9 biscoitos de Natal e bebida emparelhamentos, porque o leite pode ficar chato
Quando crianças, meus irmãos e eu corríamos para a árvore na manhã de Natal e para duas coisas: agitamos cada presente e verificamos se Papai Noel comeu seus biscoitos e bebeu seu leite. Lembro-me de me perguntar por que ele só serve metade do biscoito e nunca termina o leite, mas poliria o copo de conhaque. Quando criança, eu questionei o seu gosto. Mas, como adulto, estou me perguntando se Saint Nick estava em alguma coisa com biscoitos de Natal emparelhados com bebida.
Eu sinto você, Papai Noel. Tenho certeza de que vou querer um impulso embriagado quando estou na hora de montar o Cozy Coupe do meu filho nessa véspera de Natal. (Spoiler: Eu estou totalmente fazendo o meu namorado fazer esse trabalho.) Mas mais do que isso, a bebida me coloca nos espíritos das férias. Quando apreciado com responsabilidade, bebidas alcoólicas e Natal apenas andam juntos. E combinando seus coquetéis favoritos e cerveja com um biscoito de Natal? Perfeito. Para colocá-lo nos espíritos (literalmente), aqui estão 17 combinações de bebidas e biscoitos de Natal. Papai Noel vai apreciar o chute extra em suas calças quando você deixa-lhe um martini de hortelã com um biscoito de chocolate, enquanto você vai gostar de ceder e perceber que os adesivos da Barbie Dream House não são tão tortos, afinal.
1 bolinhos de açúcar com cerveja loira belga
Essas bolachas de açúcar cobertas de glacê são lindas, mas você não pode comer demais ou vai se ver desmaiado em sua própria chaminé em coma de açúcar. Corte a doçura e desmaie porque você bebeu muitas cervejas belgas loiras com esses biscoitos. A carbonatação da cerveja funciona bem com um biscoito excessivamente doce, e o tempero da cerveja pode ajudar a suavizar um pouco do sabor adocicado.
2 Pão De Mel Com Sherry
Biscoitos de gengibre são totalmente deliciosos, mas também podem ser bem pesados, com todo esse açúcar mascavo e melaço. Isso é o que torna o emparelhamento com um copo de xerez como uma boa escolha. Enquanto xerez é muito doce, não domina o pão de gengibre e pode realmente trazer um pouco do tempero no cookie.
3 biscoitos de impressão digital com champanhe
Sem a jam dentro deles, os cookies de impressão digital são basicamente shortbread e shortbread chamadas de champanhe. A bebida seca ajuda a cortar parte do peso do biscoito sem tirar a doçura do doce.
4 Biscotti com café cravado
Biscotti pode ser feito de várias maneiras com todos os tipos de nozes, frutas secas e doces assados no cookie. Mas não importa o que, um biscoito de biscoito merece uma xícara de café quente para mergulhar. O perfeito emparelhamento embriagado para esta sobremesa significa cravar o seu café. No entanto, você prefere, se é creme irlandês ou licor de avelã é bom!
5 bolinhos de chocolate com menta e rum amanteigado quente
Totalmente diferente da hortelã-pimenta, os biscoitos de chocolate com menta são um favorito da estação. Você provavelmente não vai querer emparelhá-lo com muita doçura, mas não posso deixar de pensar que um rum com manteiga quente combinaria muito bem com esses biscoitos. Por um lado, rum e hortelã vão juntos. E por outro lado, a bebida tem um tempero e chuta, então pode compensar todo aquele açúcar. Além disso, o que é mais Natal do que um biscoito de menta e um copo de rum quente?
6 Gingersnaps Com Gemada
Gingersnaps são aqueles biscoitos duros e apimentados com uma tonelada de mordida. Combine-os com um milkshake basicamente meio derretido, gelado e embriagado e você está pronto para ir.
7 biscoitos Linzer com Rose
Um biscoito austríaco tradicional, os biscoitos Linzer são recheados com geléia de framboesa e são tão viciante. Traga aquele doce sabor de framboesa com um copo crocante de vinho Rose.
8 bolinhos de açúcar cítrico com Limoncello
Com muita casca de laranja e limão, estou usando minhas próprias experiências alcoólicas para lhe dizer que um gole frio de limoncello é a melhor maneira de lavar os biscoitos. Um italiano licor pós-jantar, limoncello é para ser bebido e saboreado de qualquer maneira, por isso vai manter todos esses sabores cítricos juntos.
9 Snickerdoodles com elogio do feriado de Shiner
Eu não sou muito específico sobre o tipo de cerveja que você deve beber, mas o Shiner sempre foi um dos meus favoritos. E nos feriados, eles lançam o Shiner Holiday Cheer, uma cerveja rica com o sabor de pêssegos e nozes, que é exatamente o que você deve emparelhar com biscoitos snickerdoodle. Todo esse açúcar de canela emparelhado com o sabor de frutas do Shiner Holiday Cheer fará sua boca extremamente feliz.