15 Delicious Finger Foods para bebês sem dentes
Para muitas mães, alimentar seus bebês é uma tarefa hercúlea. No entanto, como os bebês crescem, eles gostam de experimentar novos sabores e texturas. Eles não vão mais preferir apenas purê de comida e purê. É quando os alimentos para os dedos devem ser introduzidos no seu bebê. Finger foods para bebês fazem mais do que apenas fornecer nutrição. Ajuda o bebê a aprender habilidades motoras finas. Também permite que o bebê experimente algo novo para comer.
15 alimentos saudáveis para um bebê sem dentes
Introduzir alimentos de dedo em seu bebê pode ser um desafio para os pais inicialmente. Um pai deve estar pronto para toda a bagunça, alergias ou mesmo riscos de asfixia, uma vez que seu bebê começa com a comida de dedo. Então, isso significa que os salgadinhos não são ideais para bebês sem dentes? A resposta é não". De fato, um alimento de dedo ideal seria algo que o bebê pode facilmente pegar e amassar entre suas gengivas. Além disso, você deve dar alimentos ricos em cálcio para as crianças e os alimentos que estão cheios de nutrientes importantes.
Se você está procurando idéias de comida de bebê, aqui estão algumas delas para começar.
1. Massa
Ingredientes:
- Massa em forma de concha / Penne
- Azeite / manteiga
- Purê de tomate
Como fazer:
- Ferva a água e cozinhe o macarrão (deve ser cozido demais para que fique macio e mole para o bebê).
- Em uma panela, coloque um pouco de manteiga ou azeite e adicione o macarrão cozido. Mexa por um minuto e adicione o purê de tomate (você pode soltar o purê de tomate caso seu bebê não goste do sabor).
- Este pode ser o primeiro alimento de dedo para bebês sem dentes, pois tem um sabor muito sutil. Macarrão, quando cozido demais tende a ficar muito macio. Isso torna tudo mais fácil para bebês sem dentes comerem.
2. Biscoitos Caseiros para Bebês
Ingredientes (aproximadamente para 18/20 biscoitos):
- ¼ xícara de aveia moída
- ½ xícara de manteiga / manteiga de amendoim
- 2 colheres de sopa. sementes de linho terreno
- 1 xícara de farinha de grão de bico
- 1/3 xícara de xarope de bordo ou mel
- 1 ovo batido
- 1 colher de chá. bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá. Essência de baunilha
- 1 - 2 colheres de sopa de água (se necessário)
Como fazer:
- Meça uma xícara de farinha de grão de bico e coloque-a no freezer (isso ajudará a criar a consistência e textura certas para assar).
- Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit ou 175 graus Celsius.
- Enquanto isso, misture a manteiga, mel / xarope de bordo, ovo batido, essência de baunilha e bicarbonato de sódio juntos.
- Em outra tigela, misture a farinha de grão de bico (retirada do congelador), aveia moída e sementes de linhaça moídas.
- Agora, usando suas mãos, misture tudo isso trabalhando uma massa de biscoito como a textura.
- Pegue uma bolinha da massa e espalhe-a em uma assadeira com um papel manteiga no meio.
- Asse por aproximadamente 12 minutos.
- Uma vez fora do forno, pressione suavemente no centro de cada biscoito com um garfo para se livrar de bolsas de ar.
- Esta receita pode ser um alimento muito bom para um bebê de 8 meses sem dentes.
3. Bolinhos Quiche de Bebê
Ingredientes:
- 2-3 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/4 xícara de azeite
- 3-5 xícaras de quaisquer legumes (cenoura picada, espinafre picado, brócolis picado ou couve-flor, ervilhas)
- 4 ovos batidos
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 ½ xícaras de iogurte
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal a gosto
Como fazer:
- Primeiro, cozinhe os legumes.
- Em seguida, adicione-os na massa (farinha de trigo integral, iogurte, fermento em pó, ovos batidos, queijo cheddar, azeite e sal).
- Transfira a massa em uma bandeja de muffins que tenha sido untada nas laterais.
- Asse a 180 graus Celsius por 20 minutos ou até dourar e firmar.
- Depois que esfria, você pode quebrá-lo em pedaços menores e dar ao seu bebê ou armazená-lo em um recipiente e mantê-lo na geladeira.
4. Mordidas de Berry
Ingredientes:
- 3 bananas
- Um punhado de morangos / mirtilos
- 4 ovos
Como fazer:
- Unte uma mini-bandeja com manteiga.
- Amasse 3 bananas e bata os ovos e misture estes dois ingredientes.
- Coloque alguns morangos / mirtilos em cada slot muffin.
- Em seguida, despeje a mistura.
- Asse aproximadamente por 15 minutos até que o ovo esteja pronto.
- Uma vez que os muffins esfriam, coloque-os para fora.
5. batata frita doce
Ingredientes:
- Batata-doce (média / grande)
- 1/4 xícara de azeite
- Pitada de canela em pó
Como fazer:
- Pré-aqueça o forno (400 graus Fahrenheit).
- Limpe e descasque as batatas doces.
- Cortá-los em tiras finas.
- Coloque um pouco de canela em pó neles.
- Coloque as tiras de batata-doce em uma assadeira.
- Asse por 30 - 45 minutos ou até que estejam macias.
