Comer cerejas durante a gravidez - benefícios, receitas e precauções
Neste artigo
- É seguro comer cerejas durante a gravidez?
- Benefícios de comer cerejas durante a gravidez
- Deliciosas receitas de cereja para você
- Efeitos colaterais de ter cerejas enquanto grávida
- Precauções a tomar ao consumir cerejas
- FAQs
Cerejas são uma excelente fonte de vitamina C, mas elas são seguras para consumir durante a gravidez? Quais são os seus benefícios e efeitos colaterais podem estar em sua mente quando você está grávida. Leia e saiba tudo sobre a fruta, algumas receitas que você pode preparar e obtenha respostas para algumas das perguntas mais frequentes.
É seguro comer cerejas durante a gravidez?
Sem dúvida, cerejas são seguras para consumir durante a gravidez. Eles são carregados com vitamina C e outros nutrientes que aumentam a imunidade em mulheres grávidas. No entanto, descarte cuidadosamente a cava que pode ser perigosa se entrar na garganta.
Benefícios de comer cerejas durante a gravidez
Cerejas são uma rica fonte de nutrientes e embalam um ponche saudável. Listados abaixo estão alguns dos benefícios de comer cerejas durante a gravidez no primeiro trimestre e além.
- É um ótimo fruto para ser comido durante a gravidez, porque ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo para a placenta, que transporta alimentos da mãe para o bebê.
- Desde que eles são carregados com minerais saudáveis, vitaminas, enzimas, ácido fólico etc.
- , cerejas mantêm doenças de saúde na baía durante a gravidez.
- O sabor agridoce das cerejas ajuda a combater a náusea comum durante a gravidez.
- Cerejas contêm fibra que ajuda na prevenção da constipação e facilita o movimento do intestino.
- As cerejas quando ingeridas secas ajudam a curar a diarréia.
- As cerejas, sendo uma fonte rica de ferro, melhoram os problemas relacionados ao sangue, como a anemia durante a gravidez.
- A melatonina presente nas cerejas relaxa os nervos. Isso evita a ansiedade em mulheres grávidas e ajuda na obtenção de um bom sono.
- As antocianinas nas cerejas são muito benéficas na proteção das células neurais e na estimulação da boa saúde cerebral do feto. Também ajuda na cura de enxaquecas que são causadas devido às flutuações no nível de estrogênio.
- A maioria das mulheres grávidas sofre de edema que pode ser evitado pela inclusão de cerejas na dieta diária.
- O anti-oxidante e a vitamina C presentes nas cerejas previnem a inflamação que é comum durante a gravidez.
- As cerejas são suculentas e têm alto teor de água. Portanto, evitam a desidratação e o potássio aumenta a energia, evitando a fadiga em mulheres grávidas.
- O potássio das cerejas ajuda a controlar os níveis de pressão arterial, que podem revelar-se fatais para o feto e para a mãe.
Deliciosas receitas de cereja para você
As cerejas podem ser emparelhadas e saboreadas com vários outros alimentos. Aqui estão algumas receitas de cereja que você pode desfrutar durante a gravidez:
1. Cherry Lassi
Ingredientes
- Iogurte - 2 xícaras
- Leite - 2 xícaras
- Cerejas - 4 xícaras de cerejas frescas (sem sementes)
- Açúcar - de acordo com o gosto
- Sal - uma pitada
Direção
- Misture todos os ingredientes.
- Despeje em copos e adicione algumas cerejas picadas no topo.
2. Halwa Cereja
Ingredientes
- Cerejas - 2-3 xícaras (sem sementes)
- Amido de Milho - 2 colheres de chá
- Água - 3 colheres de chá
- Ghee - ½ xícara
- Nozes, castanha de caju e passas - ½ xícara cada (picada)
- Açúcar - de acordo com o gosto
- Cardamomo em pó - uma pitada
Direção
- Adicione 1 a 2 colheres de sopa de ghee em uma frigideira. Em seguida, adicione as nozes e passas picadas e refogue-as até assarem bem.
- Retire as nozes fritas e adicione as cerejas. Cozinhe-os até ficarem macios.
- Em seguida, adicione o açúcar e mexa ocasionalmente. Esmague as cerejas com a concha no processo. Continue até que as cerejas estejam totalmente cozidas.
- Misture o amido de milho com um pouco de água e adicione à panela. Continue mexendo. Depois de engrossar, verifique sua consistência. Se você puder desenhar a linha completamente na concha com o dedo, é a consistência certa.
