Muffins De Abóbora
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
A melhor parte sobre esses bolinhos é que eles podem ser feitos e mantidos na geladeira para uso futuro. Dificilmente leva um ou dois minutos para prepará-los, quando algo é necessário para satisfazer rapidamente as dores da fome. Esta é uma ótima receita para o seu filho adolescente, uma vez que é rápido e fácil - apenas certifique-se de definir algumas regras básicas sobre como limpar uma vez feito! Do ponto de vista nutricional, esses bolinhos são ricos em vitamina A, enquanto a abóbora acrescenta fibras.
Serve | Tempo de preparação | Tempo de cozimento |
6 pessoas | 5-10 minutos | 25 a 30 minutos |
Ingredientes
- 200 g de farinha branca
- 75 g de farinha de trigo integral
- 200 g de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de cravo
- 1 colher de chá de sal
- 50 g de chocolate semi-doce
- 50 g de mirtilos secos
- 50 g de nozes ou nozes cristalizadas picadas
- 250 g de abóbora amassada
- 125 ml de molho de maçã sem açúcar
- 3 ovos
Método
Passo 1
Mantenha o forno para pré-aquecimento a 350 graus. Unte uma forminha de muffin de 12 xícaras com um pouco de spray de cozinha ou um pouco de manteiga.
Passo 2
Peça ao seu filho para tomar uma tigela grande e misture os oito primeiros ingredientes secos e misture bem com um garfo.
etapa 3
Pegue uma segunda tigela e misture abóbora, maçã e ovos. Misture bem com um garfo.
Passo 4
Misture os ingredientes úmidos e secos e acrescente os pedaços de chocolate, frutas secas e nozes à mistura.
Passo 5
Deixe o seu filho combinar todos os ingredientes cuidadosamente e coloque a massa em latas de muffins.
Passo 6
Deixe assar por 25 a 30 minutos ou até que o palito inserido em um muffin saia limpo.
Passo 7
Quando os muffins estiverem prontos, retire-os das latas e deixe-os esfriar em um rack ou prato. Depois de esfriar, enrole os muffins individualmente ou em pares em filme plástico, jogue os muffins embrulhados em um par de freezer e coloque os sacos no congelador.
Passo 8
Quando você planeja comer os muffins, tire-os na noite anterior e deixe-os descongelar em um prato, ou, se você não planeja tão longe, tire-os do freezer, remova o filme plástico e aqueça-os. no microondas por um minuto ou dois.
Informação nutricional
Calorias | 444 kcal
Proteínas | 10, 4 g
Gordura total | 9, 8 g
Carboidratos Totais | 82, 1 g
Colesterol | 82 mg
Sódio | 662 mg
Potássio | 328 mg