Dalia para bebês - benefícios de saúde e receitas

Conteúdo:

Neste artigo

• O que é Daliya?
• Quando você pode começar a dar Daliya para bebês?
• Benefícios para a saúde de trigo quebrado para bebês
• Receitas saudáveis ​​Dalia para bebês
• 5. Dalia Laapshi

Quase todos os adultos se lembram de quanto gostaram de dalia quando a devoraram na infância. Muitos de nós ainda gostamos disso, tendo criado inúmeras receitas baseadas nele, adequadas para um dia de doença ou até para uma tarde preguiçosa. Para os pais que querem saber como fazer dalia para bebês, as receitas são bem simples e interessantes, variando de uma dalia simples para se adequar ao seu filho, até algumas receitas doces ou ligeiramente picantes também.

O que é Daliya?

Embora dalia é como este prato é amplamente conhecido em todo o país, o nome certo para isso seria quebrado de trigo ou mesmo de trigo rachado. Esta preparação é usada também em diferentes países, a partir de grãos diferentes, como cevada e milho. A maioria das regiões da Índia faz uso de dalia feita de trigo, de várias maneiras. Para as crianças que cresceram, a dália que é preparada é grossa e sumptuosa, enquanto que para bebês que estão apenas começando a usar sólidos, a dalia é feita para facilitar a digestão e alimentação dos bebês.

Quando você pode começar a dar Daliya para bebês?

Uma das principais razões pelas quais os pais estão ansiosos para começar seus bebês com o consumo de dálias é porque ele é bastante preenchido, fornece uma boa quantidade de energia e até estimula o sistema de digestão. Isso levou muitos pais, inclusive a dalia, à dieta de bebês aos 7 a 8 meses de idade. Embora possa ser possível que o bebê consuma dálias nessa idade, é melhor esperar até que seu filho tenha cerca de 10 meses a um ano de idade para que ele possa digerir os sólidos adequadamente e colher os benefícios dele.

Benefícios para a saúde de trigo quebrado para bebês

Ao iniciar o bebê com alimentos sólidos, certifique-se de começar com alimentos que tenham uma variedade de benefícios para a saúde que uma criança não teria recebido do leite materno. Dalia fornece alguns dos benefícios mais importantes a este respeito.

• Um dos maiores benefícios da dalia é que ela acompanha o crescente apetite do seu filho. Complementar a amamentação natural com dalia ajuda a manter a criança cheia e é, de certa forma, uma opção melhor do que arroz ou preparações à base de farinha.

• Trigo quebrado é rico em boas quantidades de minerais, principalmente fósforo, magnésio e ferro. Todos estes são extremamente vitais no desenvolvimento da criança, tanto física como mental, e fornecem o apoio para ser um indivíduo saudável mais tarde.

• O processo de quebrar o trigo integral libera compostos específicos e substâncias que são ricas em fibras e vários nutrientes também. Isso ajuda a fornecer a força necessária ao desenvolvimento do sistema digestivo e ao desencadeamento de diferentes processos metabólicos.

Receitas saudáveis ​​Dalia para bebês

Dalia pode ser usada para preparar uma grande variedade de receitas, que podem ser encontradas por um centavo a dúzia. Reunimos alguns dos mais populares, bem como os nossos favoritos pessoais, que podem deixar o seu pequenino a pedir mais.

1. Vegetariano Dalia

À medida que seu filho começar a comer mais sólidos, misture a dalia com alguns vegetais para que ele possa mastigá-los e desfrutar dos gostos.

Ingredientes

• agua
• Sal
• Mistura fria verde
• Ervilhas
• Cenouras, batatas, capsicum, tudo picado
• Castanha de caju
• Urad Dal
• Chana Dal
• folhas de curry
• Sementes de mostarda
• Óleo
• Dalia

Método

• Assar a dalia em uma panela até que comece a cheirar bem. Mantenha de lado.
• Para uma panela diferente, adicione algumas sementes de óleo e mostarda.
• Quando eles começarem a pipocar, acompanhe os dals e as folhas de curry, refogando-os por um tempo.
• Faça o mesmo adicionando cebola e mistura verde e fria, castanha de caju e legumes, refogando cada um deles intermitentemente.
• Adicione uma pitada de sal e cubra-a para deixar cozinhar por alguns minutos.
• Em seguida, adicione um pouco de água, coloque a dalia torrada e mexa para evitar que se formem pedaços.
• Cozinhe até que toda a água seja absorvida e sirva.

