25 Receitas Saudáveis e Deliciosas de Aveia para Bebês
Neste artigo
- 25 receitas simples de aveia seu bebê vai gostar de comer
- Coisas para lembrar antes de dar aveia
A aveia é uma fonte extremamente saudável de nutrientes para pessoas de todas as idades, mas é particularmente boa para os bebês. Eles contêm proteínas e fibras de alta qualidade, mas baixas quantidades de gorduras saturadas prejudiciais, colesterol e sódio. Além disso, eles são ricos em micronutrientes, como fósforo, magnésio, manganês, cálcio, ferro, selênio, zinco e cobre, que dão às crianças um perfil nutricional completo. A aveia também é altamente versátil. Eles podem ser misturados em várias preparações em várias cozinhas. A suplementação de aveia na dieta de seu filho é geralmente preferida a outros cereais, como arroz ou trigo, já que a aveia tende a causar menos constipação em bebês. Este artigo irá fornecer-lhe 25 deliciosas receitas de aveia, mas fáceis de preparar, para o seu filho.
25 receitas simples de aveia seu bebê vai gostar de comer
Experimente estas receitas simples de aveia para o seu bebê. Ele vai adorar.
1. Mingau de Cereais Multigrain
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 10 minutos
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de grãos misturados em pó, como quinoa, painço, jowar e ragi
- 3 colheres de sopa de aveia orgânica em pó ou aveia instantânea
- Uma pitada de jaggery em pó
- Uma pitada de cardamomo em pó
- 1 colher de sopa de amêndoas finamente em pó, sementes de girassol e sementes de chia
- 1 xícara de água ou leite
Como fazer?
Primeiro, leve a água ou o leite a ferver e adicione aveia, grãos misturados e nozes e sementes em pó. Cozinhe em fogo médio até que a mistura esteja bem cozida, então desligue o fogão e adicione o cardamomo e o açúcar em pó. Você pode até mesmo acabar com uma pitada de açafrão em pó antes de permitir que ele esfrie. Para bebês com menos de um ano de idade, você pode substituir as especiarias e açúcar mascavo com xarope de frutas ou mel.
2. Mistura de Aveia Frutada
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10-15 minutos
Ingredientes
- 1 cada um dos seguintes frutos, descascados e picados: maçã, pêra, damasco, pêssego.
- 1 xícara de leite
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos
- 5 colheres de sopa de água
Como fazer?
Pegue a água em uma panela e adicione frutas descascadas e picadas e cubra a panela. Aqueça em fogo baixo até que as frutas amoleçam e retire a panela do fogão. Em uma panela separada, ferva o leite em fogo alto e adicione a aveia a ele. Deixe a aveia cozinhar, depois misture com as frutas até que um purê liso seja formado. Esta receita de aveia para bebês é deliciosa e nutritiva!
3. Mistura de Farinha de Aveia Vegetariana
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10-20 minutos
Este prato também pode ser dado a bebês com mais de 8 meses de idade.
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de azeite virgem
- 5 colheres de sopa de legumes pré-cozidos mistos, como cenoura, espinafre, couve, soja e couve.
Como fazer?
Misture o óleo com todos os legumes em uma panela e cozinhe em fogo baixo até ficarem marrons. Cozinhe a aveia no leite até ficar pronto, misture os legumes e despeje em uma batedeira. Misture até obter um purê suave.
4. Aveia Dosa
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 20-25 minutos
Isso combina farinha de aveia com o tradicional Dosa e é adequado para crianças de um ano e acima.
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia instantânea em pó
- 5 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1 pequena pitada de sal
- 1 pequena cenoura picada
- 1 pitada de cominho em pó
- 1 raminho de coentro
- 5 colheres de sopa de requeijão
- 1-2 xícaras de água
Como fazer?
