10 receitas fáceis e saudáveis ​​da panqueca para miúdos

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Como mãe de uma criança em crescimento, você pode enfrentar uma batalha constante quando se trata de alimentar alimentos saudáveis ​​para o seu filho. Sempre que se trata de uma alimentação saudável, você pode encontrar seu filho se encolhendo. A questão aqui é como atrair seus filhos para uma dieta saudável, sem incomodá-los. Panquecas são algo que a maioria das crianças não consegue resistir. Portanto, aqui temos algumas receitas de panqueca saudáveis ​​e super fáceis que o seu filho certamente gostará. Você pode até pedir ao seu filho para ajudá-lo a fazer essas receitas suntuosas. A maioria das crianças gosta de cozinhar e o que é melhor do que envolvê-las em fazer seu prato favorito.

10 receitas saborosas de panquecas para crianças

A seguir estão algumas fáceis de fazer e receitas de panqueca saudável, que certamente se tornará um favorito instantâneo de seu filho.

1. Panqueca Lisa

Panquecas podem ser feitas usando vários sabores, mas seu filho pode saborear esta panqueca simples com qualquer cobertura de sua preferência.

Ingredientes

• 4- Ovos de tamanho médio
• 1 xícara (aprox. 140 g) - Farinha simples
• 1 ½ xícara - Leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Óleo vegetal para cozinhar

Como fazer

1. Peneire a farinha em uma tigela.
2. Adicione os ovos à farinha e misture bem.
3. Agora, gradualmente, despeje o leite e continue mexendo na massa.
4. Uma vez que a massa é livre, adicione a manteiga derretida e misture bem.
5. Aqueça qualquer panela antiaderente em fogo médio e engraxe com o óleo.
6. Aos poucos, despeje a massa de panqueca com uma concha e espalhe um pouco.
7. Cozinhe do outro lado também.
8. Sirva com qualquer cobertura ou xarope de escolha do seu filho.

Valor nutricional

Você pode facilmente fazer 12 panquecas dos ingredientes acima mencionados. O valor nutricional aproximado em cada panqueca será o seguinte:

• Kcal-209
• Gordura - 18g
• Carbs - 12g
• Satura-5g
• Açúcar-1g
• Proteína - 4g
• Sal 0, 4g

2. Raspas de limão e panqueca de mirtilo

Estas panquecas de estilo americano são ótimas para uma idéia de café da manhã de domingo para o seu filho.

Ingredientes

• 1 ovo de tamanho médio
• 1 ½ xícara de farinha
• ½ xícara de mirtilos
• 1 colher de chá de creme de tártaro
• 1 casca de limão
• 1 colher de chá de xarope dourado
• 1 ½ xícara de leite
• ½ bicarbonato de sódio
• Alguma manteiga

Como fazer

1. Pegue a farinha, o creme de tártaro e o bicarbonato de sódio em uma tigela e misture bem.
2. Agora adicione mirtilos, raspas de limão e xarope de ouro na tigela e reserve.
3. Bata o leite e os ovos em uma tigela diferente até que eles se tornem leves e espumosos.
4. Despeje a mistura de leite e ovos na tigela de ingredientes secos.
5. Misture bem ou até que a massa esteja sem grumos; adicione mais leite, se necessário, para fazer uma massa de derramar.
6. Aqueça uma panela e espalhe a manteiga sobre ela.
7. Cozinhe em ambos os lados, até a panqueca, é marrom dourado.

Valor nutricional

Você pode facilmente fazer 14-16 panquecas da massa. Cada panqueca será carregada com:

• Kcal-70
• Açúcar-3g
• Fibre-2g
• Gordura-1g
• Proteína - 1, 5g
• Carbs - 12g

3. Rolinhos de panqueca de presunto e queijo

Esta receita é uma reviravolta para uma receita de panqueca habitual e a crocância do presunto aumenta o sabor.

Ingredientes

Para as panquecas

• 2 ovos de tamanho médio
• 1 xícara de farinha
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 ½ xícaras de leite (de preferência leite desnatado)
• Qualquer óleo vegetal para fritar

Para os rolos

• 12 a 13 fatias de presunto
• 1 ½ xícara de espinafre cozido
• Eu copo queijo cheddar ralado
• ¾ xícara meio creme de gordura fraiche
• 2-3 cebolinhas fatiadas (opcional)

Como fazer

1. Pegue a farinha em uma tigela grande.
2. Adicione ovos, manteiga e um pouco de leite na farinha e bata bem.
3. Adicione leite extra à massa para obter uma consistência suave, se necessário.
4. Aqueça uma panela e pincele com um pouco de óleo.
5. Retire a panela do fogo, despeje a massa e agite ao redor da panela.
6. Coloque a panela de volta na chama e cozinhe a panqueca de ambos os lados ou até feito. Faça 8 panquecas e reserve.
7. Espalhe todas as panquecas e coloque bem presunto, espinafre, queijo e cebolinhas sobre elas.
8. Cuidadosamente role as panquecas e coloque-as em uma assadeira untada.
9. Misture alguns restos de queijo ralado, creme fraiche e cebolinha e espalhe sobre as panquecas enroladas.
10. Pré-aqueça o forno a 180 graus cozinhe por 30-35 minutos.

