Espinafre de camarão

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Esta receita embala em um soco bastante de nutrição. Ponto benéfico para notar sobre camarões é, eles são baixos em gorduras saturadas. Neste prato, a bondade do espinafre agrega mais valor. A combinação forma uma entrada irresistível. Dada aqui estão os passos para cozinhar esta proteína, ferro e minerais ricos Camarão Espinafre Curry.

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento

20 - 25 minutos

30 - 35 minutos

Serve

4 pessoas

Ingredientes

• 1/2 Kg de camarão, deveined
• 1 pequeno bando de espinafres frescos
• 1 cebola grande
• 4-5 dentes de alho
• 1 colher de chá de sementes de cominho
• 1/2 pimenta em pó
• 1 colher de chá de açafrão em pó
• 1 colher de chá de coentro em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• Óleo de cozinha como necessário

Método

Passo 1

Se você estiver usando camarão fresco limpo e devein ele. Se você preferir o tipo congelado, mergulhe em água morna por 15 min.

Passo 2

Finamente corta cebola e alho. Lave, escorra e pique as folhas de espinafre.

etapa 3

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela, adicione o alho e frite até que ele fique dourado na cor marrom. Agora, adicione a cebola e frite até dourar.

Passo 4

Adicione todas as especiarias, sal e frite por 1-2 minutos. Faça uma pasta grossa adicionando um pouco de água.

Passo 5

Adicione camarão no masala e misture acima para misturar bem. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos ou até que o camarão esteja bem cozido.

Passo 6

Agora, adicione o espinafre e cozinhe por alguns minutos em fogo médio para que o molho secar.

Passo 7

Retire da chama. Sirva quente com pão pita naan, pão, chapati, roti ou pão integral. Também gosto melhor com arroz.

Informação nutricional

654 K cal29, 2 g24, 5 g57, 0 g263 mg598 mg288 mg

Calorias

Proteínas

Gorduras

Carboidratos

Colesterol

Sódio

Potássio