Misture a aveia, farinha de arroz, cominho, pedaços de cenoura, água e coalhada juntos em uma tigela até formar uma massa espessa. Camada sua panela com o óleo de farelo de arroz e despeje a massa no topo. Deixe cozinhar em fogo médio até as bordas dos dosas se soltarem, depois cozinhe o outro lado. Sirva com mel ou jaggery.
5. Mingau de Aveia de Manga
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10 minutos
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 5 colheres de sopa de manga madura descascada
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de mel
Como fazer?
Cozinhe a aveia no leite em fogo baixo até ficar macia. Transfira-os para uma tigela e misture a polpa de manga e o mel. Mexa bem por consistência.
6. Mingau de Cereais de Banana
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10-15 minutos
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia instantânea
- 1 xícara de água
- 5 colheres de sopa de purê de banana
- 1 colher de chá de mel
Como fazer?
Deixe a aveia cozinhar em água, mexendo continuamente. Retire do fogão e deixe esfriar. Por fim, adicione a pasta de banana e mel e misture bem.
7. Mingau de Aveia
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 5-10 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 xícara de leite ou água
Como fazer?
Adicione a aveia à água fervente e cozinhe em fogo médio. Continue mexendo para evitar a formação de aglomerados. Depois de cozido, deixe esfriar antes de servir. Esta é a receita básica de mingau de aveia para bebês.
8. Batido de Aveia com Berry
Idade recomendada: 8 meses +
Tempo de preparação: 10-15 minutos
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia em pó
- 3 colheres de sopa de purê de maçã
- 2 colheres de sopa de frutas frescas como morangos, framboesas, mirtilos, etc.
Como fazer?
Despeje todos os ingredientes em um misturador e misture-os para fazer um smoothie. E está pronto!
9. Aveia Chapati
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 30-35 minutos
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de aveia instantânea
- 1 raminho de coentro picado
- 1 xícara de água
- 2 colheres de chá de óleo de farelo de arroz
Como fazer?
Misture farinha de trigo, aveia instantânea e coentro em um recipiente. Usando água, amasse a mistura em uma massa maleável e deixe descansar por cerca de dez minutos. Agora você pode usar essa massa para fazer Chapatis da maneira usual. Pode ser servido com mel ou coalhada.
10. Farinha de Aveia Halva
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 20 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de chá de açúcar ou mel
- 2 colheres de chá de manteiga
- 5-6 fatias de laranja
- 1 colher de chá de amêndoas esmagadas
Como fazer?
Refogue a aveia na manteiga até ficarem marrons. Adicione leite e mel a ele, permitindo que ele cozinhe em fogo baixo por cerca de seis minutos. Separadamente, cozinhe as fatias de laranja com açúcar até ficarem macias. Coloque as duas misturas na mesma panela e deixe ferver até formar um gel espesso.
11. Panqueca de Aveia
Idade recomendada: 10 meses +
Tempo de preparação: 25 minutos
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de azeite
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento
Como fazer?
Misture a aveia com sal e fermento em pó. Adicione leite, azeite, ovos, baunilha e mel à mistura. Bata até que a consistência seja uniforme. Unte uma panela com azeite, aqueça e despeje a massa de panqueca uniformemente sobre ela. Deixe cozinhar até dourar, depois vire e repita. Pode ser servido com mel ou ghee.
12. Farinha de Aveia e Vegetariana
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10-15 minutos
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de farelo de arroz
- 1 xícara de vegetais picadinhos, como cenoura, repolho, espinafre e milho
- 3 colheres de sopa de aveia instantânea
- 1 xícara de caldo
- 1 pitada de sal
Como fazer?
Frite os legumes picados em óleo até dourar, adicione a aveia e deixe cozinhar. Mais tarde, ferva o caldo de sopa em um recipiente separado. Por fim, misture o caldo com a mistura de aveia e legumes e adicione sal conforme necessário. Deixe esfriar antes de servir.
13. Banana Oatmeal mastiga
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 10-20 minutos
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 banana
- 2 colheres de sopa de mel
Como fazer?
