Peras Balsâmicas Bordo Assado
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Das muitas maneiras de assar uma pêra, faça o seu maple balsâmico. Seu sabor agridoce vai manter sua família em busca de mais. Tem como é ou emparelhá-los com sua aveia de manhã. Estas peras quentes, caramelizadas e reconfortantes se tornariam sua sobremesa quando a doce coceira começa a incomodá-lo. Psiu! Eles também lhe dariam uma mordida no seu adolescente cético de frutas.
Serve | Tempo de preparação | Tempo de cozimento |
6 pessoas | 10-15 minutos | 10-15 minutos |
Ingredientes
- 4 peras maduras, cortadas ao meio
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Raspas e suco de 1 laranja
- 1/4 xícara de nozes mistas, torradas
Método
Passo 1
Mantenha o forno para pré-aquecimento a 400 ° F.
Passo 2
Remova o núcleo das metades de pêra
etapa 3
Em uma panela, derreta o óleo de coco em fogo médio.
Passo 4
Rapidamente coloque a pêra com o lado da carne para baixo e deixe por um minuto.
Passo 5
Refogue por 5 minutos ou até que cada lado fique ligeiramente dourado e retire do fogo.
Passo 6
Em uma tigela pequena, misture o xarope de bordo, o vinagre balsâmico, o suco de limão, as raspas de laranja e o suco de laranja.
Passo 7
Em uma panela à prova de forno, mantenha a metade da pêra voltada para cima e regue a mistura líquida uniformemente sobre ela.
Passo 8
Transfira o prato para o forno e asse por 10 minutos, ou até que as peras fiquem macias e caramelizadas. Retire do forno, polvilhe as nozes torradas e sirva.
Informação nutricional
Calorias | 150 kcal
Proteínas | 1, 6 g
Gordura | 4, 4 g
Carboidratos | 29 g
Colesterol | 0 mg
Sódio | 22 mg
Potássio | 248 mg