Quinoa para bebês - benefícios de saúde e receitas
Neste artigo
- Quando você pode introduzir Quinoa ao seu bebê?
- Valor nutricional de quinoa
- Benefícios surpreendentes de saúde de Quinoa para bebês
- Precauções a tomar ao dar quinoa ao seu filho
- Como cozinhar Quinoa para um bebê?
- Receita deliciosa de Quinoa para bebês
Ter um bebê é o começo de todas as coisas boas da vida. Os bebês nascem com um desejo de serem amados e nutridos por seus pais. Assim, os pais têm a responsabilidade de dar todos os confortos possíveis para o bebê, como boa comida, roupas, ficar, etc. Bebês recém-nascidos são melhor alimentados com leite materno. Depois de seis meses, os alimentos normais podem ser introduzidos lentamente na forma de purês e outros alimentos facilmente digeríveis. Uma opção incrível que é tão cheia de nutrientes é a quinoa.
Quinoa é uma semente que vem crescendo na América do Sul há milhares de anos. É pronunciado como "agudo". A história diz que foram os incas que deram seu nome à quinoa porque acreditavam que isso lhes dava boa saúde e muitos anos. No entanto, eles acreditavam que a quinoa era um grão e não sabiam que é uma semente.
Quando você pode introduzir Quinoa ao seu bebê?
Na maioria dos casos, os médicos recomendam quinoa para bebês de 8 meses e acima. No entanto, alguns pais alimentam seus bebês com quinoa antes de completarem 8 meses. Consulte seu médico sobre quando começar a alimentar seu bebê. Quando você lhes servir quinoa pela primeira vez, certifique-se de administrá-los em uma pequena dose e não os dê muito, pois o corpo precisa se acostumar com esse novo alimento.
Valor nutricional de quinoa
A quinoa é um superalimento que pode ser dado aos bebês de muitas maneiras diferentes. É um alimento embalado nutricionalmente rico em proteínas, vitaminas e minerais. Quinoa também tem antioxidantes e uma boa quantidade de conteúdo de fibra que é um laxante natural para evitar a constipação para o seu bebê. Os muitos nutrientes encontrados na quinoa são os seguintes:
100 gramas de Quinoa cozida | Montante
Calorias | 120
agua | 72%
Proteína | 4, 4 g
Carboidratos | 21, 3 g
Açúcar | 0, 9 g
Fibra | 2, 8 g
Gordura | 1, 9 g
Saturado | 0, 23 g
Fonte: //www.healthline.com/nutrition/foods/quinoa#section1
Quinoa é um super alimento para bebês e dá-lhes tudo o que é necessário para o seu crescimento perfeito. Tem muitos benefícios surpreendentes e é considerado alimento saudável para os mais pequenos.
Benefícios surpreendentes de saúde de Quinoa para bebês
Os benefícios para a saúde da quinoa estão aqui:
1. Antioxidantes
Quinoa tem altos níveis de antioxidantes, que é uma exigência no corpo humano.
2. Menos colesterol e alto nível de proteína
Nutricionistas recomendam quinoa para bebês porque tem muito menos colesterol, ao contrário de outros alimentos ricos em proteínas.
3 Alto nível de fibra
As mães o recomendam porque é fácil de digerir, o que reduz o inchaço, a constipação, etc. Por causa da fibra dietética presente na quinoa, também ajuda nos movimentos intestinais.
4. Alto nível de proteína
O alto nível de proteína ajuda na massa corporal.
5. Aminoácido
Os níveis de aminoácidos na quinoa ajudam no crescimento do cabelo.
6. Riboflavina
Quinoa ajuda na construção da conectividade no tecido que ajuda a rejuvenescer a pele do seu pequeno.
Precauções a tomar ao dar quinoa ao seu filho
- É importante que a quinoa que você usa seja descascada. A maioria dos pacotes que você compra deve ter quinoa descascada. No entanto, há momentos em que você precisa ter cuidado, porque se a quinoa não for descascada, ela não poderá ser comestível.
- O casco em quinoa tem saponinas, o que o torna bastante amargo. Uma vez que você compra, quinoa, lave-o em água corrente e molhe-o antes de usá-lo para sua comida de bebê. Lavagem adequada irá enxaguar de todo o amargor.
- Não use sal quando estiver preparando a quinoa para o seu bebê. Os médicos dizem que não é um requisito para o seu pequeno.
