Vegetal Fácil Idli
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Como você consegue seu pequeno para obter nutrição suficiente em uma refeição sem cozinhar elaborado? A resposta é nossa receita do Idli Vegetal. A receita é bastante simples e muito saudável também. Comida a vapor é a opção de café da manhã mais saudável e isso pode ser o alimento saudável da sua família.
Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
4 pessoas | 10-15 minutos
Ingredientes
- 4 xícaras idli batter
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de óleo
- 1 xícara de legumes de sua escolha - picada / triturada / moída
Método
Passo 1
Escolha vegetais de sua escolha. Repolho, rabanete, cenoura, feijão, capsicum, beterraba, milho, ervilhas, etc são ideais. Pique e rasgue esses vegetais e reserve.
Passo 2
Aqueça o óleo em uma panela e refogue levemente os legumes picados em fogo baixo. Não os cozinhe completamente, pois os vegetais poderão vaporizar com os idlis.
etapa 3
Misture os legumes com a massa junto com o sal.
Passo 4
Despeje a massa nas placas e deixe cozinhar na panela por 10 a 15 minutos em fogo médio.
Passo 5
Insira um dente em um dos idlis, se a palheta sair limpa, então seu idli é cozido perfeitamente.
Passo 6
Sirva com sambar ou chutneys de sua escolha.
Informação nutricional
Calorias | 875 K cal
Proteínas | 26, 5 g
Gorduras | 2, 9 g
Carboidratos | 181, 0 g
Colesterol | 0 mg
Sódio | 611 mg
Potássio | 717 mg
* Para fritar, adicione aproximadamente 10 gramas de gordura por porção a 9 Kcal / g de gordura.