Omelete com Tomate e Ervas

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

A adição de tomates e ervas a esta omelete torna perfeito para café da manhã, brunch ou até mesmo almoço. Falando de versatilidade, uma omelete é uma das opções mais flexíveis e pode ser facilmente alterada para se adequar ao gosto do seu filho adolescente. Esta omelete é rica em selênio, vitamina A e C, e a adição de ervas ou vegetais aumenta o teor de fibras.

Serve	Tempo de preparação	Tempo de cozimento
2 pessoas	5-10 minutos	10-15 minutos

Ingredientes

• 1 tomate de tamanho médio
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de ervas frescas salsinha, cebolinha, cerefólio
• sal e pimenta
• 1 colher de sopa de azeite

Método

Passo 1

Descasque o tomate e pique-o, ao mesmo tempo pique as ervas. Em uma tigela, bata os ovos e adicione os tomates picados e ervas.

Passo 2

Mantenha uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e adicione uma pequena quantidade de óleo. Quando o óleo ficar quente, despeje a mistura de ovos e vire a frigideira de um lado para o outro, de modo que a mistura de ovos tome a forma de uma omelete.

etapa 3

Você também pode continuar levantando as bordas com um garfo, de modo que o ovo cru no topo possa ficar por baixo e ficar cozido.

Passo 4

Demora menos de um minuto para a omelete estar pronta. Polvilhe com as ervas restantes e sirva imediatamente.

Informação nutricional

167 kcal9, 0 g13, 7 g3, 2 g246 mg98 mg255 mg

Calorias

Proteínas

Gordura total

Carboidratos Totais

Colesterol

Sódio

Potássio