Camarão Frite

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Camarões são cozidos rapidamente. Levando em consideração esse aspecto, os camarões podem se tornar a base perfeita para qualquer receita frita. De camarão chilli a camarões fritos chineses, as opções são numerosas. Chegando à nossa versão, vamos dizer-lhe que a nossa receita é fácil, rápida, baixa caloria e absolutamente deliciosa.

Serve	Tempo de preparação	Tempo de cozimento
4 pessoas	20-25 minutos	15-20 minutos

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de amendoim ou óleo de girassol
• 2 - 3 dentes de alho cortados em fatias finas
• ½ pimenta vermelha, descascada, sem sementes e cortada em fatias finas
• ½ pimentão verde, sem caroço e fatiado
• 200 gm de camarão, de veios e descascados
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• Folhas de espinafre bebé 100 g

Método

Passo 1

Aqueça um wok em fogo médio. Depois de sentir um bom calor subindo, adicione 2 colheres de sopa de óleo.

Passo 2

Depois de um minuto, acrescente as fatias de alho e frite até que comece a dourar.

etapa 3

Em seguida, adicione pimenta e frite por cerca de 1 - 2 min.

Passo 4

Por fim, misture os camarões e frite por mais 2 a 3 minutos. Feche a tampa do wok e mantenha por 3 a 5 minutos. Adicione o molho de soja ou peixe.

Passo 5

Finalmente, pouco antes de servir, jogue o espinafre e frite até o espinafre murchar.

Passo 6

Sirva imediatamente com molho de alho e pimenta.

Informação nutricional

318 kcal31, 3 g13, 5 g29, 9 g10 mg1045 mg4266 mg

Calorias

Proteínas

Gordura

Carboidratos

Colesterol

Sódio

Potássio