Purê de abóbora cenoura

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Cenoura e abóbora - estes vegetais de sabor mais doce da categoria vegetal amarelo-laranja, são ricos em beta-caroteno antioxidante. Portanto, esta sopa ajudará seu bebê a desenvolver uma boa visão.

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento10 minutos15 minutos

Serve

1 pessoas

Ingredientes

• 1 cenoura descascada e picada
• 1/4 xícara de abóbora descascada e picada
• 2 xícaras de água filtrada
• Uma fatia de limão

Método

Passo 1

Coloque a água e a abóbora picada e a cenoura numa panela de pressão.

Passo 2

Cozinhe por dois assobios ou até que os vegetais estejam macios.

etapa 3

Arrefecer ligeiramente e misturar em um misturador para um purê liso.

Passo 4

Despeje o purê em uma panela ampla antiaderente e deixe ferver, com agitação ocasional.

Passo 5

Esprema limão por gosto.

Passo 6

Sirva morno.

Informação nutricional

Porção: 1 (1, 5 xícara cozida)

71Sódio706 mg0 gPotássio585 mg0 gCarboidratos totais17 g0 gFibra Alimentar8 g0 gAçúcares2 g0 gProteína2 g0 mgVitamina A85%5%Vitamina C23%9%

Calorias

Gordura total

Saturado

Poliinsaturados

Monoinsaturado

Trans

Colesterol

Cálcio

Ferro

* Porcentagem de valores diários são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Dica: no oitavo mês, você pode adicionar ingredientes como cebola, alho, pimenta e sabor forte.