Defina o seu forno a 180 graus. Nesse meio tempo, esmague uma banana e misture com aveia e mel em uma tigela para obter uma massa pegajosa. Moldar a massa de maneiras diferentes e asse por cerca de dez minutos.
14. Aveia e Bolinhos de Maçã
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 10-20 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de farinha de milho
- 5 colheres de sopa de aveia moída
- 2 colheres de sopa de passas
- 1 colher de chá de canela
- 3 colheres de sopa de óleo de farelo de arroz
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de purê de maçã
- 2 ovos
Como fazer?
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Misture a farinha de milho, aveia esmagada, passas, canela e bicarbonato de sódio em uma tigela. E em outra tigela misture o óleo de farelo de arroz, purê de maçã e ovos. Finalmente, misture os ingredientes de ambas as tigelas até obter uma massa flexível. Moldá-lo como quiser e cozer por cerca de dez minutos.
15. Batido de Aveia Khajoor
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10-15 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 xícara de água morna
- 3 colheres de sopa de pasta de data
- 1 pitada de canela, noz-moscada e sal
- 2 colheres de sopa de requeijão
Como fazer?
Para fazer um smoothie de aveia khajoor, primeiro mergulhe a aveia e cole na água por cerca de uma hora. Em seguida, misture-o em um moedor antes de servir.
16. Frutas e Muesli de Aveia
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10-20 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia instantânea em pó
- 1 xícara de frutas mistas, como maçãs e peras, finamente picada
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de água
- 3 colheres de sopa de passas
Como fazer?
Mergulhe aveia no leite por algumas horas. Misture as frutas picadas e água em uma panela e cozinhe em fogo médio por cerca de cinco minutos. Retire-o do fogão e amasse para formar uma polpa. Agora adicione a aveia e as passas molhadas. Inclua mel ou frutas fatiadas, se desejar.
17. Farinha de Aveia Praia Tropical
Idade recomendada: 10 meses +
Tempo de preparação: 5 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de frutas fatiadas, como abacaxi ou mangas
- 1 colher de sopa de amêndoas em pó
Como fazer?
Misture todos os ingredientes para um delicioso cereal matinal de verão. Adicione mel ou jaggery para realçar o seu sabor.
18. Farinha de Aveia Khichdi
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 20-25 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia
- 1 xícara de água
- 1 pitada de açafrão e pimenta em pó
- 1 colher de sopa de óleo de farelo de arroz
- 3 colheres de sopa de farinha de grama
- 1 pitada de sementes de gergelim
Como fazer?
Pegue um pouco de açafrão em pó, pimenta em pó e sementes de gergelim em uma panela de pressão e refogue-as por meio minuto. Adicione a grama e a aveia e misture bem. Por fim, adicione água e sal conforme desejado e cozinhe por cerca de dez minutos. Sirva com coalhada.
19. Sementes de Chia e Biscoitos de Aveia
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 1 hora
Ingredientes
- 1 xícara de aveia cozida
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de ghee
- 2 colheres de sopa de leite
Como fazer?
Misture todos os ingredientes para obter uma massa espessa. Moldá-lo em diferentes formas e coloque na geladeira por uma hora. Aqueça-os um pouco antes de alimentar seu bebê.
20. Bolachas de Passas e Aveia
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 30 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia cozida
- 5 colheres de sopa de amêndoas em pó
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento
- 2 colheres de mel
- 1 colher de chá de noz-moscada em pó
Como fazer?
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Misture os ingredientes juntos em uma tigela, em seguida, moldar a massa resultante em pequenos discos e coloque-os no forno. O tempo de cozimento deve ser de cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos comecem a dourar. Esfriar antes de servir.
21. Mingau de Aveia da Apple
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10-15 minutos
Ingredientes
- 3 colheres de chá de aveia em flocos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de manteiga
- Uma maçã descascada e picada
- 1 colher de chá de farinha de amêndoa
- 1 colher de chá de mel
Como fazer?