6. panquecas de banana
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- ½ xícara de leite
- Água, se necessário
- 1 banana madura
Como fazer:
- Fatie a banana na diagonal ou em formas redondas.
- Misture farinha de trigo e leite juntos (você também pode adicionar água, se necessário).
- Cubra os pedaços de banana com a massa.
- Frite-os até ficarem dourados.
7. Ovos Mexidos
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- manteiga
Como fazer:
- Bata os ovos.
- Adicione o leite e bata novamente.
- Em uma panela, pegue um pouco de manteiga.
- Depois que a manteiga derreter, despeje o ovo batido na panela.
- Deixe descansar por cerca de 20 segundos sem mexer, depois mexa.
- Deixe descansar por mais 10 segundos e mexa novamente.
- Retire do fogo e deixe assim por algum tempo antes de dar um toque final.
8. Idli
Ingredientes:
- 1 ½ xícaras de arroz parboilizado
- ½ xícara dhuli urad dal
Como fazer:
- Lave o arroz e dal e deixe de molho por 5-6 horas em utensílios separados.
- Em seguida, moa a lentilha para fazer uma pasta lisa e moer o arroz um pouco grosso.
- Misture os dois ingredientes juntos e adicione um pouco de sal.
- Adicione pouca água para formar uma massa de consistência descendente.
- Deixe por uma noite para fermentar.
- Depois que a mistura é fermentada, vaporize-a em um vaporizador idli.
- Você pode cortar o Idly em pequenos pedaços e dar ao seu bebê, ou você pode cortá-lo em pedaços pequenos e fritá-los na manteiga antes de servi-lo para o seu bebê.
9. Dosa cozinhada
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz parboilizado (ou você pode tomar arroz dosa)
- 1/3 xícara dhuli urad dal
- Poucas sementes de feno-grego (sementes Methi)
- 1 colher de sopa de arroz achatado (Avalakki)
Como fazer:
- Soak arroz, sementes de feno-grego e avalakki juntos; e urad dal em outro utensílio.
- Após 3 horas, moer o arroz, sementes de feno-grego e avalakki para fazer uma pasta fina.
- Em seguida, triture o urad dal para fazer uma pasta fina.
- Misture as duas misturas juntas.
- Adicione água conforme necessário para a consistência correta.
- Deixe o batedor fermentar por 6-8 horas.
- Depois de fermentado, aqueça uma panela.
- Coloque um pouco de mistura e espalhe-o em um pequeno círculo na panela.
10. Salada De Frutas
Ingredientes:
- Vários tipos de frutas, como maçãs, banana, romã e uvas.
Como fazer:
- Descasque e corte as frutas.
- Adicione pouco sal preto (opcional) e dê ao seu bebê.
11. Bolachas De Queijo
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Como fazer:
- Bata a manteiga eo queijo juntos por alguns minutos até que se formem softballs. É melhor usar um liquidificador elétrico.
- Adicione a farinha lentamente até formar uma mistura friável.
- Adicione um pouco de água para fazer uma massa úmida.
- Enrole a massa em um filme plástico e mantenha-a na geladeira por uma hora.
- Depois de uma hora, retire o filme e abra a massa. Usando pequenos cortadores redondos, recorte pequenos biscoitos redondos e pique-os com um garfo.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Asse os biscoitos por 15 minutos até dourar.
12. Chips de Abobrinha
Ingredientes:
- 1 abobrinha (cortada em tiras finas)
- Azeite
Como fazer:
- Preaqueça o forno a 100-110 graus Celsius.
- Adicione o óleo para as fatias de abobrinha.
- Coloque todas as fatias de abobrinha em uma única camada na bandeja.
- Asse em forno por 60 minutos. Lembre-se de virar as fatias de abobrinha em 30 minutos.
13. French Toast Fingers
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/4 xícara de leite
- Pão de trigo integral - 8 fatias
- Uma pitada de sal (opcional)
Como fazer:
- Bata os ovos com leite e sal (opcional).
- Apare a crosta de cada fatia de pão.
- Corte cada fatia em 3 tiras.
- Pré-aqueça a panela em fogo médio.
- Unte levemente a panela com manteiga.
- Mergulhe a tira inteira no ovo.
- Coloque as peças na panela e torradas até dourar em ambos os lados.
14. Coin Legumes Parathas
Ingredientes:
- Legumes
- Farinha de trigo
- Óleo / manteiga
Como fazer:
- Grelhe vegetais (qualquer verdura fará).
- Misture com farinha de trigo e faça uma massa adicionando água.
- Estenda pequenas formas redondas.
- Aqueça a panela e engraxe com óleo / manteiga.
- Coloque as parathas na panela e cozinhe em fogo médio.
15. Palitos Palhetas
Ingredientes:
- Paneer
- Ghee / óleo
- Sal (Opcional)
Como fazer:
- Corte o paneer (queijo cottage) em tiras longas (se desejar, marinate as tiras com pouco sal e açafrão, mas isso é opcional).
- Em uma panela, coloque um pouco de óleo ou ghee.
- Levemente refogue as tiras do paneer em fogo médio até dourar.
Introduzir alimentos de dedo em bebês é uma boa maneira de fazer com que o bebê se acostume com diferentes tipos de alimentos e sabores. Melhora as habilidades de coordenação do bebê e estimula a auto-alimentação. Com as 15 receitas do Finger Food acima, agora você pode explorar o gosto e o gosto do seu bebê.