Mirtilos para Bebês - Benefícios, Riscos e Receitas
Neste artigo
- Os mirtilos são bons para bebês?
- Valor nutricional de mirtilos
- Quando bebês podem comer mirtilos?
- Benefícios surpreendentes de saúde de mirtilo para bebês
- Seu bebê pode ser alérgico a mirtilos?
- Mirtilos podem causar constipação em bebês?
- Como selecionar e armazenar mirtilos para comida de bebê?
- Deliciosas receitas de comida de bebê de mirtilo para seu filho
As crianças têm necessidades nutricionais diferentes em comparação aos adultos. Devido a isso, suas dietas precisam ser diferentes das nossas. Um aspecto a considerar ao planejar uma dieta para uma criança é que eles podem ser comedores inconstantes. É por isso que o planejamento de uma dieta para o seu bebê requer a consideração do sabor dos ingredientes, bem como do seu valor nutricional. É por isso que as frutas são consideradas a melhor maneira de contornar esse problema. Um dos melhores frutos para adicionar à dieta do seu filho é mirtilo.
Os mirtilos são bons para bebês?
Com moderação, mirtilos são uma rica fonte de antioxidantes, minerais como zinco, potássio e fósforo, bem como vitaminas A, E, K, complexo B e açúcares saudáveis chamados frutose. Isso manterá seu bebê energizado e ativo. Blueberries também são conhecidos por ajudar a regular a circulação sanguínea, controla a pressão arterial, melhora a saúde cardíaca, ajuda no desenvolvimento e crescimento dos ossos e aumenta a taxa de desenvolvimento cognitivo. É importante notar que, de acordo com os médicos, nenhum fruto deve ser dado a um bebê com menos de um ano, incluindo morangos, framboesas e sim mirtilos.
Valor nutricional de mirtilos
Mirtilos têm um valor nutricional muito bom. Aqui está uma tabela do valor nutricional por 100g de mirtilos.
| Nutrientes | Valor a cada 100 g
| Carboidratos | 14, 5 g
| Fibra | 2, 4 gm
| Proteína | 0, 74gm
| Açúcares Naturais | 9, 96 gm
| Potássio | 77mg
| Fosforoso | 12mg
| Cálcio | 6mg
| Magnésio | 6mg
| Vitamina E | 0, 55mg
| Vitamina C | 9, 5 mg
| Vitamina B3 | 0, 42 mg
| Vitamina K | 19, 3mg
Quando bebês podem comer mirtilos?
A maioria dos pais se pergunta em que idade os bebês podem comer mirtilos ou que idade seria segura para eles comerem mirtilos, a resposta, como mencionado acima, é depois de completarem um ano e estarem confortáveis e confiantes em ingerir alimentos sólidos. Se você deseja introduzir blueberries mais cedo, é importante saber como dar blueberries para o bebê de maneira segura. Se eles tiverem menos de 6 meses, evite-o completamente. Se você estiver introduzindo blueberries ao seu filho entre as idades de 6 a 8 meses, faça-o na forma de purê, mas a porção deve ser a mais moderada possível e tenha cuidado para não superalimentá-los, pois isso pode levar à má absorção outras comidas.
Benefícios surpreendentes de saúde de mirtilo para bebês
Mirtilos são considerados um superalimento enorme, isso é porque eles têm inúmeros benefícios, aqui estão alguns deles:
1. Ajuda no crescimento ósseo
Mirtilos são ricos em vitamina K, magnésio e cálcio. A combinação dessas três propriedades é essencial no desenvolvimento ósseo. A vitamina K, em particular, ajuda o desenvolvimento ósseo, auxiliando na síntese de uma propriedade chamada osteocalcina.
2. Melhora a saúde cardiovascular
Mirtilos são ricos em elementos que são conhecidos como nutrientes cardioprotetores, estes incluem propriedades como fibras e polifenóis. Estes dois elementos são conhecidos por serem cruciais para a manutenção de um sistema cardiovascular saudável.
3. regula a circulação sanguínea
A placa pode se desenvolver nas artérias, especialmente em bebês que têm um sistema circulatório que ainda está em desenvolvimento. Blueberries são conhecidos por ajudar a evitar isso.
4. Controla a Pressão Sanguínea
O potássio é um dos elementos de uma dieta que pode controlar e regular a pressão arterial. Mirtilos são ricos neste nutriente, como tal mirtilos desempenham um papel enorme no controle e regulação da pressão arterial.
5. Combate e Previne o Câncer
Mirtilos são extremamente ricos em antioxidantes que desempenham um papel enorme na prevenção do câncer.
6. Ajuda a controlar radicais livres
Mirtilos têm uma boa quantidade de antioxidantes. Estes antioxidantes são conhecidos por ajudar a prevenir o acúmulo de um tipo de células conhecidas como radicais. Isso não só ajuda a evitar problemas relacionados à idade.
7. Reduz a fadiga ocular e melhora a visão
Mirtilos são ricos em minerais hidratantes que são bons para os olhos, isso garante que os olhos do seu bebê se curem, se recuperem e relaxem. Além disso, a presença de antocianina em mirtilos ajuda a melhorar a visão.
8. Ajuda a manter o sistema nervoso e ajuda no desenvolvimento cognitivo
A combinação única de minerais, vitaminas e antioxidantes em mirtilos ajuda a retardar a deterioração do sistema nervoso, esta combinação também ajuda a reparar o sistema nervoso e mantê-lo.