Cozinhe a aveia no leite em fogo médio até estar pronto. Abaixe a chama e adicione maçã picada, manteiga, farinha de amêndoa e mel à aveia cozida. Misture bem, deixe esfriar e sirva.
22. Aveia e Ovos
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 10-20 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia cozida
- 2 colheres de sopa de legumes cozidos
- 1 colher de chá de óleo de farelo de arroz
- 2 ovos
Como fazer?
Aqueça o óleo de farelo de arroz em uma panela. Bata os ovos até ficar uniforme, em seguida, adicione-os à panela junto com aveia cozida e vegetais. Mexa a mistura até ficar completamente cozida e deixe esfriar.
23. Farinha de Aveia com Banana e Coco
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 15 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia instantânea
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 xícara de água
- 1 banana madura em cubos
- 1 pitada de canela
Como fazer?
Ferva a água e adicione banana, coco e aveia a ela. Deixe cozinhar até ficar consistente. Decore com canela em pó.
24. Mingau de Cenoura de Aveia
Idade recomendada: 6 meses +
Tempo de preparação: 5-10 minutos
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos
- 5 colheres de sopa de pasta de cenoura
- 2 xícaras de água
Como fazer?
Leve a água para ferver, adicione a aveia e cozinhe em fogo baixo. Como a aveia está cozinhando, adicione a pasta de cenoura e misture até ficar uniforme. Você pode adicionar sal a gosto.
25. Farinha de Aveia
Idade recomendada: 1 ano +
Tempo de preparação: 20 minutos
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de aveia instantânea
- 1 xícara de leite de coco
- ½ colher de chá de açafrão em pó
- 1 pitada de cominho, pimenta e pimenta em pó
- 1 raminho de coentro
Como fazer?
Leve a água a ferver e acrescente a aveia. Como a aveia está cozinhando, adicione o açafrão em pó e misture bem. Finalmente, logo antes de retirá-lo do fogão, adicione o cominho em pó, pimenta e pimenta em pó e mexa. Deixe esfriar e sirva com purê de legumes.
Coisas para lembrar antes de dar aveia
Existem algumas dicas importantes a serem lembradas antes de preparar uma receita com aveia:
- Experimente você mesmo a receita antes de alimentar o bebê. Desta forma, você pode ajustar o sabor e a consistência.
- Antes de tentar algo novo, certifique-se de que seu bebê não tenha alergia a alimentos ou grupos de alimentos.
- Toda vez que você introduzir um novo alimento, espere dois ou três dias para observar possíveis reações alérgicas.
- Use aveia e outros cereais que tenham sido moídos ou finamente em pó para que você possa obter a quantidade certa de espessura na receita.
- Uma dica secreta, imersão aveia antes de cozinhar é recomendado, pois isso reduziria o tempo de preparação. A imersão também decompõe os nutrientes maiores na aveia, facilitando o sistema digestivo do bebê.
Você pode introduzir aveia ao seu bebê por volta dos quatro meses de idade; no entanto, como os médicos recomendam iniciar alimentos sólidos após o sexto mês, pode ser útil consultar com antecedência. A aveia está facilmente disponível no mercado em várias formas, como a aveia cortada em aço, a aveia em flocos, o farelo de aveia, a farinha de aveia, a aveia orgânica, a aveia instantânea e assim por diante. Escolher o tipo certo depende de vários fatores, como a facilidade de cozinhar, a digestibilidade e os componentes nutricionais. No entanto, é crucial que você esterilize cuidadosamente todos os equipamentos, utensílios e talheres de alimentação que são usados para fazer a comida do seu bebê. Isso ocorre porque o sistema imunológico do bebê ainda não está totalmente desenvolvido. Se você estiver usando leite de vaca para preparar receitas de aveia, substitua-o pelo leite materno se seu bebê tiver menos de dez meses de idade. E o mais importante, você não precisa se ater rigidamente às receitas descritas aqui. Você pode mudar os ingredientes ou o estilo de cozinhar de acordo com as necessidades e desejos do bebê.