15 fáceis e saborosas receitas de macarrão para crianças
A massa é um dos pratos mais populares que as crianças adoram comer por causa de sua suavidade, formas diferentes e pelo fato de que pode ser cozido de muitas maneiras diferentes, mas ainda mantém a maior parte de seu sabor saboroso original. Se você tem uma criança que é geralmente muito exigente com a comida dele, então encontrar o prato certo pode ser um grande desafio. No entanto, experimente o macarrão e você pode se encontrar dependendo dele para salvar sua vida sempre que ficar sem idéias em casa.
Existem cozinhas em todo o mundo que incorporam diferentes sabores e seu próprio toque para massas. Com base em como você quer que seu filho tenha, você pode mudar o estilo e tempero da massa. Certifique-se sempre de que a massa esteja bem cozida antes de a servir. Isso pode ser feito fervendo-o em água quente até ficar macio, mas firme. Certifique-se de que você não cozinhe demais também porque fica muito macio.
Receitas de massas simples e saudáveis para crianças
Há muitas receitas de saladas de massas para crianças juntamente com outros estilos que estão disponíveis para as mães e cozinheiros de todo o mundo. Continue experimentando receitas diferentes até conseguir encontrar uma que combine com seu filho. Massas também tem uma quantidade muito pequena de gordura e minerais, como proteínas, fibras e vitaminas, entre outros. Aqui estão algumas receitas de massas para as crianças se divertirem:
1. Alfredo Veg Pasta
Esta receita clássica de massa pode ser deliciosa e simples de preparar e fazer uma refeição maravilhosa para os seus filhos.
Ingredientes
- 8 onças de penne de macarrão
- 8 onças de ervilhas congeladas e / ou enlatadas
- ½ queijo parmesão ralado ralado
- Espargos frescos aparados, (1 libra)
- Azeite de oliva (3 colheres de sopa)
- Pimenta e sal
Como fazer
- Pegue uma panela ou um utensílio fundo e ferva a água antes de adicionar o aspargo.
- Ferva por alguns minutos, antes de retirar as ervilhas junto com os aspargos e reserve.
- Deixe o macarrão cozinhar em água fervente por cerca de 8 ou 10 minutos.
- Adicione as ervilhas e macarrão junto com os espargos na tigela.
- Uma vez feito, adicione queijo parmesão, sal, azeite e pimenta e misture-o.
- Sirva quente.
2. Massa Vegetal Assada
Se você quer que seus filhos devorem alguns legumes, essa receita de macarrão é a melhor maneira de colocá-los em sua dieta.
Ingredientes
- 1 tomate metade ameixa
- 1 pacote de massa rotini
- 3/4 de xícara de molho pesto
- 1 pimentão (verde)
- 1 abobrinha em cubos
- Cebola 1sliced
- Pimenta e sal
- Azeite de oliva (3 colheres de sopa)
Como fazer
- Pré-aqueça um forno a 375 F
- Espalhe os legumes - tomate, pimentão, abobrinha e cebola em uma assadeira
- Asse os legumes por cerca de 30 minutos no forno e cozinhe até ficarem um pouco moles antes de colocá-los de lado.
- Ferva o macarrão rotini para cozinhá-lo. Escorra e reserve.
- Misture os legumes assados, rotini, azeite e molho junto com o macarrão e você tem uma receita de massa vegetariana fácil em suas mãos.
3. Pasta Mexicano
Um toque de massa com um delicioso molho pode deixar seus filhos pedindo mais.
Ingredientes
- Massa de marisco (1/2 libra)
- Taça de Salsa (1/4)
- 2 cebolas junto com um pimentão verde picado
- Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
- 1 lata de feijão preto e 1 xícara de grãos de milho
- Tomates (1 lata), picados e descascados
- Azeitonas pretas (1/4 xícara)
- 5 colheres de sopa de mix de taco
- Pimenta e sal
Como fazer
- Cozinhe a massa até ficar macia, mas ainda firme. Escorra e reserve.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione as cebolas até ficarem na cor marrom.
- Coloque no tomate, azeitonas, milho, feijão preto, tempero de taco, salsa, juntamente com o sal e pimenta.
- Coloque no macarrão que é cozido junto com o molho dentro de uma tigela.
- Misture os legumes e sirva!
4. Três massas de bolos de queijo
Esta receita está transbordando de queijo e pode ser um deleite para as crianças que gostam de um pouco de indulgência queijo de vez em quando.