Seu bebê pode ser alérgico a mirtilos?
A maioria das bagas pode ter propriedades alergênicas, no entanto, isso não é verdade para os mirtilos, eles não são alergênicos. Isso não significa que seu bebê não irá desenvolver uma alergia a mirtilos. Isto pode acontecer se o seu bebé for introduzido em mirtilos com uma idade inferior a 8 meses. A alergia pode ser identificada pelos seguintes sintomas:
- Erupções cutâneas
- Olhos inchados
- Lábios Inchados
- Estômago virado
Os médicos também recomendam que você evite blueberries por um tempo se o seu bebê tem problemas de pele como eczema ou são conhecidos por terem reações alérgicas a novos alimentos introduzidos em sua dieta. Mirtilos não são alérgicos a adultos.
Mirtilos podem causar constipação em bebês?
Um consumo excessivo de blueberries pode causar diarréia ou constipação na maioria das pessoas. Nos bebés, se tiverem uma alergia clinicamente comprovada aos mirtilos, também pode causar obstipação. Outra razão pela qual os mirtilos poderiam potencialmente causar constipação é se eles têm um trato digestivo extremamente sensível. Para evitar isso, consulte o médico de cuidados primários de seu filho.
Como selecionar e armazenar mirtilos para comida de bebê?
Um obstáculo potencial é a capacidade de escolher blueberries e o conhecimento de como armazená-los. É recomendável que você compre blueberries frescas e cultivadas organicamente. Eles são os que têm mais valor nutricional e são conhecidos por terem menos chances de efeitos colaterais. Para garantir que você está comprando mirtilos orgânicos, procure por um adesivo certificado organicamente na embalagem. Para ter certeza de que eles estão frescos, compre os blueberries que são de cor azul escura e assegure-se de que eles possam rolar livremente e sejam firmes, mas não duros. Se esses critérios não corresponderem, os mirtilos são obsoletos. Para armazenar blueberries, basta lavá-los cuidadosamente e armazená-los em sua geladeira a uma temperatura entre 0-3 graus Celsius.
Se você está comprando blueberries congelados, certifique-se de que eles estejam dentro do prazo de validade. Se não houver data de fabricação e de validade mencionada na embalagem, não a compre. Certifique-se de que a embalagem dos mirtilos congelados esteja bem fechada. Quando abrir a embalagem, volte a congelar as bagas num saco hermético com fecho de correr.
Deliciosas receitas de comida de bebê de mirtilo para seu filho
É extremamente importante saber como preparar mirtilos para o bebê. Isso depende da idade deles, pois os mirtilos podem ser servidos como frutas ou podem ser usados em pratos.
1. Purê de Mirtilo
É muito comum dar a crianças menores de um mirtilo sob a forma de um purê. Aqui está como você faz purê de mirtilo para o bebê.
Ingredientes
- Mirtilos frescos - 1 xícara
- Água à temperatura ambiente - ½ chávena
Como preparar
Simplesmente comece trazendo a água para ferver e jogando os mirtilos. Espere que os mirtilos fiquem um pouco macios e amasse-os completamente. Mantenha-o na panela até que a mistura de água e mirtilo fique um pouco grossa. Deixe esfriar por alguns minutos e adicione ao liquidificador e misture até que a mistura esteja completa. Coe o excesso de água e sirva para o seu bebê.
2. Farinha de Aveia com Mirtilo
Um café da manhã extremamente saudável para o seu bebê, isso é fácil de fazer e será um enorme sucesso com seu bebê.
Ingredientes
- Purê de Mirtilo - ½ xícara
- Farinha de aveia sem sabor ½ xícara
Como preparar
Comece por moer farinha de aveia em pequenos pedaços. Misture bem com o purê de mirtilo. Encontre a consistência certa para o seu bebê. Você pode regar usando água morna.
3. Purê de Maçã com Mirtilo
Como o purê de mirtilo, isso é fácil de fazer para o seu bebê e vai fazer cócegas em suas papilas gustativas.
Ingredientes
- Mirtilos frescos - 1 xícara
- Maçã fresca - 1
- Água - ½ xícara
Como preparar
Em uma panela, leve a água para ferver. Então, em fogo baixo, acrescente mirtilos e maçãs picadas. Ferva em fogo baixo até que amoleça. Em seguida, amasse-os na panela, coe o excesso de água. Coloque no liquidificador e misture até que se torne uma mistura completa. Adicione um pouco de mel e sirva ao seu bebê.
4. Purê de Banana com Mirtilo
Este purê é possivelmente o prato mais saboroso e saudável para o seu bebê.
Ingredientes
- Banana - 1
- Mirtilos frescos - 1 xícara
- Água - ½ xícara
Como preparar
Em uma panela, leve meia xícara de água para ferver e vire para uma chama baixa. Adicione uma xícara de blueberries e aqueça até que os mirtilos amolecem. Mash-los completamente, adicione a banana e continue a amassar e misture no pote. Deixe esfriar, quando em temperatura ambiente, coe todo o excesso de água e adicione ao liquidificador para misturá-lo em um purê. Sirva com mel, se necessário.
Mirtilos são considerados um superalimento, mas como qualquer superalimento é essencial que você moderar o consumo de blueberries do seu bebê para otimizar sua eficácia. Certifique-se de consultar o seu médico para saber a quantidade correta de mirtilos para a dieta do seu bebê.