Sopa de Frango e Lentilha
Conteúdo:
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Esta sopa saudável aquecimento da barriga é ideal para quando você deseja algo que é quente e enchimento. Nutricionalmente, esta sopa é rica em proteínas e pobre em gordura, o que torna um prato perfeito, especialmente para aquelas mulheres que estão planejando engravidar. Caso contrário, a sopa é ótima para todos; É por isso que o ditado, canja de galinha para a alma!
Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
6 pessoas | 10-15 minutos15-20 minutos
Ingredientes
- 1 lb de lentilhas secas
- 12 coxas de frango sem pele sem osso
- 8 xícaras de água
- 1 cebola pequena
- 2 cebolinha
- 1/4 xícara de coentro picado
- 3 dentes de alho
- 1 tomate maduro médio
- 1 colher de chá de alho em pó / 3-4 alho esmagado
- 1 colher de chá de cominho
- 1/4 colher de chá de orégano
- 1/4 colher de chá de solo de anato
- sal a gosto
Método
Passo 1
Em uma panela grande misture as lentilhas, cebola, cebolinha, tomate, alho, frango e água.
Passo 2
Deixe ferver em fogo médio-baixo até o frango estar cozido. Isso levará cerca de 20 minutos.
etapa 3
Retire o frango e retire o pote.
Passo 4
Retire do fogo e sirva quente com pão ou como está.
Informação nutricional
Calorias | Cal de 392 K
Proteínas | 36, 9 g
Gordura total | 5, 2 g
Carboidratos Totais | 48, 7 g
Colesterol | 52 mg
Sódio | 57 mg
Potássio | 959 mg