Envoltório Cheesy De Paneer De Milho Doce
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Doce, queijo e delicioso! Todas estas palavras descrevem o recheio que preparamos para este envoltório. Embale-o na lancheira do seu filho e temos certeza de que ele virá pedir para você fazer isso com mais frequência. Confira nossa receita aqui.
Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
2 pessoas | 10-15 minutos15-20 minutos
Ingredientes
- ½ xícara de milho doce, fervida
- 1 colher de chá de gengibre julienned
- 3 colheres de sopa de capsicum picado
- 3 colheres de sopa de cebola picada
- ¼ xícara de paneer, em cubos
- 1-2 chillis verdes, picados
- 2-3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 tomate pequeno picado
- 1 colher de chá de tempero italiano misto
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
Para montar
- 2 tortilla wraps / whole chapatti de trigo
- Cebolas em fatias finas
- Ketchup
Método
Passo 1
Aqueça o óleo em uma panela. Acrescente gengibre, pimenta verde picada, capsicum e tomate. Refogue por alguns minutos.
Passo 2
Quando o tomate estiver cozido e mole, adicione o milho doce, as ervas italianas, os flocos de pimenta vermelha e o sal. Mexer. Adicione o paneer. Verifique o tempero e ajuste se necessário. Adicione o queijo ralado e mexa. Tire o calor.
etapa 3
Tome um wrap de chapati ou tortilla. Espalhe ketchup e coloque uma cebola cortada no meio. Coloque ¼ xícara do recheio preparado e dobre os lados para fazer um envoltório.
Informação nutricional
Calorias | Cal de 334 K
Proteínas | 12, 5 g
Gorduras | 11, 8 g
Carboidratos | 46, 9 g
Colesterol | 13 mg
Sódio | 438 mg
Potássio | 492 mg
Dica : Em vez de ketchup, você também pode usar um pouco de sanduíche ou ovo sem maionese.