Purê de Mamão

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Mamão, uma fruta deliciosamente doce com uma consistência de manteiga suave, é reputado como o "fruto dos anjos" por Cristóvão Colombo. O mamão está disponível durante todo o ano e é uma rica fonte de carotenos e outros antioxidantes, vitaminas e minerais solúveis em água. É fácil administrar a um bebê como um dos primeiros alimentos, pois é muito suave.

Tempo de preparação

Tempo de cozimento

5 minutos00 minutos

Serve

2 pessoas

Ingredientes

• 1 papaia madura de tamanho pequeno

Método

• 1 Descasque e desengace um mamão totalmente maduro.
• 2 Mash ou purê, conforme necessário, com uma colher ou coloque o mamão no liquidificador para fazer uma pasta grossa.
• 3 Adicione leite ou água fervida e resfriada para diminuir a consistência, se necessário

Informação nutricional

Porção de 1 xícara, cubos (140 g)

62Calorias da gordura40, 4 g 1%Gordura saturada0, 1 g 0%0, 1 gGordura monoinsaturada0, 1 g0 mg 0%Sódio12 mg 0%264 mg 8%Carboidratos15, 7 g 5%2, 5 g 10%Açúcares11, 3 g0, 7 gVitamina A28%147%Cálcio3%2%

Calorias

Gordura total

Gordura poliinsaturada

Colesterol

Potássio

Fibra Alimentar

Proteína

Vitamina C

Ferro

* Baseado em uma dieta de 2000 calorias