Valor nutricional

Os ingredientes acima serão suficientes para fazer 8-9 panquecas. Cada panqueca terá

• Kcal - 250
• Carboidratos - 17g
• Proteína - 12g
• Gorduras - 15g
• Fibra - 0, 5g
• Açúcar-3g

4. panqueca de batata

Esta panqueca pode ser feita usando restos de purê de batatas ou batatas fritas e é uma receita de panqueca de café da manhã perfeita para crianças.

Ingredientes

• 1 ½ xícara de purê de batatas
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• Eu tbsp cebolinha picada
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de chá qualquer óleo vegetal
• Um monte de manteiga

Como fazer

1. Pegue uma tigela grande de vidro e coloque purê de batatas.
2. Peneira fermento em pó e farinha sobre o purê de batatas.
3. Adicione leite e ovos à tigela e misture bem todos os ingredientes ou até que a massa esteja macia.
4. Coloque cebolinha picada e bata e misture bem.
5. Aqueça a panela em fogo médio e unte-a com óleo e um pouco de manteiga.
6. Despeje a mistura de panqueca e cozinhe em ambos os lados até dourar.
7. Você pode servir com ovos mexidos e bacon crocante.

Valor nutricional

Você pode facilmente fazer 12-14 panquecas dos ingredientes acima mencionados. Cada panqueca terá

• Kcal-70
• Carbs-8g
• Proteína - 4g
• Gorduras - 3g
• Açúcar - 0, 6g
• Fibra-0g

5. panqueca de cenoura de trigo inteiro

Dê esta panqueca para o seu filho como um ótimo pontapé inicial para um dia energético.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 ovo
• 2 xícaras de cenoura ralada
• 2 colheres de sopa de nozes picadas
• ½ colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento
• ½ carbonato de sódio
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• ¼ creme completo
• ¾ xícara de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Pitada de sal

Como fazer

1. Em uma tigela grande misture a farinha, o pó de canela, o fermento, o carbonato de sódio e o sal. Adicione as nozes picadas e misture bem.
2. Em uma tigela separada misture leite, ovos, creme, essência de baunilha, açúcar mascavo e cenoura.
3. Adicione os ingredientes secos gradualmente aos molhados e bata bem até não restarem pedaços.
4. Coloque uma panela antiaderente no fogão a gás e aqueça em fogo médio e engraxe com um pouco de óleo.
5. Despeje a massa de panqueca e cozinhe bem em ambos os lados.
6. Sirva com a calda de sua escolha.

Valor nutricional

Você pode fazer 8-9 panquecas com os ingredientes acima mencionados. Cada panqueca terá:

• Kcal-130
• Carbs - 22g
• Proteína - 4g
• Gordura-3g

6. panqueca de banana

Esta é uma receita fácil, mas gostoso para panquecas de banana para crianças.

Ingredientes

• 4 ovos de tamanho grande
• 2 copos de farinha
• 2 bananas de tamanho médio (amassadas)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de canela em pó
• ¾ xícara de morangos fatiados (opcional)

Como fazer

1. Pegue uma tigela e misture a farinha, ovos, banana e canela em pó.
2. Aqueça a panela em fogo médio e unte-a com manteiga.
3. Despeje a mistura de panqueca e cozinhe até feito em ambos os lados.
4. Você pode colocar morangos fatiados e derramar mel sobre as panquecas para adicionar sabor e sabor.

Valor nutricional

A receita acima serve quatro e cada porção tem

• Kcal-750
• Carbs - 85g
• Proteínas - 32g
• Gorduras - 33g
• Fibra - 12g

7. Panqueca de Farinha de Amêndoa Gostoso

Esta receita de panqueca saudável pode ser usada como um gostoso piquenique.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de amêndoa
• 2 ovos de tamanho grande
• 1 colher de chá de óleo de coco
• ¼ colher de chá de sal
• ¼ xícara de água
• 1 colher de sopa de xarope de bordo

Como fazer

1. Misture a farinha de amêndoa, ovos, água, xarope de bordo e sal em uma tigela grande. Bata até que a massa fique lisa e livre.
2. Ligue o fogão a gás e aqueça a panela em fogo médio.
3. Unte a panela com óleo de coco.
4. Largue a massa na frigideira e cozinhe as panquecas de ambos os lados até ficarem douradas.
5. Despeje um pouco de xarope de bordo por cima antes de servir.

