Pizza vegetariana refrigerada

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  • Ingredientes
  • Método
  • Informação nutricional

Muitos não gostam de ter pizzas caseiras, a maioria prefere o queijo derretido em pizzas quentes. Por assim dizer, as pizzas frias têm o seu próprio fã verdadeiro-azul seguinte. O que torna as pizzas frias únicas é o fato de que estas são muito fáceis de preparar, rápidas e uma opção fantasiosa para festas e encontros familiares.

ServeTempo de preparaçãoTempo de cozimento
4 pessoas20-25 minutos10-15 minutos

Ingredientes

  • 4 bases de pizza prontas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de queijo
  • ½ xícara de creme de leite
  • 2-3 folhas de manjericão fresco picado
  • ½ xícara de capsicum picado
  • ½ xícara de tomate picado
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1/2 colheres de flocos de pimenta
  • Algumas azeitonas
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • Sal e pimenta a gosto

Método

Passo 1

Escove as bases de pizza com azeite e asse em forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos ou até dourar e crocante. Remova e esfrie.

Passo 2

Bata o creme em uma tigela pequena até ficar firme e reserve.

etapa 3

Em outra tigela, misture o creme de queijo, o chantilly, o azeite de oliva, o tempero italiano, os flocos de pimenta, sal e pimenta.

Passo 4

Espalhe isso em bases de pizza cozidas uniformemente. Empilhe todos os vegetais em cima e leve à geladeira por 1-2 horas. Corte em fatias e sirva.

Informação nutricional

333 kcal4, 2 g0, 7 g6, 5 g10 mg44 mg257 mg
Calorias
Proteínas
Gordura
Carboidratos
Colesterol
Sódio
Potássio

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