Ameixas cozidas

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  • Ingredientes
  • Método

Estes fazem uma receita inesperadamente deliciosa, mas simples, em um xarope de limão! Aqui estão elas para você, com todas as fibras e vitaminas “boas para você” que vêm com ameixas secas.

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento10 minutos20 minutos
Serve
4 pessoas

Ingredientes

  • 1 a 1 ½ libras grandes ameixas secas inteiras
  • 1 limão pequeno dividido pela metade, ou ½ grande cortado pela metade novamente
  • 3 colheres de sopa de xarope de bordo ou açúcar mascavo, a gosto
  • agua

Método

Passo 1

Coloque as ameixas e limão em uma panela em fogo médio-alto.

Passo 2

Adicione xarope de bordo e água suficiente para cobrir apenas a fruta. Leve para ferver.

etapa 3

Cubra e cozinhe suavemente por cerca de 30-35 minutos.

Passo 4

Transforme as ameixas com freqüência e adicione água se elas parecerem muito secas. O líquido será xaroposo e as ameixas terão amolecido e inchado quando estiver pronto.

Passo 5

Retire do fogo e deixe as ameixas arrefecer.

Passo 6

Transferir para um contêiner. Você pode armazená-los em uma geladeira por até uma semana, comê-los como está, ou com um montão de iogurte grego.

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