Receitas para mães amamentando para manter a energia e aumentar a lactação
Neste artigo
- O que você deve comer quando está amamentando?
- O que as mães que amamentam devem evitar comer?
- 10 receitas saudáveis e deliciosas de amamentação
Se você está amamentando exclusivamente seu bebê, isso significa que você é a principal fonte de nutrição para o seu bebê até que ele comece a comer alimentos sólidos ou obtenha sua nutrição de outras fontes. Portanto, quando você está amamentando, você deve prestar atenção à sua dieta e nutrição. Certos alimentos que podem ajudá-lo a aumentar o suprimento de leite. Aqui, nós o informaremos sobre algumas receitas fáceis e nutritivas que podem ajudar a aumentar seus níveis de energia e o suprimento de leite também.
O que você deve comer quando está amamentando?
Uma mãe que amamenta deve consumir 500 calorias a mais para atender às necessidades de amamentação de seu bebê. Além disso, certifique-se de incluir muitos vegetais verdes, frutas frescas, carne magra, ovos, trigo integral, leguminosas, etc. em sua dieta diária. Certifique-se de comer tudo com moderação, porque seu bebê está recebendo todos os nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento do leite materno.
O que as mães que amamentam devem evitar comer?
Onde alguns alimentos podem ser benéficos para a saúde e o bem-estar do bebê, outros podem levar a complicações. Portanto, você deve evitar álcool, bebidas com cafeína, excesso de consumo de peixe (altos níveis de mercúrio), quantidades excessivas de produtos lácteos, etc.
10 receitas saudáveis e deliciosas de amamentação
Aqui temos algumas fáceis de fazer receitas deliciosas para as mães que amamentam.
1. Espinafre e batata com uma pitada de sementes de papoula
Esta receita de amamentação indiana simples e saudável é carregada com cálcio, ferro e fibras alimentares.
O que você precisa
- 1 ramo de espinafre, limpo e picado
- 4-5 batatas de tamanho médio, picadas
- ½ xícara de sementes de papoula
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de sementes de feno-grego
- 2 pimentões verdes finamente picados
- 1/2 colher de sopa de gengibre fresco picado
- 2 colheres de sopa de óleo (qualquer óleo vegetal)
- ½ colher de chá de açafrão em pó
- Sal a gosto
Como fazer
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Adicione sementes de mostarda, sementes de feno-grego, pimenta e gengibre no óleo quente. Cozinhe por um minuto.
- Adicione açafrão, sal e batatas.
- Faça um colar das sementes de papoula, adicionando um pouco de água.
- Adicione esta pasta às batatas.
- Dobre as folhas de espinafre e cozinhe até terminar.
Sirva quente com roti ou parantha
2. Sopa Methi Deliciosa
Esta é uma das receitas de sopa mais saudáveis e saborosas para as mães que amamentam.
O que você precisa
- 1 xícara de folhas de methi picadas
- 1 tomate de tamanho médio, picado
- 1 cebola média, picada
- 4-5 dentes de alho picados
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Pimenta em pó e sal a gosto
Como fazer
- Aqueça o óleo em uma panela pesada.
- Coloque alho e cebola, refogue até dourar.
- Adicione os tomates e cozinhe por alguns minutos.
- Adicione as folhas de methi e cozinhe até terminar.
- Adicione água e cozinhe sob pressão para um apito.
- Pegue metade da quantidade e misture no liquidificador.
- Misture com o resto da sopa e cozinhe por 15-20 minutos.
- Adicione pimenta e sal a gosto.
3. Chá Com Sementes De Funcho
Esta receita de chá perfumado e gostoso é benéfica para mães lactantes.
O que você precisa
- 1 colher de chá de sementes de funcho
- ¼ xícara de leite
- ¾ xícara de água
- Folhas de chá
- Açúcar a vontade
Como fazer
- Aqueça a água na panela, adicione as sementes de funcho e deixe ferver por algum tempo.
- Adicione tudo e cozinhe por 2 a 3 minutos.
- Aproveite o seu chá de erva-doce.
- Você pode ter isso duas vezes por dia.
4. Vegetal Dalia
Esta iguaria saborosa é boa para estimular o seu suprimento de leite.
O que você precisa
- ½ dalia
- 1 xícara de água
- 1 xícara de legumes picados mistos (cenoura, couve-flor, batata, capsicum etc.)
- 1 cebola picada
- 1 colher de chá de sementes de cominho
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
Como fazer
- Aqueça o óleo adiciona sementes de cominho em uma panela.
