Muffins De Abóbora

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  • Ingredientes
  • Método
  • Informação nutricional

A melhor parte sobre esses bolinhos é que eles podem ser feitos e mantidos na geladeira para uso futuro. Dificilmente leva um ou dois minutos para prepará-los, quando algo é necessário para satisfazer rapidamente as dores da fome. Esta é uma ótima receita para o seu filho adolescente, uma vez que é rápido e fácil - apenas certifique-se de definir algumas regras básicas sobre como limpar uma vez feito! Do ponto de vista nutricional, esses bolinhos são ricos em vitamina A, enquanto a abóbora acrescenta fibras.

ServeTempo de preparaçãoTempo de cozimento
6 pessoas5-10 minutos25 a 30 minutos

Ingredientes

  • 200 g de farinha branca
  • 75 g de farinha de trigo integral
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de cravo
  • 1 colher de chá de sal
  • 50 g de chocolate semi-doce
  • 50 g de mirtilos secos
  • 50 g de nozes ou nozes cristalizadas picadas
  • 250 g de abóbora amassada
  • 125 ml de molho de maçã sem açúcar
  • 3 ovos

Método

Passo 1

Mantenha o forno para pré-aquecimento a 350 graus. Unte uma forminha de muffin de 12 xícaras com um pouco de spray de cozinha ou um pouco de manteiga.

Passo 2

Peça ao seu filho para tomar uma tigela grande e misture os oito primeiros ingredientes secos e misture bem com um garfo.

etapa 3

Pegue uma segunda tigela e misture abóbora, maçã e ovos. Misture bem com um garfo.

Passo 4

Misture os ingredientes úmidos e secos e acrescente os pedaços de chocolate, frutas secas e nozes à mistura.

Passo 5

Deixe o seu filho combinar todos os ingredientes cuidadosamente e coloque a massa em latas de muffins.

Passo 6

Deixe assar por 25 a 30 minutos ou até que o palito inserido em um muffin saia limpo.

Passo 7

Quando os muffins estiverem prontos, retire-os das latas e deixe-os esfriar em um rack ou prato. Depois de esfriar, enrole os muffins individualmente ou em pares em filme plástico, jogue os muffins embrulhados em um par de freezer e coloque os sacos no congelador.

Passo 8

Quando você planeja comer os muffins, tire-os na noite anterior e deixe-os descongelar em um prato, ou, se você não planeja tão longe, tire-os do freezer, remova o filme plástico e aqueça-os. no microondas por um minuto ou dois.

Informação nutricional

444 kcal10, 4 g9, 8 g82, 1 g82 mg662 mg328 mg
Calorias
Proteínas
Gordura total
Carboidratos Totais
Colesterol
Sódio
Potássio

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