Ameixas cozidas
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
Estes fazem uma receita inesperadamente deliciosa, mas simples, em um xarope de limão! Aqui estão elas para você, com todas as fibras e vitaminas “boas para você” que vêm com ameixas secas.
Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
4 pessoas | 10 minutos20 minutos
Ingredientes
- 1 a 1 ½ libras grandes ameixas secas inteiras
- 1 limão pequeno dividido pela metade, ou ½ grande cortado pela metade novamente
- 3 colheres de sopa de xarope de bordo ou açúcar mascavo, a gosto
- agua
Método
Passo 1
Coloque as ameixas e limão em uma panela em fogo médio-alto.
Passo 2
Adicione xarope de bordo e água suficiente para cobrir apenas a fruta. Leve para ferver.
etapa 3
Cubra e cozinhe suavemente por cerca de 30-35 minutos.
Passo 4
Transforme as ameixas com freqüência e adicione água se elas parecerem muito secas. O líquido será xaroposo e as ameixas terão amolecido e inchado quando estiver pronto.
Passo 5
Retire do fogo e deixe as ameixas arrefecer.
Passo 6
Transferir para um contêiner. Você pode armazená-los em uma geladeira por até uma semana, comê-los como está, ou com um montão de iogurte grego.