Cenoura-tomate Uttappam

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Levar as crianças a comer seus vegetais é o sonho de todos os pais. Faça uso do amor do seu filho para uttappam e misture em vegetais na dieta do seu filho. É uma vitória! Seu filho vai gostar de comer seus vegetais e você consegue atingir seu objetivo com muito pouco esforço. Par uttappam com sambar ou chutneys de escolha.

Tempo de preparação

Tempo de cozimento

10-15 minutos

10 minutos

Serve

4 pessoas

Ingredientes

• Massa de 250 gramas dosa
• 1 cebola grande, finamente picada
• 1 tomate picado
• 1 a 2 cenouras raladas
• Sal a gosto
• Pimenta em pó a gosto
• 1 colher de chá de óleo

Método

Passo 1

Misture todos os vegetais picados e sal com a massa.

Passo 2

Calor panela dosa e espalhe a mistura de massa na panela.

etapa 3

Despeje óleo ao redor do dosa, se necessário.

Passo 4

Polvilhe um pouco de pimenta, se necessário, e cozinhe ambos os lados do dosa. (Evite pimenta se alimentando crianças)

Passo 5

Sirva quente com chutney ou sambar.

Informação nutricional

Cal de 209 K13, 3 g14, 4 g5, 8 g19, 3 mg337 mg105 mg

Calorias

Proteínas

Gorduras

Carboidratos

Colesterol

Sódio

Potássio