Pizza de pão de pesto de coentro
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Seu filho está entediado com pão e manteiga? Bem, é hora de sua parte do pão da manhã ter uma reforma. Com a bondade de queijo e nutrição do pesto caseiro de coentro, o seu filho vai devorar estes em nenhum momento. Sem mencionar a apresentação - muitas vezes é fundamental para despertar os interesses das crianças. Confira nossa não tão assustadora 'mumificado coentro pesto pão pizza'.
| Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
| 4 pessoas | 10 a 15 minutos10 a 15 minutos
Ingredientes
Para pesto de coentro
- 1 xícara de folhas de coentro
- 3-4 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de castanha de caju
- Azeite de 50 ml
- 2-3 colheres de sopa de queijo parmesão (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
Para montar
- 8 fatias de pão
- 6 fatias de queijo, cortadas em tiras
- 4 colheres de sopa de pesto (preparado a partir dos ingredientes acima)
- 3 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
- Orégano e flocos de pimenta vermelha para servir
Método
Passo 1
Primeiro faça o pesto. Para isso, adicione todos os ingredientes listados para o pesto em uma jarra misturador e dar-lhe um bom génio. Você pode manter o pesto robusto ou liso como quiser.
Passo 2
Pegue as fatias de pão e, usando um grande cortador de biscoitos, recorte os círculos do pão.
etapa 3
Generosamente espalhe o pesto de coentro preparado. Arrume as tiras de queijo como mostrado na figura.
Passo 4
Use azeitonas fatiadas para os olhos. Coza-os em um forno pré-aquecido a 200 C por 5-7 minutos.
Passo 5
Sirva-os quentes com uma pitada de flocos secos de orégano e pimentão vermelho.
Informação nutricional
| Calorias | 280 K cal
| Proteínas | 13, 0 g
| Gorduras | 21, 5 g
| Carboidratos | 8, 8 g
| Colesterol | 48 mg
| Sódio | 503 mg
| Potássio | 55 mg