- Adicione a cebola, cozinhe por 1 minuto
- Adicione todos os legumes, pimenta em pó e sal.
- Adicione dalia e cozinhe com legumes por 3-4 minutos.
- Adicione a água, cubra e cozinhe por 8-10 minutos ou até terminar.
5. Mingau de Cevada Gostoso
Esta é uma refeição ideal para superar suas dores de fome em altas horas.
O que você precisa
- 2-3 colheres de sopa de cevada (embebida durante a noite)
- Um punhado de nozes mistas
- 4 xícaras de água
- 1 colher de chávena de açúcar mascavo / açúcar mascavo
Como fazer
- Cevada cozinhar a pressão, depois que esfria, moer com um pouco de água.
- Cozinhe esta pasta com água e continue mexendo para evitar qualquer caroço.
- Adicione nozes e açúcar mascavo e sirva quente.
6. Nutritivo Bajra Dosa
Esta receita é ideal para uma mãe ser. Ela ajuda a aumentar os níveis de ferro e prevenir a constipação.
O que você precisa
- ¼ xícara de uva daal
- ¼ xícara de arroz (parboilizado)
- 1 xícara de bajra
- 1 colher de chá de sementes de methi
- Sal
Como fazer
- Molhe todos os ingredientes durante a noite.
- Moer os ingredientes em uma massa lisa, adicionando pouca água.
- Adicione o sal e deixe fermentar por 6 a 7 horas.
- Aqueça uma panela plana, unte com óleo.
- Despeje a massa dosa e espalhe. Cozinhe dos dois lados.
- Sirva com sambar ou chutney.
7. Beterraba Pulao
Esta é uma receita de comida de confinamento ideal para mães amamentando.
O que você precisa
- 1 xícara de arroz
- 1 ½ xícara de água
- 1 beterraba picada
- 1 colher de chá de sementes de cominho
- 1 colher de chá de coentro em pó
- 1 pimentão verde picado
- ¼ xícara de folhas de coentro picado
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal
Como fazer
- Aqueça o óleo e adicione as sementes de cominho em uma panela, pimenta, beterraba, sal e coentro em pó.
- Cozinhe por 3-4 minutos e depois acrescente o arroz e cozinhe por 2 minutos.
- Adicione a água e cozinhe até o arroz estar pronto.
- Decore com folhas de coentro.
8. Mukhwas
Você pode ter este purificador de boca depois de cada refeição, pois pode ajudar a aumentar o suprimento de leite.
O que você precisa
- ½ xícara de sementes de abóbora
- ½ xícara de sementes de gergelim brancas
- ½ xícara de gergelim preto
- ½ xícara de sementes de linho
- ½ xícara de sementes de funcho
- Sal a gosto
Como fazer
- Assar seco todos os ingredientes em uma panela pesada.
- deixe as sementes esfriarem, adicione sal e guarde em um recipiente hermético.
9. Moong Daal Chila
Esta receita de fácil amamentação vegetariana é uma boa opção para as mamães novatas.
O que você precisa
- ½ moong verde, embebido durante a noite
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- ½ colher de chá de cominho em pó
- 1/2 colher de chá de coentro em pó
- ½ colher de chá de pimenta em pó
- ¼ xícara de folhas de coentro picado
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal
Como fazer
- Moer moong daal com um pouco de água.
- Adicione todos os ingredientes na massa de chila.
- Aqueça uma panela plana, unte com óleo.
- Despeje a massa de chila e espalhe bem.
- Cozinhe dos dois lados.
- Sirva a chila quente com chutney verde ou qualquer outro molho à sua escolha.
10. Ajwain Halwa
Esta doce iguaria é uma maneira gostosa de aumentar os níveis de energia de uma mamãe amamentando.
O que você precisa
- ½ xícara de farinha de trigo integral
- ½ ghee
- 1 xícara de água
- ½ açúcar mascavo
- ½ colher de sopa ajwain em pó
- ½ nozes mistas
Como fazer
- Aqueça o ghee, adicione a farinha e asse até dourar em uma panela.
- Adicione as nozes e asse por alguns minutos.
- Adicione a água e o pó e cozinhe por 3-4 minutos.
- Adicione o açúcar e cozinhe até que ele se dissolva.
- Servir quente.
As acima mencionadas são algumas fáceis de fazer receitas que podem ajudar uma mãe novata com seu suprimento de leite e ajudá-la a lidar com baixos níveis de energia. No entanto, se tiver problemas com o suprimento de leite, você deve consultar o seu médico.