Valor nutricional

A receita acima servirá confortavelmente quatro pessoas e terá aproximadamente o seguinte valor nutricional:

• Kcal-950
• Carbs - 35g
• Proteína - 40g
• Gorduras - 76g
• Fibre-13g

8. Panqueca Com Requeijão

Esta receita será um deleite absoluto para uma criança que adora comer queijo fresco.

Ingredientes

• ½ xícara de farinha de trigo
• 3 ovos de tamanho grande
• 1 xícara de queijo cottage ralado ou amassado (você pode usar queijo embalado, se quiser)
• Qualquer óleo vegetal para cozinhar

Como fazer

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e forme uma massa lisa.
2. Pegue uma panela chata e aqueça em fogo médio.
3. Unte a panela quente com um pouco de óleo vegetal.
4. Despeje a mistura de panqueca na panela e cozinhe a panqueca de ambos os lados ou até que fique marrom.

Valor nutricional

Você pode facilmente servir quatro pessoas e os fatos nutricionais são os seguintes:

• Kcal-760
• Carbs - 35g
• Proteína - 50g
• Gorduras - 45g
• Fibre-4g

9. Panqueca de Maçã

Esta receita de panqueca em uma opção ideal Tiffin para seu comedor pouco agitado.

Ingredientes

• 4 ovos
• ½ farinha
• ½ xícara de leite
• 1 maçã de tamanho grande
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de açúcar em pó
• ½ colher de chá de essência de baunilha
• Uma pitada de sal

Como fazer

1. Pegue a maçã, descasque bem e retire o núcleo. Corte a maçã em fatias finas.
2. Coloque a frigideira em fogo médio e coloque a manteiga.
3. Depois que a manteiga derreter, adicione fatias de maçã e cozinhe por 4 a 5 minutos.
4. Tome leite, ovos, manteiga, açúcar granulado, essência de sal e baunilha no liquidificador e misture bem.
5. Despeje a mistura misturada nas maçãs.
6. Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque a frigideira no forno e cozinhe por 15 minutos ou até que a panqueca fique dourada.
7. Polvilhe o açúcar em pó antes de servir para adicionar zing ao sabor.

Valor nutricional

Os ingredientes acima seriam suficientes para dois e contêm os seguintes fatos nutricionais:

• Kcal-1400
• Carboidratos - 160g
• Proteínas - 42g
• Gorduras - 70g
• Fibra - 9g

10. Panquecas de canela e aveia

Esta receita de panqueca aromática será um sucesso com o seu pequeno.

Ingredientes

• 1 ½ xícara de aveia
• ½ xícara de leite
• 2 claras de ovos
• ½ colher de chá de canela em pó
• ¼ de pó de noz-moscada
• ½ colher de sopa de açúcar
• ¼ colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Como fazer

1. Pegue uma tigela grande e misture todos os ingredientes.
2. Certifique-se de que a massa não fique muito fina ou escorrendo; você pode adicionar aveia extra para trabalhar a consistência da massa.
3. Aqueça qualquer panela antiaderente em fogo médio.
4. Unte a panela e, gradualmente, despeje a mistura de panquecas.
5. Cozinhe bem as panquecas de ambos os lados.
6. Você pode servir as panquecas com qualquer cobertura ou com qualquer xarope de sua escolha.

Valor nutricional

Os ingredientes acima mencionados servirão confortavelmente duas pessoas e conterão o seguinte valor nutricional:

• Kcal-400
• Carbs - 80g
• Proteína - 22g
• Gorduras - 5g
• Fibre-10g

Você pode facilmente experimentar qualquer uma das receitas acima mencionadas em casa. Se o seu filho é um comedor agitado ou apenas teimoso para tentar algo novo, você pode atraí-los para uma alimentação saudável, experimentando qualquer uma das nossas receitas de panquecas acima mencionados. No entanto, se o seu filho for alérgico a algum ingrediente específico, verifique cuidadosamente antes de experimentar qualquer receita. Estas fáceis de fazer receitas de panqueca saudável serão amadas por todos. Você também pode fazer variações para as receitas de acordo com o gosto do seu filho ou adicionar um zing extra à receita. As crianças adoram experimentar coisas novas e experimentar vários sabores, portanto, é uma boa idéia começar a introduzir vários sabores mais jovens para evitar qualquer aversão a alimentos.

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