Ingredientes
- Massa crua (1 libra)
- Carne (1 libra, aterrada)
- 6 oz cada um de provolone e queijo mussarela
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 cebola picada
- 1 ½ xícaras de creme azedo
- 6 ½ xícaras de molho de macarrão
Como fazer
- Pré-aqueça seu forno a 350 graus F
- Leve a água para ferver e adicione o macarrão e cozinhe por dez minutos
- Adicione a cebola e a carne moída em uma frigideira e refogue a carne até que fique marrom.
- Mexa o molho de macarrão e cozinhe em fogo médio-baixo por 15 minutos.
- Pegue uma assadeira e engraxe. Em seguida, adicione os ingredientes na seguinte ordem, metade da massa, queijo provolone, creme de leite, metade do molho de macarrão, a outra metade da massa, mussarela, molho de macarrão restante, queijo parmesão (ralado) para a cobertura.
- Asse por 30 minutos em um forno. Servir quente.
5. Asse massa de abóbora
Esta receita de massa de abóbora é apenas o que você precisa para obter seus filhos a amar o vegetal.
Ingredientes
- Massas alimentícias não cozidas (300g, cru)
- Abóbora Butternut (500g, cubos pequenos)
- 4 eschalots picados e descascados
- Azeite de oliva (1 colher de sopa)
- Manteiga (20g)
- Folhas de tomilho fresco (1 colher de sopa)
- Dente de alho (1, esmagado)
- ¾ xícara de caldo de galinha
- Queijo mussarela ralado (2/3 xícara)
- Queijo parmesão (1/2 xícara, ralado)
- Creme claro (300 ml)
Como fazer
- Cozinhe o macarrão em água fervente e drene 3/4 da água e deixe-o de lado
- Aqueça o óleo em uma frigideira junto com a manteiga em fogo médio. Em seguida, adicione os eschalots e frite por dois minutos.
- Adicione a abóbora, tomilho e alho e mexa por cerca de seis minutos. Depois disso, adicione o caldo de galinha
- Deixe ferver por 3 minutos e adicione o sal, creme e pimenta. Cozinhe por mais três minutos e tire.
- Misture o macarrão, metade parmesão, metade mozzarella e mistura de molho e adicione-o a uma assadeira untada.
- Polvilhe o queijo restante e cubra com uma folha
- Asse por 30 minutos e retire o papel alumínio antes de assar novamente por 15 minutos e guarnecer com tomilho.
- Servir quente.
6. Salsicha Italiana com Massa Penne
Esta receita italiana pode apresentar o seu filho a massa do jeito que é suposto ser comido.
Ingredientes
- Macarrão penne (1 libra)
- 8 oz. salsicha italiana
- 1 libra de floretes de brócolis
- 2 colheres de sopa. de alho picado, azeite e manteiga
- ½ xícara de queijo romance pecorino grelhado
Como fazer
- Ferva a água e a massa por cerca de dez minutos
- Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione alho, brócolis e linguiça a ele. Refogue por cerca de 15 minutos até ficarem macias e marrons
- Adicione massa, manteiga, molho e misture tudo isso em um arco l
7. Espaguete à Carbonara
Carbonara é um favorito entre muitos. Faça esta receita para seus filhos e eles vão adorar também.
Ingredientes
- Espaguete (14 oz., 1 embalagem)
- Guacamole em cubos (5 oz.)
- 1 ovo, 3 gemas
- Queijo pecorino romano (3/4 de xícara)
- Sal e pimenta
Como fazer
- Cozinhe a massa por 12 minutos e deixe a água a escorrer. Depois disso, reserve por um tempo
- Mexa e cozinhe o guacamole por cerca de cinco a 10 minutos em uma frigideira até ficar crocante
- Bata os ovos e as gemas juntos antes de adicionar o queijo, sal, pimenta e bata novamente
- Agite o guacamole e misture bem.
- Adicione o macarrão e misture a mistura para completar uma das receitas de massas italianas mais populares.
8. Salsa Salad Pasta
Esta receita colorida usa massas arco-íris e é melhor para os pequenos que são comedores agitados.
Ingredientes
- Macarrão arco-íris (2 xícaras)
- Tomate (2, picado)
- 1 cebola, pimentão vermelho, coentro picado ¼ xícara
- Azeitonas pretas
- Pimentões verdes em cubos
- 1 ½ colher de chá de sal de alho
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 Colher de Sopa. Pimenta em pó
- 1/3 xícara de suco de limão e vinagre branco
- ½ xícara de óleo vegetal.
Como fazer
- Ferva a massa por cerca de nove minutos
- Combine pimentão, cebola picada, tomates, azeitonas e pimentões verdes em uma tigela.
- Bata o suco de limão, vinagre branco, coentro, alho, açúcar, sal, pimenta em pó e óleo vegetal.
