8 cervejas de abóbora para adicionar ao seu bar de Ação de Graças
Quando chega novembro, as pessoas começam a ficar enjoadas de ver abóbora no cardápio. Até mesmo o amado Pumpkin Spice Latte leva um hit, uma vez que outubro termina, com os fanáticos do café optando pela variedade de pães de gengibre mais temporada. Mas ainda é outono por mais algumas semanas, e você deve ser capaz de satisfazer sua correção de abóbora sem vergonha. Uma maneira de aproveitar o sabor da queda é servir cerveja de abóbora ao lado de seu peru no Dia de Ação de Graças.
Embora o vinho possa ser a bebida preferida no Dia da Turquia, a cerveja de abóbora é uma ótima alternativa ao álcool. Dependendo da variedade, ela pode combinar bem com quase tudo na sua mesa (especialmente torta de abóbora). A cerveja de abóbora pode ser o complemento perfeito para o seu banquete, e a bebida ideal para assistir ao futebol no final da tarde.
Mas como escolher uma boa cerveja de abóbora? A seleção lá fora é enorme, e se você não tomar cuidado, você pode acabar com uma cerveja que diz ser embalada com sabor de abóbora, mas gosto de uma cerveja velha. Felizmente, há entusiastas como eu que estão felizes em fazer um pouco de reconhecimento para tirar a adivinhação de sua incursão no mundo da abóbora. Se você gosta de sua cerveja com um toque de abóbora, ou sua abóbora com um toque de cerveja, há uma abóbora para você.
Sam Adams Harvest Pumpkin Ale
Enquanto alguns esnobes de cerveja podem olhar para baixo em um rótulo produzido em massa, Sam Adams Colheita Pumpkin Ale pode segurar o seu próprio entre as cervejas de abóbora. Um pouco de noz, as especiarias leves não se tornam esmagadoras, mesmo na metade da cerveja. Perfeita se você estiver procurando por uma bebida fácil.
Torta de abóbora de cervejaria Vivant
Uma cerveja artesanal de Michigan, Brewery Vivant Pumpkin Tart é a mistura perfeita de picante e, bem, azedo. Uma bebida refrescante com uma variedade de especiarias de outono, combinará perfeitamente com o seu peru.
Dogfish Head Punkin Ale
Sempre um favorito na comunidade de cervejas, o Dogfish Head Punkin Ale tem um final doce e picante que o faz voltar para mais. Sugestões de noz-moscada e açúcar mascavo o tornam ideal para comer com guisados de batata-doce ou tortas de abóbora.
Punkuccino elísio
Elysian Brewing Company hospeda o festival Great Pumpkin Beer, então você sabe que seu Punkuccino será bom. É a mistura perfeita entre café e cerveja de abóbora, oferecendo tempero de canela e um final doce e cremoso.
São Arnold Bourbon Barrel Abóbora Imperial
Você pode querer beber Barril Bourbon Santo Arnold's Imperial Abóbora fora de um copo curto em vez de uma cerveja, pois tem um pouco de uma mordida. Pesado no Bourbon com notas de baunilha, ameixa, laranja e groselha - é a maneira perfeita de terminar uma refeição.
Ponto de Steven Whole Hog Abóbora Ale
Se você está procurando torta de abóbora liquefeita, você encontrará em Stevens Point Whole Hog Abóbora Ale. Não é doce, mas tem um sabor pesado de torta de abóbora que qualquer aficionado de outono vai adorar.
Paradox Beer Co. Pepitas Grande
Envelhecido em barris de vinho tinto com pepitas, nibs de cacau e chile vermelho, a Paradox Beer Company Pepitas Grande oferece um pouco de calor. Este brewwill emocionante vai perfeitamente com o seu sanduíche de peru restante no dia seguinte (ou naquela noite).
Jolly Pumpkin La Parcela No. 1
Você acreditaria que a Jolly Pumpkin Brewery nem produziu uma cerveja de abóbora por anos? Outra cerveja de estilo belga que é um pouco mais complexa do que a maioria nesta lista, mas ainda extremamente potável.