Muffins com manteiga de amendoim

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  • Ingredientes
  • Método
  • Informação nutricional

O processo de cozimento é o melhor, quando se trata de introduzir as crianças para cozinhar. Nesta receita de bolinho de manteiga de amendoim, você pode pedir ao seu pré-adolescente para cuidar de todo o processo, enquanto você só precisa estar presente para colocar e remover os bolinhos do forno. Nutricionalmente falando, esses muffins são ricos em proteínas, selênio e vitamina B6 especificamente.

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento10-15 minutos25 a 30 minutos
Serve
6 pessoas

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 250 ml de leite
  • 1 banana amassada
  • 50 g de manteiga de amendoim
  • 30 ml de óleo vegetal
  • Concentrado de suco de maçã congelado de 60 ml
  • 100 ml de leite seco desnatado
  • 250 g de farinha
  • 10 g de fermento em pó
  • 5 g de bicarbonato de sódio

Método

Passo 1

Mantenha o forno para pré-aquecer a 350 graus Fahrenheit (180 graus Celsius).

Passo 2

Peça ao seu filho para pegar uma tigela pequena e quebrar os ovos nela. Então, usando um garfo, ele precisa bater um pouco no ovo.

etapa 3

Em outra tigela, misture o leite, banana amassada, manteiga de amendoim, óleo vegetal, suco de maçã, leite seco e os ovos da tigela pequena. Misture com uma colher de mistura até a mistura ficar cremosa. Não misture demais.

Passo 4

Na mesma tigela, adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Misture novamente.

Passo 5

Forre uma forma de muffin com forros de papel ou pulverize levemente com um spray antiaderente. Colher na mistura do muffin. Preencha cada xícara de muffin por cerca de 2/3 da sua capacidade.

Passo 6

Deixe os muffins cozer por cerca de 15 minutos. Teste o cozimento inserindo uma faca em qualquer bolinho. Se a faca sair limpa, eles estão prontos.

Passo 7

Retire os muffins da bandeja e deixe esfriar em uma gradinha. Hora de saciar!

Informação nutricional

Cal de 350 K12, 9 g11, 7 g49, 4 g60 mg356 mg578 mg
Calorias
Proteínas
Gordura total
Carboidratos Totais
Colesterol
Sódio
Potássio

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