- Misture os legumes e massas e, em seguida, misture o coentro e molho de limão antes de servir.
9. Salada de Macarrão Cogumelo Menta
Uma receita de massa incomum, mas deliciosa que pode fazer seus filhos se apaixonar por sua comida.
Ingredientes
- Macarrão gravata borboleta (16 oz)
- Cogumelos de botão (8 oz)
- Hortelã fresca (10 raminhos)
- Cebolas fatia (4 peças)
- Azeite de oliva (1/4 xícara)
- Creme (1 quart)
- Açúcar (1 ½ colheres de chá)
- Sal e pimenta do reino moída a gosto
Como fazer
- Cozinhe o macarrão por cerca de dez minutos em água fervente e deixe-o. Certifique-se de que é macio, mas firme
- Escorra o macarrão e mova-o para uma tigela grande e adicione três colheres de sopa. de azeite e misture.
- Aqueça o restante do azeite em fogo médio em uma frigideira e adicione os cogumelos e as cebolas. Uma vez que eles são de cor marrom claro, misture o creme de leite.
- Adicione a hortelã e cozinhe por cinco minutos. Continue mexendo
- Misture o açúcar no molho e adicione o sal e pimenta antes de mexer no macarrão até que esteja totalmente revestido.
- Servir quente
10. Camarão Alfredo Fettuccine
Uma excelente combinação de camarão e massas para as crianças amorosas de frutos do mar.
Ingredientes
- Camarão cozido (1 libra)
- Macarrão Fettuccine (1 libra)
- 4 dentes de alho descascados
- Meio a meio (1 xícara)
- Manteiga (1 colher de sopa)
- 1 Colher de Sopa. salsa fresca picada
- 6 colheres de sopa. queijo parmesão ralado
- Sal
Como fazer
- Cozinhe o macarrão por cerca de dez minutos em água fervente
- Adicione a manteiga em uma frigideira e deixe derreter antes de adicionar o alho, camarão e cozinhe por um minuto
- Junte meio a meio, polvilhe o queijo parmesão em torno de uma colher de cada vez e continue mexendo enquanto o adiciona.
- Misture salsa e sal, antes de continuar a mexer até ficar espessa.
- Combine o molho de macarrão e sirva quente.
11. Macarrão Cajun de Frango
Esta receita dá-lhe um sabor da bondade do tempero Cajun e um sabor embalado.
Ingredientes
- 2 peitos de peito de frango desossados, finamente fatiados e sem pele
- Macarrão Linguine (4 oz)
- Manteiga (2 colheres de sopa.)
- Creme pesado (1 ½ xícaras)
- Manjericão seco, sal, pimenta limão (1/4 colher de chá.)
- Molho Cajun (2 colheres de chá)
- Pimentão vermelho (1/2 picado)
- Pimentão verde (1 peça)
- 4 cogumelos fatiados
- Cebola verde picada
- Pimenta preta moída, alho em pó (1/8 colher de chá)
- Queijo parmesão (2 colheres de sopa)
Como fazer
- Coloque no macarrão e cozinhe por cerca de dez minutos com água fervente
- Atire no frango junto com Cajun tempero juntos em uma tigela pequena
- Adicione um pouco de manteiga para refogar o frango em fogo médio em uma frigideira até que não fique na cor rosa
- Adicione os cogumelos fatiados, os pimentões, as cebolas verdes e deixe cozinhar por três minutos até que estejam semi-moles
- Coloque em um pouco de creme pesado, tempere com pimenta preta, alho em pó, sal e pimenta limão.
- Mantê-lo por menos de um minuto antes de misturar a massa de linguine eo molho cremoso em uma panela grande.
- Decore com a ajuda de queijo parmesão e sirva esta receita de massa de frango clássico.
12. Macarrão de Frango à Gergelim
Uma receita de massa simples com frango que será amado por crianças e adultos.
Ingredientes
- Peitos de frango cozidos, 3 xícaras desfiadas
- Macarrão de gravata borboleta, 1 embalagem
- Sementes de gergelim (1/4 xícara)
- Óleo vegetal, óleo de gergelim (1/2 xícara)
- Vinagre de arroz e molho leve de soja (1/2 xícara)
- Açúcar (3 colheres de sopa)
- Gengibre e pimenta moída (1/2 colher de chá)
- Cebola picada e coentro fresco (1/3 xícara)
Como fazer
- Asse as sementes de gergelim em fogo médio em uma frigideira e espere até que elas se tornem castanhas claras. Deixe-os de lado e deixe esfriar antes de cozinhar o macarrão
- Misture o molho de soja, óleo de gergelim, azeite, vinagre, pimenta em pó, gengibre em pó, açúcar e sementes de gergelim. Coloque-os em uma jarra e agite bem
- Despeje o molho de semente de gergelim sobre o macarrão, colocando-o em uma tigela
- Atire a mistura e sirva quente.