2. Dalia Kheer

Dalia kheer é a receita dalia doce clássica de todos os tempos para bebês. É assim que a maioria das crianças da geração atual foi apresentada à dalia, e isso nunca pode dar errado.

Ingredientes

• agua
• Passas de uva
• Castanha de caju
• Amêndoas
• Cardamomo
• Açúcar mascavo
• Leite
• ghee
• Dalia

Método

• Adicione um pouco de ghee a uma panela.
• Coloque-o no gás e adicione as várias porcas a ele. Assar bem e mantê-los de lado.
• Agora adicione a dalia na panela e assada por alguns minutos. Mexa bem ao assar.
• Uma vez que um cheiro doce comece a subir, adicione leite e deixe a mistura inteira começar a ferver.
• Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Continue mexendo e adicionando água e leite para ajustar a espessura.
• Uma vez feito, misture as nozes e cardamomo em pó e sirva em uma tigela.

3. Dalia Upma

Dalias úmidas são deliciosas, sem dúvida. Mas provar essa dalia namkeen para bebês pode ser uma delícia também.

Ingredientes

• agua
• Sal
• Mistura fria verde
• Ervilhas
• Legumes picados
• folhas de curry
• Jeera
• Sementes de mostarda
• Óleo
• Dalia

Método

• Comece assando a dalia em uma panela e separando-a assim que começar a cheirar bem.
• Pegue uma panela com uma base profunda. Adicione óleo, sementes de mostarda, curry folhas e jeera para ele.
• Coloque em fogo alto e espere que eles comecem a pipocar. Em seguida, adicione um pouco de hing à mistura e acompanhe os legumes picados, como cenouras, batatas, feijões e assim por diante.
• Adicione um pouco de água juntamente com açafrão e sal e deixe começar a ferver.
• Despeje o dalia nele e mexa para evitar grumos. Continue fazendo isso até que a dalia amoleça. Não faça isso molhado.

4. Dalia Porridge

Enquanto kheer doce pode ser um favorito da multidão, a preparação de mingau de dalia não fica para trás, e é bastante popular também.

Ingredientes

• agua
• Castanha de caju
• Amêndoas
• Açúcar mascavo
• Leite
• ghee
• Dalia

Método

• Comece pegando uma panela e adicionando ghee a ela. Adicione cajus e amêndoas e assado bem. Mantenha-os de lado.
• Adicione o dalia na mesma panela e assado por alguns minutos. Continue mexendo enquanto faz isso.
• Quando o aroma começar a subir, acrescente o leite à panela, mexa bem e deixe ferver. Reduza a chama depois disso e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo continuamente. Ajuste a consistência com leite ou água.
• Quando cozido, adicione nozes a ele e um pouco de cardamomo em pó antes de dar ao seu filho.

5. Dalia Laapshi

Uma receita tradicional milenar que é geralmente tratada como o primeiro sólido a ser dado a um bebê.

Ingredientes

• ghee
• agua
• Açúcar mascavo
• Dalia

Método

• Laapshi é melhor preparado usando uma panela de pressão. Na panela, adicione um pouco de ghee e a dalia juntos. Assar a dalia corretamente até o aroma subir.
• Adicione o açúcar mascavo a uma tigela separada com um pouco de água. Deixe esta combinação ferver pelo tempo que for necessário até que todo o açúcar seja dissolvido.
• Uma vez feito isso, adicione esta mistura de água no fogão. Feche o fogão e deixe descansar em fogo médio. Cozinhe por três assobios.
• Libertar a pressão, retire o laapshi cozido em uma tigela grande. Dê ao seu filho enquanto ele estiver quente.

Introduzir sólidos ao seu bebê pode ser uma experiência e tanto. Dalia é uma escolha bem testada e popular ao longo dos tempos, e as receitas são bastante fáceis de fazer também. Prepare a receita da dalia khichdi para os bebês da maneira certa e observe seu bocado uma vez bater em seus lábios ao primeiro gosto dela.