Experimente peixe, não cenouras para visão ideal

Conteúdo:

As melhores fontes de ácidos graxos essenciais ômega-3 são os peixes de água fria.

Fomos informados desde criança que comer cenoura melhora a visão e nos ajuda a enxergar no escuro. A verdade é que é um mito. Claro, as cenouras contêm vitamina A, que, em pequenas quantidades, é necessária para os olhos funcionarem, mas uma dieta normal contém toda a vitamina A que alguém precisa. De fato, muito pode até ser prejudicial à sua saúde.

O que precisamos para a saúde dos olhos são as gorduras, particularmente os ácidos graxos, que contêm nutrientes essenciais para a produção normal e o funcionamento das células, músculos, nervos e órgãos.

Perder a comida do cérebro coloca as crianças em risco

Visão do seu filho

Alguns ácidos graxos são produzidos naturalmente pelos nossos corpos, mas outros só podem ser obtidos através da dieta. Um desses ácidos graxos essenciais (EFA) é o ômega-3, que foi encontrado para ser conectado à saúde ocular ideal.

Os ácidos graxos essenciais foram encontrados para ser crítico para o desenvolvimento visual adequado em crianças. Deficiências de ácidos graxos ômega-3 em adultos (particularmente ômega-3) podem levar à visão prejudicada.

Em 2007, um grande estudo descobriu que pessoas que comem pelo menos duas porções de peixe semanalmente têm menor probabilidade de desenvolver degeneração macular relacionada à idade (DMRI), a principal causa de perda irreversível de visão em pessoas com mais de 65 anos nos Estados Unidos. .

Então, onde podemos obter ácidos graxos ômega-3? As melhores fontes de ácidos graxos essenciais ômega-3 são os peixes de água fria, que são ricos em gorduras polinsaturadas EPA e DHA. Exemplos de peixes de água fria incluem salmão, cavala, arenque, sardinha e atum. Nutricionistas recomendam um mínimo de duas porções de qualquer um desses peixes semanalmente.

As crianças são notoriamente exigentes quando se trata de comida, por isso existem outras fontes para quem não come peixe. Fontes naturais incluem sementes de linhaça, óleo de linhaça, nozes e vegetais de folhas verdes escuras. Omega-3 também está disponível sob a forma de suplementos de óleo de peixe.