Pudim de Chocolate com Marshmallow

Conteúdo:

Neste artigo

  • Ingredientes
  • Método
  • Informação nutricional

Pudim de chocolate é uma sobremesa que todos amam independentemente da sua idade. Pudins de chocolate são fáceis de fazer e podem ser feitos em poucos minutos. Esta é uma receita perfeita para todas aquelas festas infantis que você planeja arremessar!

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento10-15 minutos20-25 minutos
Serve
8 pessoas

Ingredientes

  • 100 g de chocolate (sem açúcar)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • Uma pitada de sal
  • 1 xícara de creme
  • 3 gemas
  • 3 xícaras de leite integral
  • 1/2 xícara de açúcar extrato de baunilha

Método

Passo 1

Primeiro, pique o choclote em pedaços menores e reserve.

Passo 2

Em uma tigela grande, misture o cacau em pó, amido de milho e sal. Misture lentamente o creme e misture bem.

etapa 3

Nesta mistura, misture as gemas e mantenha-as de lado.

Passo 4

Agora, em uma panela separada, aqueça o leite e dissolva o açúcar no leite quente.

Passo 5

Agora, despeje o leite na mistura de amido de coca e misture bem.

Passo 6

Volte a mistura de volta para a panela e deixe ferver. Bata vigorosamente por toda parte. O pudim terá engrossado agora.

Passo 7

Agora, adicione 2-3 gotas de baunilha e misture o chocolate picado até que ele se dissolva completamente.

Passo 8

Adicione cubos de marshmallow.

Passo 9

Espalhe o pudim em um recipiente e coloque um envoltório prático sobre o pudim diretamente.

Passo 10

Cubra com uma tampa e deixe a mistura gelar. Sirva frio.

Informação nutricional

Cal de 205 K5, 5 g10, 3 g24, 1 g96 mg100 mg246 mg
Calorias
Proteínas
Gorduras
Carboidratos
Carboidratos
Sódio
Potássio

Dica: * Para fritar, adicione aproximadamente 10 gramas de gordura por porção a 9 Kcal / g de gordura.

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