Pizza vegetariana refrigerada
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Muitos não gostam de ter pizzas caseiras, a maioria prefere o queijo derretido em pizzas quentes. Por assim dizer, as pizzas frias têm o seu próprio fã verdadeiro-azul seguinte. O que torna as pizzas frias únicas é o fato de que estas são muito fáceis de preparar, rápidas e uma opção fantasiosa para festas e encontros familiares.
Serve | Tempo de preparação | Tempo de cozimento |
4 pessoas | 20-25 minutos | 10-15 minutos |
Ingredientes
- 4 bases de pizza prontas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de queijo
- ½ xícara de creme de leite
- 2-3 folhas de manjericão fresco picado
- ½ xícara de capsicum picado
- ½ xícara de tomate picado
- ¼ xícara de cebola picada
- 1/2 colheres de flocos de pimenta
- Algumas azeitonas
- 1 colher de chá de tempero italiano
- Sal e pimenta a gosto
Método
Passo 1
Escove as bases de pizza com azeite e asse em forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos ou até dourar e crocante. Remova e esfrie.
Passo 2
Bata o creme em uma tigela pequena até ficar firme e reserve.
etapa 3
Em outra tigela, misture o creme de queijo, o chantilly, o azeite de oliva, o tempero italiano, os flocos de pimenta, sal e pimenta.
Passo 4
Espalhe isso em bases de pizza cozidas uniformemente. Empilhe todos os vegetais em cima e leve à geladeira por 1-2 horas. Corte em fatias e sirva.
Informação nutricional
Calorias | 333 kcal
Proteínas | 4, 2 g
Gordura | 0, 7 g
Carboidratos | 6, 5 g
Colesterol | 10 mg
Sódio | 44 mg
Potássio | 257 mg