- Quinoa para alergias ao bebê é algo que você precisa observar. Como outras sementes, a quinoa também pode causar reações alérgicas em algumas pessoas.
Como cozinhar Quinoa para um bebê?
Cozinhando quinoa para bebês deve ser feito com muito cuidado. Quinoa deve ser descascada antes do uso devido ao sabor amargo da semente. Existem diferentes maneiras em que você pode preparar quinoa para o seu bebê. Certifique-se de torná-lo saboroso com base nos gostos do seu um pouco. Se ele tem um dente doce, você pode adicionar frutas. Personalize as receitas com ingredientes que o seu pequeno adora comer.
Receita deliciosa de Quinoa para bebês
Existem muitas receitas disponíveis com base nos gostos do seu filho e também com base no que você tem em sua cozinha. Aqui estão algumas receitas muito fáceis que os bebês tendem a gostar. Confira eles.
1. Receita Quinoa Simples
O que você precisa
- Quinoa
- agua
Como fazer
- Lave a quinoa em água corrente
- Mergulhe na água por 2 horas
- Ferva quinoa em água por 30 minutos
- Deixe esfriar
- Moer quinoa e água em purê
- Agora está pronto para servir
2. Receita de quinoa com vegetais ou carne
O que você precisa
- Quinoa
- agua
- Quaisquer legumes como tomates, batatas, cenouras ou até mesmo carne.
Como fazer
- Lave a quinoa em água corrente
- Mergulhe na água por 2 horas
- Ferva quinoa em água por 30 minutos
- Deixe esfriar
- Ferva qualquer um dos vegetais / carne
- Moer cozido quinoa, água e vegetais ou carne em um purê
- Agora está pronto para servir
3. Mingau de Quinoa
O que você precisa
- Quinoa em pó (1/4 xícara)
- Água - 1 a 2 xícaras
Como fazer
- Adicione o pó ao copo de água.
- Coloque-o no fogão e bata-o enquanto você o cozinha, para que não haja grumos
- Depois de obter a consistência certa para o seu filho, desligue-o.
- Você pode misturar o mingau de quinoa para bebês com frutas para torná-lo saboroso.
4. Quinoa e Ervilhas
O que você precisa
- Quinoa cozida
- frango ou vegetal
- Ervilhas
Como fazer
- Em um por um todos os ingredientes para uma panela e deixe ferver.
- Mantenha a chama em fogo brando por algum tempo
- Não faça isso extremamente grosso.
5. Banquete Frutado de Quinoa
O que você precisa
- Quinoa - ¼ xícara
- Água - ½ xícara
- Passas - 1 colher de sopa
- purê de banana - ½
- maçã finamente picada
- Canela
Como fazer
- Pegue uma panela e deixe ferver um pouco de água.
- Adicione a quinoa e mexa bem.
- Deixe a mistura ferver.
- Depois de alguns minutos, reduza a chama.
- Agora adicione as passas e a maçã e deixe ferver por mais alguns minutos.
- Mantenha-o em fogo brando até a água ser absorvida.
- Agora adicione as bananas amassadas também.
- Adicione uma pitada de canela para o sabor.
- Você pode fazer isso como um purê e servi-lo.
Existem algumas receitas que você encontrará na internet que podem não ser adequadas para bebês. Portanto, fique de olho nas receitas que se destinam apenas especificamente aos bebês.
Ponto a nota
- Existem algumas coisas que seu bebê não precisa. Evite sal e muito açúcar. Nesta fase, você não precisa encorajar artificialmente coisas doces, pois não é muito saudável.
- Às vezes os bebês podem ficar entediados comendo as mesmas coisas todos os dias. Você pode experimentar receitas diferentes a cada duas semanas para que seu bebê não fique entediado com o tempo. A melhor coisa sobre quinoa é que você não precisa seguir uma receita. Você pode alterar com base no que funciona melhor.
- Faça com que pareça atraente. Às vezes, a aparência de mingau pode deixar seu filho muito nervoso. Ele simplesmente não quer comer, mesmo sabendo bem. Então, faça com que fique bem, servindo-o em uma tigela fofa e também, cuidadosamente, com algumas frutas.
Você deve estar se perguntando - a quinoa é boa para bebês? Com todos os benefícios da quinoa, é certamente benéfico para o seu bebê. É um ingrediente alimentar saudável, e você pode fazê-lo de uma maneira que faça o seu pequeno feliz.
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