Chutney de coentro e coco

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  • Ingredientes
  • Método
  • Informação nutricional

Quem não ama a simplicidade do sanduíche de chutney? Ou sua dose verde refrescante em um samosa quente? A receita de coentro e chutney de coco é a sua chave para fazer o acompanhamento perfeito para uma grande variedade de pratos! Um favorito absoluto dos fãs, é muito fácil de fazer também!

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento30 a 35 minutos0 minutos
Serve
4 pessoas

Ingredientes

  • 150 g de coco ralado
  • 100 gm de folhas de coentro fresco
  • 1 pimentão verde médio picado
  • Um pedaço de gengibre picado
  • 1/2 colher de chá de sementes de cominho
  • Sal a gosto
  • Suco de um limão

Método

Passo 1

Adicione o coco, pimenta, coentro, sementes de cominho e sal a um misturador.

Passo 2

Moer até a mistura ter uma textura fina e lisa

etapa 3

Despeje a mistura em uma tigela, esprema o suco de limão e mexa.

Passo 4

Seu verde voriander e coco chutney está pronto para servir

Informação nutricional

Cal de 139 K1, 9 g12, 7 g6, 7 g12 mg19 mg268 mg
Calorias
Proteínas
Gorduras
Carboidratos
Colesterol
Sódio
Potássio

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