- Reduza a chama e coloque uma colher de sopa de ghee. Continue mexendo até misturar bem com a pasta de cereja. Em seguida, adicione outra colher de sopa de ghee.
- Continue com o processo até que a pasta pare de absorver o ghee e possa ser vista acima da mistura.
- Em seguida, desligue o fogão, adicione o cardamomo em pó e os frutos secos fritos picados nele.
- Sirva quente ou frio.
3. Cereja Chuski
Ingredientes
- Cerejas frescas (picadas) - ½ xícara
- Açúcar de mamona - 1 xícara
- Água - 1 xícara
- Cor comestível (vermelho) - ½ colher de chá
- Palitos de sorvete
Direção
- Adicione a água e o açúcar de mamona em uma panela e mantenha a chama baixa. Mexa continuamente até que o açúcar se dissolva.
- Desligue a chama e deixe esfriar.
- Cozinhe as cerejas sem caroço em uma panela de pressão até que estejam macias.
- Em seguida, purê as cerejas cozidas.
- Adicione o xarope de açúcar ao purê.
- Use uma peneira fina para esticar o purê e adicionar um pouco de cor vermelha comestível.
- Despeje o sorvete nos moldes de sorvete, adicione os palitos de picolé e coloque-o no freezer.
4. Limonada de Cereja
Ingredientes
- Cerejas frescas - 1 xícara
- Limão - ½ (2 colheres de sopa de suco)
- Água fria
- Açúcar - de acordo com o gosto
- Fatias de limão e folhas de hortelã (para guarnecer)
Direção
- Lave as cerejas e coloque-as.
- Misture o açúcar, suco de limão e as cerejas juntos.
- Coe o líquido e adicione água a ele.
- Despeje em copos e decore com fatias de limão e folhas de hortelã. Você também pode esmagar as folhas de hortelã antes de adicioná-las à bebida.
Efeitos colaterais de ter cerejas enquanto grávida
Cerejas são abundantes em muitos nutrientes e vitaminas. No entanto, existem alguns problemas que as mulheres grávidas enfrentam depois de consumirem cerejas.
- Embora as cerejas sejam consideradas anti-inflamatórias, elas podem desencadear uma reação alérgica em algumas mulheres durante a gravidez, como a síndrome da alergia oral.
- Consumir muitas cerejas pode ser prejudicial, mesmo se você não for alérgico a cerejas. Pode resultar em choque anafilático ou anafilaxia em casos raros, o que pode revelar-se fatal.
- Comer muitas cerejas pode causar inchaço, gases e dor de estômago. Portanto, é aconselhável consumir cerejas com moderação.
- As variedades mais doces de cerejas têm uma maior concentração de açúcar natural. Portanto, muito do fruto é susceptível de elevar o nível de açúcar no sangue. Por isso, é aconselhável que as mulheres com diabetes gestacional a evitem.
- Comer muitas das cerejas secas, adoçadas ou a cereja maraschino pode causar ganho de peso em excesso em mulheres grávidas. Portanto, observe sua porção e evite comer muitos deles ou não comê-los.
Precauções a tomar ao consumir cerejas
Aqui estão algumas das precauções que você precisa tomar antes de comer cerejas.
- Lembre-se de lavar bem as cerejas antes de tomá-las. Se não for bem lavado, pode causar infecções que podem causar problemas tanto para a mãe como para o feto.
- Sempre coma cerejas sem caroço porque o poço contém hidrocianato, um produto químico venenoso.
- Lembre-se de consultar o seu médico antes de incluir as cerejas na dieta durante a gravidez.
- As cerejas secas são revestidas com sulfitos para preservá-las. Portanto, se você é alérgico ao sulfito, evite-os. No caso de você ter um desejo seco de cereja, mantenha-o mergulhado em água morna por meia hora para que os sulfitos sejam lavados antes de comê-los.
FAQs
Quer saber mais sobre a fruta da cereja na gravidez? Aqui está uma lista de perguntas frequentes que podem ajudar.
1. Posso consumir cerejas Maraschino quando estiver grávida?
Maraschino cerejas são ricas em cálcio, magnésio e potássio, que são nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento do feto. No entanto, consumir muitos deles pode resultar no aumento do açúcar no sangue.
2. É seguro comer cerejas secas durante a gravidez?
As cerejas secas são misturadas com sulfitos para preservá-las. Portanto, pode desencadear inflamação em mulheres grávidas que são alérgicas aos sulfitos.
É um fato conhecido que comer cerejas durante a gravidez é benéfico para a mãe, bem como para o feto. No entanto, lembre-se de comê-los com moderação, pois muitos deles podem fazer mais mal do que bem.