.
- Corte os legumes e cebola em pedaços pequenos.
- Adicione a manteiga e as cebolas salteadas a uma panela de pressão.
- Em seguida, adicione os legumes e frango.
- Despeje em água suficiente e cozinhe por 2 assobios.
- Depois de legal, transfira o conteúdo para um mixer e misture.
- Use uma peneira para coar a sopa de galinha.
Sopas quentes para bebês de 10 a 12 meses
Sopa 1.Spinach
Ingredientes
- 1 xícara de folhas de espinafre
- 1 colher de sopa de cebolas pequenas finamente picadas
- 3 pequenos dentes de alho picados
- Pitada de açafrão em pó
- Manteiga de 1/2 colher de chá
- 1/2 colher de chá de sementes de cominho
- 1/4 colher de chá de pimenta em pó (opcional)
- 2 xícaras de água
- Sal conforme requerido
Como fazer
- Lave o espinafre pelo menos duas vezes em água corrente para remover qualquer sujeira e impurezas.
- Pique o alho e cebola finamente.
- Aqueça uma panela e adicione as sementes de manteiga e cominho. Deixe-os estalar.
- Adicione as cebolas picadas e alho e frite até dourar.
- Agora, adicione o espinafre picado e uma pitada de açafrão em pó e sal. Misture bem o conteúdo.
- Despeje 2 xícaras de água e deixe ferver por cerca de 7-10 minutos em fogo médio.
- Deixe de lado para esfriar.
- Moer o conteúdo para um purê suave em um mixer.
- Filtre a sopa de espinafre. Isso geralmente é opcional, mas recomendado para bebês.
Sopas quentes para bebês acima de 1 ano
Creme de Sopa de Cogumelos
Ingredientes
- 1/4 xícara de cogumelos
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha
- 4 dentes de alho pequenos finamente picados
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
- Sal conforme requerido
- 2 colheres de chá ghee
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 3/4 xícara de leite integral
- 1 colher de sopa de creme fresco
Como fazer
- Lave os cogumelos em água corrente e retire a camada exterior e as hastes.
- Aqueça uma panela de fundo grosso e adicione cebola picada e alho junto com uma colher de chá de manteiga. Refogue por 2 minutos.
- Em seguida, adicione o cogumelo picado e a farinha de trigo e frite-os até deixarem a água. Isso pode levar até 4 minutos.
- Despeje o leite inteiro que você manteve pronto e uma pitada de sal e pimenta em pó.
- Ferva em fogo médio até a mistura ficar ligeiramente espessa.
- Por último, adicione o creme de leite fresco e misture bem.
- Ferva por 2 minutos e reserve para esfriar.
Dicas para fazer sopas para o seu bebê
- Lave bem os legumes para lama ou sujeira.
- Alimente a sopa morna e dentro de 1 hora de preparação.
- Comece com uma colherada de sopa e aumente a quantidade se o seu bebê gostar.
- Você pode adicionar arroz cozido à sopa.
- É melhor introduzir especiarias após 8 meses e uma especiaria por vez.
- Se a receita deve ser feita com leite em pó, primeiro prepare a sopa com água e depois
- adicione o leite formua.
- Você deve ligar para adicionar sal até a idade de 1 ano.
- Eles são ótimos para introduzir dal, legumes e frutas para o seu bebê.