13. Massas de Orzo gregas
Esta deliciosa receita grega pode ser exatamente o que você precisa para levar sua massa para o próximo nível.
Ingredientes
- 1 ½ xícara de massa de orzo
- Floretes de brócolis (1 libra, lavados)
- Pinhão (3 colheres de sopa.)
- Azeite de oliva (1/4 xícara)
- Queijo feta (3/4 xícara)
- Azeitonas maduras (1 lata)
- Queijo parmesão (1/2 xícara)
- Flocos de pimenta seca (1/2 colher de chá)
- Manjericão fresco (1/4 xícara)
Como cozinhar
- Cozinhe o orzo como é instruído
- Cozinhe o brócolis com água fervente até que esteja macio, mas ainda firme
- Aqueça o óleo e, em seguida, adicione os pinhões em uma frigideira e frite por cerca de 2-3 minutos. Em seguida, adicione o pimentão vermelho e cozinhe por mais um minuto
- Misture os pinhões, massas, queijo feta e os outros ingredientes em uma tigela antes de misturá-los para misturar
- Sirva imediatamente.
14. Ervilhas e Massas de Salmão
Seus filhos amam peixe? Aqui está uma receita que pode fazer justiça a todos os amantes de peixe por aí.
Ingredientes
- 5 xícaras de massa farfalle
- Salmão (7, 5 oz, cortado em cubos e escorrido)
- Óleo vegetal (1 colher de chá)
- 1 2/3 xícaras de leite
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- Cebolinha (2 picada)
- Dentes de alho (2, picados e esmagados)
- Ervilhas congeladas (1 xícara)
- Queijo com baixo teor de gordura (1/2 xícara)
- Salsa, amido de milho e suco de limão (2 colheres de sopa.)
- Pimenta e sal
Como fazer
- Ferva o macarrão na água e espere até que esteja firme, mas tenro
- Aqueça o azeite com alho e cebola em uma panela por dois minutos
- Deite o leite e aqueça até ficar bem quente
- Misture o amido de milho em duas colheres de sopa. de água e misture. Agora, mexa com o leite e deixe cozinhar por cerca de dois minutos
- Deixe o molho engrossar antes de adicionar o queijo, suco de limão salsa, ervilhas, endro, pimenta e sal junto com a mostarda e mexa até o queijo derreter
- Adicione o macarrão e misture bem antes de mexer no salmão e deixe assentar.
- Reserve por um minuto antes de servir quente.
15. Massas Indianas Masala
Esta receita combina especiarias indianas com macarrão para um prato verdadeiramente delicioso.
Ingredientes
- Macarrão Penne ou macarrão (2 xícaras)
- Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
- ½ xícara de cominho ou jeera
- Dentes de alho (2-3)
- Cebola (1 grande)
- Cenouras (2, picadas)
- ¼ a ½ xícara de ervilhas verdes
- ¾ a 1 xícara de tomates picados ou puré
- ½ colher de chá. pimenta vermelha em pó
- ½ colher de chá. garam masala ou pav bhaji masala
- ½ xícara de methi kasuri
- Creme
Como fazer
- Leve 6 xícaras de água para ferver em uma panela grande e adicione o sal e a massa
- Depois de cozido, retire-o da panela e retire o excesso de água e lave-o com água fria
- Aqueça o óleo em uma panela separada e acrescente o cominho
- Frite-os até o aroma aparecer e cebolas e frite até ficarem marrons
- Adicione os legumes picados e cozinhe por dois minutos
- Amasse os tomates e adicione-os à panela
- Cozinhe até que os tomates estejam macios e o cheiro cru desapareça
- Adicione o kasuri methi, pimenta vermelha e pó masala
- Mexa bem e deixe fritar por um minuto antes de desligar a chama
- Adicione a massa cozida e qualquer outro óleo antes de adicionar sal e coentro
- Sirva a massa quente. Este é um tipo de receita de massa indiana para crianças que é simples e muito fácil de fazer.
Assim, servindo macarrão crianças é sempre uma boa idéia, porque há tantas receitas diferentes com as quais você pode jogar. A massa é muito versátil porque pode ser cozida tanto em molho como em seco e você pode adicionar todos os tipos de lados, incluindo vegetais, frango e frutos do mar.
Adicione um monte de legumes coloridos para o macarrão e veja como seus filhos devoram com muito entusiasmo. Continue tentando receitas diferentes até conseguir um que seja adequado ao paladar de seu filho.